பிட - கிழக்கில் பண்டைய காலத்தில் இருந்தே இது ரொட்டி ஒரு முழு நீள மாற்றாக கருதப்பட்டது கோதுமை மற்றும் குறைந்த சோளம் அல்லது கம்பு மாவு இருந்து ஒரு மெல்லிய Bannock. இது பல்வேறு உணவுகள், சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் நன்றாக இணைந்த, இந்த நாள் உண்ணப்படுகிறது. இதற்கு மிகச் சரியான உதாரணம் - இறைச்சி மற்றும் காய்கறி Shawarma. எனினும், இந்த கட்டுரையின் தலைப்பு - மீன் சிறப்பு.
சாதாரண ரோல்
நாங்கள் தயார் வேண்டும் முதல் விஷயம் - மீன் கல்லீரல் பிட்டாரொட்டியை ரொட்டித் துண்டு. நாம் முக்கிய உணவுப் தயாரிப்பு நம் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ள ஒருவருக்குச் சொந்தமானது என்று விட்டுவிட்டது. டாக்டர்கள் கடுமையாக அவர்களை குறைந்தது 2 முறை ஒரு வாரம் உண்ணும் பொழுது, உங்கள் தினசரி உணவில் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஏனெனில். அத்தகைய சபைகள் பின்னணியில், மீன் கல்லீரல் pita ரொட்டி எங்கள் ரோல் சரியான தருணத்தில் இருக்கும். நீங்கள் வேண்டியிருக்கலாம்: இயற்கையாகவே, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, 3-4 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கடின அவித்த முட்டை, மயோனைசே, கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு ஜாடி ருசிக்க. Lavashny தாள் அல்லது 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது முற்றிலும் பயன்படுத்த - நீங்கள் விருப்பப்படி. கல்லீரல் வங்கிகளிடம் இருந்து பெற்று, ஒரு கிளையாகும் கொண்டு கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். இறுதியாக, ஓடுடைய முட்டைகள் வெட்டுவது பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு இணைந்திருக்கலாம். சிறந்த சுவைக்கு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகளை சேர்க்க முடியும். Prisolit மற்றும் மிளகு. உடன் pita ரொட்டி எதிர்கால ரோல் உள்ள முடியுமா மீன் பச்சை வெங்காயம் அல்லது நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஒரு பிட் சேர்க்க. எடை மயோனைசே நிரப்பவும், நன்கு கலந்து. கடுகு கேக் சமமாக பூர்த்தி ஒரு பக்கத்தில் கிரீசின் மற்றும் சுழற்றுவது. ரோல் Lavash கல்லீரல் கிட்டத்தட்ட தயாராக காட். நீங்கள் 2 மணி, உணவு பொருட்கள் பிளாஸ்டிக் மடக்கு வைக்கப்பட்டும் க்கான குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து முடியும் நன்கு நனைத்த உள்ளன. நீங்கள் பழுப்பு வரை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் சூடாக பரிமாறவும் முடியும். எந்த வழக்கில் அது வந்தன ருசியான இருக்கும்.
பசி தூண்டும் கடுமையான
நாம் பின்வரும் உண்மையில் இல்லத்தரசிகள் கவனம் செலுத்துகிறேன். மீன் கல்லீரல் pita ரொட்டி ஒரு ரோல் தயார் மேலே பரிந்துரைக்கப்பட்டதற்கு முறை ஒரே ஒரு அல்ல! சமையல் பல்வேறு நிறைய உள்ளன. உதாரணமாக: கிலோகிராமில் எண் பொறுத்து, ஒரு சில aubergines, 3-4 வெங்காயம், பூண்டு 2 தலைகள், மிளகு 6-7 துண்டுகள், 4 கேரட், தக்காளி எடுத்து. சுத்தமான காய்கறிகள், துண்டுகளாக வெட்டி. சிறிய நீல வெளியீடு கசப்பு இருந்து. STTS அனைத்து பொருட்கள், உப்பு சேர்க்க, ஆவியாக்கப்பட்ட அதிகப்படியான திரவத்தை ரோய் காத்திருக்க. பின்னர் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன ஒரு பிளெண்டர் மற்றும் வைப் காய்கறிகள் ஏற்ற. மேஷ் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன். ரொட்டி கேக்குகள் அவற்றை வைத்து, காய்கறிகள் விநியோகிக்கப்படுகிறது வேண்டும். மாவை குழாய் ரோல். கல்லீரல் Lavashny ரோல் மீன் இன், செய்முறையை நீங்கள் வாசிக்கப்பட்ட தயாரித்தல், சூடான சுவையான சுவை. எனவே அது ஒரு நிமிடம் அல்லது நுண்ணலை இரண்டு அல்லது preheated அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் வைத்து - மற்றும் மகிழ்ச்சியோடு சாப்பிட!
