மிகவும் பிரபலமான confectioner ரெனட் Agzamov. கலை ஒரு உண்மையான வேலை மாறிவிட்டது என்று கேக்

இந்த ரஷ்ய குத்துச்சண்டை சாம்பியன் தனது விளையாட்டு வாழ்க்கையைத் தொடரவில்லை, ஆனால் தலைகீழாக இனிப்புக்குள் நுழைந்தார். அத்தகைய விசித்திரமான தேர்வு விவரிக்கப்பட்டது: 7 வயதில் பையன் தனது முதல் கேக்கை சுடப்படுத்தினார், பள்ளிக்குப் பின் அவர் சோச்சி நகரில் சமையல் பள்ளியில் இருந்து பட்டம் பெற்றார். சமையலறையில் அவர் எப்போதுமே ஆர்வமுள்ளவராக இருந்தார், சமையலறையில் பாட்டிக்கு உதவ அவர் மகிழ்ச்சியடைந்தார். உலகில் சாம்பியனான சாம்பியன்களாக மாறிய அவர், அசாதாரணமான கேக் தயாரிப்பதற்காக மட்டுமல்லாமல் தனித்துவமான பாடசாலை கற்பித்தல் சிக்கலான தொழில்நுட்பங்களை உருவாக்கியுள்ளார்.

ருசியான கலை பொருட்கள்

சமையல் மாஸ்டர்பீஸ், மாஸ்கோவின் புகழ்பெற்ற இனிப்பு வழிகாட்டியின் கீழ் தயாரிக்கப்பட்டது, உண்மையான கலை பொருட்களைப் போலவே அழகாக அழகாக, ஆனால் மிக சுவாரசியமானதாக இருக்கிறது. தனித்த கேக்குகள் Renata Agzamova இப்போது உலகம் முழுவதும் பறக்க, மற்றும் கொண்டாட்டம் அவற்றை ஆர்டர் செய்ய விரும்பும் ஒவ்வொரு நாளும் சேர்க்கப்படும். இளம் வயதிலேயே 34 வயதும், நீண்ட காலமாக ஒரு பெரிய இனிப்பு நிறுவனத்தை நிர்வகித்து வருகிறது. பிரீமியம் அவரது கலை இப்போது ஃபேஷன் உயரத்தில், மற்றும் நிகழ்ச்சி வணிக வரிசையில் அனைத்து நட்சத்திரங்கள் நிறுவனத்தின் மூலம் தயாரிக்கப்படும் கேக் தோல்வி இல்லாமல் "Fili பேக்கர்."

தொழில்முறையாளர்களின் ஒருங்கிணைந்த கூட்டு

பல்வேறு நாடுகளில் பயிற்றுவிக்கப்பட்ட ரெனட் அக்ஸாமோவ், கலை நிகழ்ச்சியின் உண்மையான செயல்களைப் போலவே கேக் , பெரும்பாலும் மிகவும் சிக்கலான கட்டளைகளைப் பெறுகிறது மற்றும் எளிதில் அவற்றை நிறைவேற்றுகிறது, விவரங்கள் படைப்பாற்றல் மற்றும் யதார்த்தத்துடன் அதிர்ச்சியூட்டும் பார்வையாளர்களைக் கொண்டுள்ளது. அற்புதமான கேக்குகளுக்கு மேல் ஒரு பெரிய குழு இருக்கிறது: 100 க்கும் மேற்பட்டவர்கள் தங்கள் சொந்த வியாபாரத்தில் ஈடுபட்டுள்ளனர். ரெனால்ட் தனது கம்பெனியில் பேக்கர் சாக்லேட் வேலை செய்யவில்லை என்று ஒப்புக்கொள்கிறார், மற்றும் இனிமையான சிற்பக்கல எழுத்துக்களுக்கான தொழில்முறை உற்பத்தியாளர் வேறு எதையும் நம்புவதில்லை, அதனால் தான் அதிகமான பொருட்களின் உற்பத்தியை உத்தரவாதம் செய்யும் ஒரு பெரிய ஊழியர்.

குறைந்த கலோரி கேக்குகள் இல்லை!

"நாங்கள் வாடிக்கையாளரை ஏமாற்றுவதில்லை, தேர்வு செய்யப்பட்ட இனிப்பு குறைந்த கலோரி இருக்கும் என்று சொல்கிறார்கள்," என ரெனட் அக்சமமோவ் விளக்குகிறார். அசல் படிவம் மற்றும் தரமற்ற அளவுகளில் கேக், சர்க்கரை அளவைக் கொண்டிருக்கும், ஒரு உணவு கேக் ஆக முடியாது. மாஸ்டர் பிடிக்கும் நபர்களை எச்சரிக்கிறார், குறைந்த கலோரி இனிப்பு பொருட்கள் வெறுமனே இயற்கையில் இல்லை, மற்றும் தங்கள் தயாரிப்புகளை போன்ற அடையாளங்கள் தொங்கும் அனைவருக்கும், இலாப வாங்குபவர் தவறாக.

பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருட்கள் இயற்கை

" தின்பண்டத்திற்கும் பாணியிலான ஆடைக்கும் பெரும்பாலும் மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன" என்கிறார் ரெனட் அக்சமமோவ். கேக்குகள், சமையல் உணவுகள் சரியான ஊட்டச்சத்து யோசனைக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக இருக்கும், தனித்தனியான இயற்கை பொருட்கள் உள்ளன. சில பொருட்கள் போயிருக்கின்றன, தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் தோன்றிய பிறகும் மற்றவர்கள், ஆனால் ஏஜோமோவ் வழங்கிய கேக் ஒன்றில் வேதியியல் உள்ளது. பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நிறுவனம் நாற்பது வெவ்வேறு நிரப்புகளை விட வழங்கியது, ஆனால் இப்போது அது ஏழு தான். உதாரணமாக, ஒரு நுட்பமான souffle வாடிக்கையாளர் அடைய முடியவில்லை, மற்றும் உண்மையில் Renata படைப்புகள் சில விமானம் மூலம் 12 மணி நேர பாதை கடக்க.

