முள்ளங்கி மற்றும் முட்டைகள் இருந்து சாலட்: சமையல்

வருடத்தின் எந்த பருவத்திலும் புதிய காய்கறிகள், பசுமை மற்றும் பழங்களின் மிகுதியால் ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, ஒரு எளிய ஆனால் மிக சுவாரசியமான முள்ளங்கி சாலட் எங்கள் அட்டவணையில் தோற்றத்தை எப்போதும் வசந்த வருகையை குறிக்கிறது. ஆனால் காய்கறிகள் ஒரு கவர்ச்சியான கொள்கலன் பேக்கேஜ்களாக கூட, வெளிநாட்டு ஒரு சுவை தோட்டத்தில் இருந்து ஒரு இளம், புதிதாக கிழிந்த முள்ளங்கி சுவை ஒப்பிட்டு சாத்தியம் என்ன சொல்ல முடியும். நான் இந்த ரூட் பயிர் அனைத்து சாதகமான நேர்மறை நன்மைகள் உண்டு என்று சொல்ல வேண்டும். அதன் மிருதுவான தழும்பு கூழ் மிகவும் கனிம உப்பு, பெக்டின் பொருட்கள், ஃபைபர் மற்றும் இரும்பின் நிறைய அளவைக் கொண்டுள்ளது, இது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை உயர்த்துவதாக அறியப்படுகிறது. வைட்டமின்கள் - РР, В1, В2, எஸ். பிந்தைய அளவு, முள்ளந்தண்டு அரை எலுமிச்சை, பத்து பிளம்ஸ் மற்றும் மூன்று தக்காளி ஆகியவற்றோடு ஒப்பிடலாம். ஒரு சிற்றுண்டாக சாலட்டில் நல்லது, மற்றும் ஒரு இறைச்சி டிஷ் ஒரு பக்க டிஷ், மற்றும் அதன் மொத்த முழுவதும் அட்டவணை பணியாற்றினார் இங்கே ஒரு பயனுள்ள காய்கறி உள்ளது. நாம் ஏற்கனவே ஒரு கிளாசிக், முள்ளங்கி மற்றும் முட்டைகள் ஒரு சாலட் போன்ற ஒரு டிஷ் ஆக பேசுவோம். மற்றும் பல்வேறு பொருட்கள் சேர்த்து டிஷ் திசை திருப்ப முயற்சி. மூலம், அதை சமைக்க, நீங்கள் எந்த சிறப்பு சமையல் திறன்கள் தேவையில்லை. எனவே, எப்படி முள்ளங்கி மற்றும் முட்டைகள் ஒரு சாலட் செய்ய?

பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• மண்ணின் ஒரு கொத்து;
• 3-4 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்;
• ஒரு கிராம் 200 கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம்;
• பச்சை வெங்காயம்;
• உப்பு.

ஒரு சமையல் அறிமுகம் - மூலம், radishes மற்றும் முட்டைகள் ஒரு சாலட் யாருக்கு அந்த பயனுள்ளதாக இது பயனுள்ள தகவல், ஒரு பிட். முக்கிய விஷயம் சரியான காய்கறி தேர்வு ஆகும். ஆலை அவசியம் ஒரு புதிய தோற்றம் வேண்டும், மற்றும் திட திடீர் மட்டுமே சுவையாக மற்றும் தாகமாக இருக்கும். நீங்கள் வட்டங்கள் அல்லது க்யூப்ஸ் உள்ள காய்கறிகள் வெட்டி திட்டமிட்டால், நீங்கள் ஒரு grater மீது தேய்க்க வேண்டும் என்றால், ஒரு சிறிய முள்ளங்கி எடுத்து நல்லது - ஒரு பெரிய ஒரு. ஆனால் மீண்டும் முள்ளங்கி மற்றும் முட்டைகள் ஒரு சாலட் தயார் எப்படி. இதை செய்ய, நீங்கள் டாப்ஸ் இருந்து காய்கறி காலி செய்ய, அதை சுத்தம், அதை (தன்னிச்சையாக) வெட்டி, நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க, புளிப்பு கிரீம் உப்பு மற்றும் பருவத்தில் சேர்க்க வேண்டும். யாராவது அவருடைய உருவத்தைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்களோ, நீங்கள் கொழுப்பு-இலவச தயிர் மூலம் நிரப்பலாம். இருப்பினும், ஏனெனில் radishes மற்றும் முட்டைகள் இந்த சாலட் குறைந்த சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அதிக கலோரி இல்லை.

இப்போது எப்படி, எப்படி இந்த டிஷ் திசை திருப்ப முடியும் பற்றி ஒரு சில வார்த்தைகள். அனைத்து பிறகு, முட்டைகள் ஒரு முள்ளங்கி மட்டுமே கலவையை அல்ல, மற்றும் ஒரு புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் மட்டும் ஒரு ஆடை மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, எங்கள் உன்னதமான சாலட் வெள்ளரிகள் சேர்த்து, நீங்கள் முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவை ஒரு டிஷ் பெற முடியும். அது பச்சை சாலட், வெந்தயம், வோக்கோசு, காலிஃபிளவர் கெடுத்துவிடாதே. முள்ளங்கி கிழங்குகளுடன் சேர்த்து ஒரு கலவையில் முறித்துக் கொள்ளலாம் என்று சில சமையல் குறிப்புகளும் உள்ளன. எனினும், கடைசியாக நான் ஒரு அரைப்பகுதிக்காக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு செய்முறையை வழங்க விரும்புகிறேன், அதன் வயிற்றில் உங்களுக்கு வயிறு, ஆனால் இறைச்சி விருப்பமில்லை.

எனவே, radishes மற்றும் முட்டைகள் ஒரு சாலட், ஆனால் இன்னும் அத்தியாவசிய பொருட்கள் கூடுதலாக. கூடுதலாக 300 கிராம் முள்ளங்கி, மூன்று முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் தேவைப்படும்:

• 300 கிராம் தொத்திறைத்த வேகவைத்த (அல்லது sausages);
• நண்டு குச்சிகள் பொதித்தல்;
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (3 துண்டுகள்);
• வெள்ளரிகள் ஒரு ஜோடி;
• இனிப்பு சோளம் வங்கி;
• மயோனைசே.

அனைத்து பொருட்கள் நன்றாக, பருப்பு சாக்லேட், மயோனைசே ஒரு சிறிய உப்பு, பருவத்தில் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் இணைந்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வேண்டும். வேகமாக, சுவையாக, திருப்திகரமான.