மேல்புறத்தில் "காஸ் எலியட்டின்"
முந்தைய செய்முறையை நீங்கள் ஏற்கனவே மாஸ்டர் என்றால், நாம் பிட்டாரொட்டியை ரொட்டிகளை ஒரு சிற்றுண்டி தயார். மீன், நிச்சயமாக, கிரீமி உடன் பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம், தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் கிரீம். ஈரல் அமைந்துள்ள ஒரு பிளெண்டர் பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் ஊற்றி எண்ணெய், ஒரு ஊற்ற. சிறிய துண்டுகளாக ஒரு சில கிரீமி பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள் வெட்டப்பட்ட. உப்பு, மிளகு, ஒரு சிறிய கிரீம், அவசியம் கொழுப்பு ஊற்ற. semicircles 1 சராசரி பல்பு வெட்டி. நீங்கள் ஒரு ஒருபடித்தான கூழ் அவற்றை திருப்பு, ஒரு பிளெண்டர் நிரப்புதல் அனைத்து பொருட்கள் அரைத்து வேண்டும். , விரும்பினால் மயோனைசே, pita ரொட்டி பரவ நிரப்பவும். ரோல் ரோல், எள் விதைகள் அல்லது caraway pita ரொட்டி தூவி மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து. அற்புதமான பசி தூண்டும் மற்றும் வாய் நீங்கள் கேட்கும்! குறிப்பாக கடுமையான ரோல்ஸ் கெட்ச்அப் தாக்கல் செய்ய வேண்டும்.
பூர்த்தி கலவை
தங்கள் தோல்கள், குளிர், சுத்தமான, இறுதியாக நறுக்கு சில உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. 3 முட்டைகள் செய்யவும். கீற்றுகள் ஊறுகாய் வெட்டப்பட்ட. மீன் எண்ணெய் கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். அனைத்து பொருட்களிலும் இணைப்பது, உப்பு கொரியன் கேரட், பருவம் சுவை சேர்க்க. இறகுகள் வெங்காயம், கொத்தமல்லியை இலைகள்: புதிய மூலிகைகள் வெட்டி. சீசன் சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் மீன் ஒரு ஜாடி வடிவத்தில் இருந்தது மயோனைசே மற்றும் நிரப்ப இன் spoonfuls ஒரு ஜோடி. பிட்டாரொட்டியை ரோல் ஆகியவைகளின் கேக்கை வைத்து, பரபரப்பை. குளிர்சாதனப் பெட்டியும் "உண்மையான" படுத்துக்கொள்ளும்படி பசி தூண்டும் பார்ப்போம். பின்னர் நீங்கள் உங்களை சிகிச்சை மற்றும் அதன் சிறந்த சுவை இறைச்சி அனுபவிக்க முடியும்!
காளான் திணிப்பு
உடன் pita ரொட்டி ஊழியர் பட்டியலில் தயார் மிகவும் எளிதாக மீன் மற்றும் காளான் திணிப்பு. ஆமாம், மீன் செய்தபின் வறுத்த காளான்கள் அல்லது மற்ற காட்டில் பரிசுகளை நிறுவனத்தின் உணர்கிறார். ஒரு பசி தூண்டும், சமைக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை பூண்டு 450-500 கிராம் தயாராவதற்காக. 1-2 கட்டு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் அல்லது கடின சீஸ் அண்ண துண்டு வெட்டுவது. வெட்டி பசுமை. அனைத்து இணைக்க மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், உப்பு மற்றும் மிளகு, மயோனைசே பருவத்தை கலக்க. பொருள் பிட்டாரொட்டியை ரொட்டி, ரோல் ரோல், பழுப்பு வரை வறுக்கவும். , வாயும் தண்ணீர் உணவு சரியா?