முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளம் கொண்ட சாலட்: பல்வேறு சுவைகள்

நமது நாட்டில் விஞ்ஞானிகள் நீண்ட காலமாக அமெரிக்காவிலிருந்து வந்த மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் என்று முடிவு செய்துள்ளன.

இந்த அம்பர் தானிய இயற்கை இழைகள், சர்க்கரைகளில் நிறைந்திருக்கிறது, அதில் பல செலவுகள் சேலினியம், கோபால்ட், குரோமியம், மாலிப்டினம், டைட்டானியம் மற்றும் பிற அரிய கூறுகள் உள்ளன.

மக்காச்சோளம் - புற்றுநோய், இரத்த சோகை, மனநோய், மன அழுத்தம், கால்-கை வலிப்பு, தசைநார் திசு அழிப்புக்கான ஒரு சிறந்த கருவி . கூடுதலாக, இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறி புதிய விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அதனால்தான் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளத்தோடு சேர்த்து சாலட், சோளத்துடன் கூடிய மற்ற உணவுகள் தொடர்ந்து உண்ணலாம், ஆனால் நியாயமான அளவுகளில் சாப்பிடலாம்.

கடல் உணவு ரசிகர்கள் காளான்கள் மற்றும் சோளத்துடன் ஒரு மசாலா கலவை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவரை எடுத்து அவசியம்

• Mussels -500g
• சோளம் - 1 பானை
• பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 1 முடியும்
• புதிய காளான் - 100 கிராம்
• பல்கேரியன் மிளகு அல்லது மிளகு - 1 பிசி.
• இலை கீரை - 1 தலை
• எலுமிச்சை - அரை
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• பூண்டு - சுவை வேண்டும்
• மயோனைசே
• வோக்கோசு
• வெண்ணெய் - 20 கிராம்

முதல், அனைத்து பொருட்கள் முன் சிகிச்சை: கழுவி, நசுக்கிய, உரிக்கப்படுவதில்லை.

பின்னர், நீங்கள் பூண்டு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய், மிளகு ஒரு பூர்த்தி தயார் செய்ய வேண்டும். இது ஒரு கலப்பான் கலவை சிறந்தது.

குளிப்பதற்கு ஊற்றும்போது, நீங்கள் காய்கறிகளை சமைக்கலாம். காளான்கள் வெட்டப்பட்டது, வெண்ணெய் உள்ள மிளகு வறுக்கவும் 4 நிமிடங்கள். முத்தங்கள் தயாராகும் வரை சமைக்கப்பட்டு 3-4 மணி நேரம் ஊற்ற வேண்டும்.

அவர்கள் promarinuyutsya போது, ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் கலவை அனைத்து பொருட்கள் கலக்க, தகடுகளில் வைத்து, மயோனைசே கொண்டு பிறகு, ஊற்றி முதல் watered.

சமைப்பதற்கு குறைந்த நேரம் அரிசி மற்றும் சோளத்துடன் ஒரு சாலட்டை எடுத்துக்கொள்கிறது. இதன் அடிப்படையில் அரிசி, சோளம், புதிய வெள்ளரி போன்றவை வேகவைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் மற்ற பொருட்கள், ஒரு சிறப்பு piquancy கொடுத்து, மாற்ற முடியும். சலாட்டிற்கு சற்று வறுத்த ஹாம் சேர்க்கப்படுவதால் இந்த மெருகூட்டு சேர்க்கப்படுகிறது. மேலும் பாரம்பரியமான கோழி ஒரு சாலட் உள்ளது. ஒரு முட்டைக்கோஸ், அத்தகைய ஒரு கலவையில் சேர்க்கப்பட்டால், எளிதான உணவு, உணவுப் பழக்கமாகும்.

மூலம், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளம் ஒரு சாலட் பல விருப்பங்கள் உள்ளன. வேகவைத்த அரிசி கலந்து போதுமான எளிய செய்ய, சோளம், புதிய வெள்ளரிக்காய், எலுமிச்சை சாறு தெளிக்க. அலங்காரம் தயிர், தாவர எண்ணெய், மயோனைசே முடியும்.

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளத்துடன் மற்றொரு சாலட் மிகவும் சிக்கலானது, இது அடுக்குகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒருவேளை, அது அடிக்கடி காய்கறி கேக் என்று அழைக்கப்படுவதால் இதுவே.

இந்த சாலட்டின் எல்லா பொருட்களும் தயிர் அல்லது மயோனைசேவுடன் கலந்த கலவையாகும், பின்னர் அவை சாலட்டில் வைக்கப்படுகின்றன.

முதல் அடுக்கு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் ஆகும். மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் அதை உங்கள் கைகளால் கழுவ வேண்டும். முட்டைக்கோசு மீது பூண்டு கலப்பு, நசுக்கிய கேரட், நசுக்கிய, போட்டு. அடுத்த அடுக்கு - வேகவைத்த கோழி, பின்னர் முட்டை, சோளம், சீஸ், சுவை தேர்வு செய்யப்படுகிறது. சாலட்டின் மேல் பருப்பு வால்நட்ஸ் ஒரு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும், கத்தரிக்காய் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளத்துடன் சாலட் வித்தியாசமாக செய்ய முடியும். அதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு வேண்டும், கையில்- rubbed, ஒரு ஆப்பிள், சோளம் ஒரு முடியும், நண்டு குச்சிகள் ஒரு தொகுப்பு. அனைத்து பொருட்கள் புளிப்பு கிரீம், தயிர் அல்லது மயோனைசே கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது, ஆழமான உணவுகள் கலந்து. சாலட்டிற்கான பணத்தை சேர்க்க, நீங்கள் மிளகு, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க முடியும்.

மிகவும் சுவையாக, ஊட்டமளிக்கும் சாலட் சிவப்பு முட்டைக்கோசு, சோளம், புகைபிடித்த கோழியிலிருந்து பெறப்படுகிறது . அதை சமைக்க, நீங்கள் இறுதியாக புகைபிடித்த கோழி fillet, அறுப்பேன் (மெல்லிய - சிறந்த) சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், சர்க்கரை நன்றாக தேய்க்க வேண்டும். முட்டைக்கோசு மென்மையாக மாறும், நிறைய சாறு விட்டு விடுங்கள். அஸ்பாரகஸ், வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம், ஆப்பிள் உரிக்கப்படுதல். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் அனைத்து பொருட்கள், பருவத்தில் கலந்து.

எந்த ஹோஸ்ட்டின் அதிகாரத்தின் கீழ் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் ஒரு கலவை உருவாக்கவும். நீங்கள் ஆசை காட்ட வேண்டும், கற்பனையின் ஒரு சிறிய பிட், சோதனைக்கு பயப்பட வேண்டாம்.