புளிப்பு கிரீம் பை: மறுபிறவி மந்திரம்!

இறைச்சி அல்லது முட்டைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி அல்லது ஜாம் கொண்டு பசுமையான buns - சமையல் delights connoisseurs ஒரு பிடித்த உணவு. அத்தகைய குணநலன்களில் ஈடுபடாத ஒரு நபர் இருப்பார் என்பது அரிது.

பலர் சாப்பிடுவதில் விருந்துக்கு விரும்புகிறார்கள், ஆனால் மாவைச் சுற்றியுள்ள குழப்பம், ஒரு மாவை தயார் செய்ய, ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி போலவும் துண்டுகள் தயாரிக்கிறார்கள். முதலாவதாக, சிலர் செயலற்றுப் போகும் செயலைச் சிலர் கருதுகின்றனர். இரண்டாவதாக, அவர்களுடைய கருத்தில், சமையல் நேரம் நிறைய நேரம் எடுக்கிறது. மூன்றாவதாக, சமையலறையில் அனைத்து நடவடிக்கைகளிலும் நான் சுத்தம் செய்ய விரும்பவில்லை. எனவே, அநேகர் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட buns வாங்க விரும்புகிறார்கள்.

யாரை நினைத்துக்கொள்கிறார்களோ, அது பல விதங்களில் தவறாக உள்ளது. உலகில் நிறைய நேரம் தேவையில்லை என்று பல சமையல், அல்லது எந்த இயற்கைக்கு முயற்சிகள் உள்ளன. உதாரணமாக, புளிப்பு கிரீம் ஒரு பை அரை மணி நேரம் மட்டுமே சமைக்க முடியும். இது நீண்டதா? ஆனால் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியையும் மகிழ்ச்சியையும் வீட்டு உறுப்பினர்கள் ஆத்மாவுடன் ஒரு வெப்பம் மற்றும் வெப்பத்துடன் தயாரிக்கப்படும் ஒரு ருசியான வீட்டில் பை கொண்டு உறிஞ்சப்படுவார்கள்!

உண்மையில், ஒரு ருசியான பை செய்முறை ஒன்று அல்ல. அவற்றில் பல உள்ளன. ஒரு புளிப்பு கிரீம் பை ஒரு சீஸ்கேக், ஒரு திறந்த கேக் வடிவில் செய்யப்பட்ட ஒரு நிரப்பல் அல்லது இல்லாமல் இருக்கலாம். அல்லது ஒரு உண்மையான கேக் இருக்க முடியும்.

புளிப்பு கிரீம் கிரீம்: முதலில் செய்முறை

5 கிராம், எந்த பூர்த்தி (ஜாம், ஜாம், ஜாம், முதலியன) - - 300 கிராம், மாவு - ஒன்று மற்றும் ஒரு அரை கப், தூள் சர்க்கரை - - 5 கிராம் புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை - ஒரு கண்ணாடி, சோடா.

பை எப்படி சமைக்க வேண்டும்? புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரை, சோடா, மாவு சேர்த்து தேய்க்கப்படுகிறது, மாவை kneaded. எளிதாக்குதல் மற்றும் வெகுதூரம் பிசைவது செயல்முறை விரைவுபடுத்துவது உணவு செயலி அல்லது ஒரு சாதாரண கலவைக்கு உதவும். முடிக்கப்பட்ட மாட்டின் ஒரு பகுதியானது பை மேல் அலங்கரிக்க விட்டு விடப்படுகிறது. மீதமுள்ள ஒரு பேக்கிங் தாள் (எண்ணெய் முன் லூப்ரிகேட்), மென்மையான, விளிம்புகள் சிறிது மூடப்பட்டிருக்கும், ஜாம் (ஜாம், ஜாம்) கொண்டு கிரீஸ் மீது வைக்க வேண்டும்.

நிலுவையில் சோதனையிடமிருந்து, கொடியை உருவாக்கவும், கற்பனை மற்றும் கற்பனையுடனான முடிவில், பை மேல் உச்சியை அலங்கரிக்கவும்.

ஒரு சூடான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, கேக் சற்று குளிர்ந்த பிறகு, தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க.

புளிப்பு கிரீம் கிரீம்: இரண்டாவது செய்முறை

ஒருவேளை, யாரோ தெரியாது, ஆனால் புளிப்பு கிரீம் வழக்கமான கேக் ஒரு சுவையான கேக் "வரிக்குதிரை" மாறியது முடியும்.

சோதனையை தயார் செய்ய நீங்கள் தேவை: முட்டைகள் (5 துண்டுகள்), புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை, மாவு - ஒரு கண்ணாடி, உப்பு, சோடா, கொக்கோ. கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு ஒரேவிதமான வெகுஜன உருவாகிறது வரை அனைத்து பொருட்கள் முழுமையாக கலப்பு. இரு பாகங்களாக மாவை பிரிக்க வேண்டியது அவசியம். மாவை பழுப்பு செய்ய ஒரு ஒரு கொக்கோ சேர்க்கவும். மாவு ஒரு பூஞ்சாணத்திற்கு ஊற்றப்பட்டு 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் சுடப்படுகிறது. கேக் உருவாக்கும் போது, இருண்ட மற்றும் ஒளி கேக்குகள் ஒருவருக்கொருவர் மாற்று.

உளுத்தம் பருப்பு தயாரிக்க நீங்கள் தேவை: சர்க்கரை - ஒரு கண்ணாடி, கால் கால் கால், வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு, கொக்கோ 3 தேக்கரண்டி. பால் சூடு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை உருக, கொக்கோ சேர்க்க. கிளறி, கொதிக்க இரண்டு முறை பளபளபளவை கொடுக்க.

கேக் உராய்வைக்கான கிரீம் எதையுமே (பிரஷர், வெண்ணெய், வேகவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் , முதலியன) பயன்படுத்தலாம். தயாராக கேக் தாராளமாக சாக்லேட் ஐசிங் ஊற்ற மற்றும் விருப்பப்படி அலங்கரிக்க.

பான் வணக்கம்!