உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ப்ரோக்கோலி: செய்முறையை கோடை காய்கறி உணவுகள்
முட்டைக்கோஸ் ப்ரோக்கோலி: செய்முறையை பல்கேரியன் உள்ள சமையல்
நீங்கள் வேண்டும் கோடை குண்டு பெரும் பகுதியை பொறுத்தவரை:
- இன் முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம் - நிறம் மற்றும் ப்ரோக்கோலி;
- 1 சீமை சுரைக்காய் (ஒரு கரும் பச்சை பட்டை ஒரு);
- காளான்களை சில -. தேன் agaric, வெள்ளை, காளான் போன்றவை.
- அரை மிளகு;
- பல்பு வெங்காயம்;
- 5-7 கலை. எல். காய்கறி கூழ் அல்லது letcho;
- சுவையூட்டும் நறுமண மூலிகைகள், உப்பு, வறுக்கவோ விரிகுடா இலை எண்ணெய் துளசி.
இறுதியாக, தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது துளசி, உலர்ந்த மூலிகைகள், உப்பு சேர்க்கவும். பான் பிறகு நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு துண்டுகள், பின்னர் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் போடு. மறியல் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அடுத்து காய்கறி வகைகளில், பூக்கோசு மற்றும் காலிஃபிளவர், அத்துடன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க. 10 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தை ஃப்ரை. நீரில் வேகவைக்கும் குறிப்பிட்ட நேரத்தில் அல்லது பிறகு letcho காய்கறி கலவை, அசை, கவர் ஊற்ற மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. Done. இந்த சுவையான குண்டு அளிக்கும் தனிப்பட்ட முறையிலும் எந்த இறைச்சி உணவு ஒரு அழகுபடுத்த முடியும்.
ப்ரோக்கோலி: செய்முறையை சமையல் இடி காய்கறிகள்
எடுத்து:
- ப்ரோக்கோலி ஒரு பவுண்டு;
- 1 முட்டை;
- 5-6 கலை. எல். கோதுமை மாவு;
- தயிர் அரை கப்;
- வறுக்கவோ ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் எண்ணெய்.
ப்ரோக்கோலி: புதிய உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் செய்முறையை
- 2 இளம் உருளைக்கிழங்கு கிழங்கு;
- பவுண்டு புரோக்கோலி ப்ளோரெட்ஸ்;
- 2-மிளகாய் மிளகுத்தூள் மற்றும் சிவப்பு மிளகு;
- பல்பு வெங்காயம்;
- 3 பூண்டு கிராம்பு;
- 1 மணி. எல் கடுகு விதைகள்;
- உப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய tumeric (சுவையூட்டும்).
முட்டைக்கோஸ் துண்டுகள், வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு - துண்டுகளாக்கப்பட்ட. மிளகு மற்றும் வெங்காயம் மேலும் நறுக்கு வேண்டும். பான் தாவர எண்ணெய், ஒரு சிறிய சூடான வரை ஊற்ற மற்றும் இலவங்கப்பட்டை விதைகள் வைத்து, வெங்காயம் பிறகு, பூண்டு அழுத்தும் மற்றும் tumeric. 3-5 நிமிடங்கள் ப்ரோக்கோலி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகு வைத்து பிறகு, ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க. நீங்கள் அரை மணி நேரம் எடுக்கும் என்று முட்டைக்கோஸ் ப்ரோக்கோலி செய்முறையை, மொத்த குடும்பமும் ஒரு பெரிய கோடை டிஷ் இருக்கும். மிகவும் ருசியான மற்றும் சுவையாக உள்ளது!
Similar articles
Trending Now