உனக்கு தெரியும், அனைத்து confectioners தகடு மீது அரை சாப்பிட்டு எஞ்சிய புண். பெரும்பாலும், அவர்கள் கலவை விட்டு, எந்த அலங்கார அலங்காரங்களை இனிப்பூட்டும் பொருட்களை அலங்கரித்தல், அவற்றை கலைகளின் உண்மையான வேலைக்கு மாற்றுவது. ரெனால்ட் அக்சமமோவின் அனைத்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட கேக்குகள் அவரது சொந்த கண்டுபிடிப்புகளால் செய்யப்படுகின்றன - சாக்லேட் வெல்வெட். இந்த ஒளி மற்றும் மெல்லிய வண்ண அடுக்கு, ஒரு இனிப்பு மேற்பரப்பில் தெளிக்கப்பட்ட, அதன் தலைசிறந்த அனைத்து அலங்கரிக்கிறது.

வீட்டில் மறுநிகழ்வுக்கான அணுகல்

வீட்டில் கேக் மீண்டும் சாத்தியம் பற்றி கேட்டார் போது, confectioner வேலை என்று பகுதி, நிச்சயமாக, hostesses கிடைக்கும், ஆனால் அது டிங்கர் ஒரு நீண்ட நேரம் எடுக்கும், ஆனால் சிக்கலான தொழில்நுட்பங்கள் தொடர்பான முக்கிய நடவடிக்கை மட்டுமே சிறப்பு நிலைமைகள் செய்யப்படுகிறது. இந்த காரணத்திற்காகவே ரெனட் அக்சமமோவ் நீண்டகாலமாக வெளிநாட்டில் படித்துக்கொண்டிருந்தார். நீங்கள் கூறுவது போல, அனைத்து கூறுகளும் எடுக்கப்பட்ட கொள்கையை பின்பற்றினால், "கண்" என்று சொல்வது போல் கேக் செயல்படாது. ஒரு பெரிய நிறுவனம், அதில் ஒரு பெரிய தொழில் நிபுணர் பணிபுரிகிறார், அதன் நற்பெயருக்கு ஆபத்து இல்லை. உற்பத்தியில், வெப்பநிலைமானிகள் பல்வேறு செயல்முறைகளின் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன, அவை நேரடியாக சிறந்த முடிவு மற்றும் இறுதி தயாரிப்புகளின் சிறந்த தரம் ஆகியவற்றை சார்ந்துள்ளது.

திருமண கேக்குகள் ரெனாட்டா அக்சமவாவா

2,700 க்கும் மேற்பட்ட திருமண கேக்குகளை வழங்கிய இனிப்பு, மீண்டும் ஒருபோதும் நிகழவில்லை. பெரும்பாலும் அவரது தலைசிறந்த சிற்பங்கள் உண்மையான மனிதனின் உயரத்தில் சிற்பங்களை அலங்கரிக்கின்றன, மிகவும் யதார்த்தமானவை. இந்த வழக்கில் ரெனாட்டா அணியினர் புள்ளிவிவரங்கள் அரைத்தெறியும் செங்கலடித் தொழிலாளர்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர், பின்னர் தக்காளி அவர்களின் சீருடைகள் எடுத்து சாக்லேட் உடன் பணிபுரியும். மாடலிங் முன், கதாபாத்திரத்தின் புகைப்படங்கள் முழுமையாக முழு முகம் மற்றும் சுயவிவரத்தில் ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன , மற்றும் உழைக்கும் உழைப்பு வேலை 5 நாட்களுக்கு எடுக்கும்.

புதிய திட்டங்கள் மட்டுமே உலகின் ஒரே தான்

ஆனால் அற்புதமான அழகான பேஸ்ட்ரி படைப்புகள் புகழ்பெற்ற ரெனட் Agzamov மட்டும். கேக், நேர்த்தியாக வடிவமைக்கப்பட்ட, இது பெருமை என்று மட்டும் அல்ல. அவர் ஒரு உண்மையான சாக்லேட் நீரூற்று 1.5 ஆண்டுகள் வளர்ந்தார், திரவ படிந்து உறைந்த நீரோடைகள் ஊற்ற. மற்றும் சமீபத்தில் ஒரு இலவச விமானம் ஒரு பெரிய கேக் அனுப்பி ஒரு சமையல்காரர் மற்றும் வித்தைக்காரர், திறன் அனைவருக்கும் தாக்கியது. உலகில் யாரும் இதை செய்யவில்லை என்று நான் சொல்ல வேண்டும்.

ரெனால்ட் நிறைய கனவுகளைக் கொண்டிருக்கிறார், அவர் நிச்சயமாக உணர முடியும்: இப்போது, உதாரணமாக, அவர் சாக்லேட்-வெண்ணிலா இதயத்தை எடுக்கும் ஒரு இனிமையான தலைசிறந்த ஒரு தனிப்பட்ட திட்டத்தில் வேலை செய்கிறார். நன்றாக, நாங்கள் ரசிகர்கள் பிரகாசமான படைப்புகளை பாராட்ட செய்கிறது இது மிட்டாய் கலை, மாஸ்டர் நல்ல அதிர்ஷ்டம் விரும்புகிறேன்.