உணவு மற்றும் பானம், சமையல்
ரிப்பன்களை: புகைப்படம் கொண்ட செய்முறை
அரிசி ஒரு பக்க டிஷ் பல மக்கள் உட்கொண்டால். இது பெரும்பாலும் சூப்களின் ஒரு பாகமாக மாறும்; அத்தகைய குழல் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் மற்றும் மீட்பால்ஸுக்கு செல்கிறது. இருப்பினும், இந்த அளவு நெல் மிகவும் குறைவாகவும் குறைவாகவும் உள்ளது. நெல் அதிக திறன் கொண்டது! ஒரு முழு காலை உணவு அல்லது இரவு உணவை மாற்றும் குறைந்தது அரிசி crayons, ஒரு அழகான பக்க டிஷ், ஒரு அற்புதமான உபசரிப்பு அல்லது குழந்தைகள் ஒரு தரம் சிற்றுண்டி இருக்க முடியும் என்பதை கவனத்தில் கொள்க.
அவர்களுக்கு ஏற்பாடு செய்யும் போது நீங்கள் நினைவில் வைக்க வேண்டிய முக்கியமான விஷயம்: நாம் மதிக்கும் விலைமதிப்பற்ற நீண்ட தானிய அரிசி இங்கு நல்லதல்ல. நாம் ஒட்டும் வகைகளை எடுக்க வேண்டும்: சூசிக்கு விதிக்கப்பட்ட, சுண்டிய, நசுக்கிய, ஜப்பனீஸ். ஒன்றும் பொருந்தாது, கடைக்குச் செல்வதற்கு சோம்பேறியாக இருந்தால் - ஒரு காபி சாம்பாரைப் பெறுங்கள் அல்லது நொறுக்கி, நொறுக்கப்பட்ட கொப்புளமாக நசுக்கலாம்.
அரிசி இறைச்சி ரோல்ஸ்
ஆரம்பத்தில் ஒரு பாலைவனம் இல்லாத பதிப்பைக் கருத்தில் கொள்வோம். இரவு உணவுக்கான இரண்டாவது பாடமாக இது மிகவும் ஏற்றது, மற்றும் ஒரு இனிமையான காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு மிதமானதாக இருக்காது. சமையல் இறைச்சி ரிப்பன்களை . செய்முறையை ஒரு அரை கப் அரிசி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட (ஆனால் நீங்கள் மற்றும் அரைத்து) ஒரு கிலோ இறைச்சியில் ஒரு மூன்றில், முன்னுரிமை இரண்டு வகையான தொடங்க வேண்டும். ஒரு சிறிய வெங்காயம், வோக்கோசு ஒரு கொத்து மற்றும் பூண்டு இரண்டு கிராம்பு தரையில் மற்றும் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கலந்து. இரண்டு மூல மஞ்சள் கரு, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து - தரையில் கருப்பு மற்றும் அதே மிளகாய். இறைச்சி அரிசி சேர்த்து; வெங்காயம் கையில் கூட சுண்ணாம்பு இல்லை என்று ஒரு அளவு பிரட்தூள்களில் நனைக்காதே. கத்தரிக்காய் பந்துகளில் இருந்து அது தயாரிக்கப்பட்டு, அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து ஒல்லியான எண்ணெயில் பொறித்திருக்கிறது. கெட்ச்அப் அல்லது சோயா சாஸ் கொண்டு - ருசியான!
மீன் கொண்டு அரிசி
இன்னும் ஒரு அரிசி மணிகள், ஒரு பிடித்த காலை ஆக முடியும். கூடுதலாக, அவை உண்ணும் போது உண்ணலாம். உறைந்த, உறைபனி உட்பட, எந்த கடல் பொருந்தும், pollock அல்லது huck. சடலத்தை துண்டுகளால் வெட்டி அரை கச்சா வெங்காயம் ஒரு கலப்பான் வழியாக கடந்து. இரண்டாவது பாதியாக நன்கு துண்டாக்கப்பட்ட, பிசினஸ் செய்யப்பட்ட மற்றும் வேகவைத்த அரிசி உடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இரண்டு மக்களும் கலக்கப்படுகின்றன; நீங்கள் வேகமாக இல்லை என்றால், ஒரு முட்டை திணிப்பு சிக்கி. நீங்கள் வேகமாக இருந்தால் - அது ஒரு மூல அல்லது இரண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் தேய்க்கவும். வெங்காயம் உப்பு மற்றும் peppered, அது koloboks இருந்து ரோல், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு உள்ள வீழ்ச்சி மற்றும் வறுத்த: முதலில் ஒரு மிருதுவான மேலோடு, நீங்கள் அதை மூடி கீழ் வைக்க முடியாது.
அரிசி கொண்ட காய்கறிகள்
ஒரு பக்க டிஷ் குறிப்பாக சுவையாக. எனினும், அவர்கள் இறைச்சி விலகி இருந்தால், அவர்கள் தங்கள் சொந்த வடிவத்தில் குறிப்பிடத்தக்க உள்ளன. மற்றும் திராட்சை ஒரு பழுப்பு பல்வேறு எடுத்து நல்லது. இது ஒரு அரை கப் வேண்டும், அறிவுறுத்தல்கள் படி சமைக்கப்படும்.
ஒரு பெரிய சதைப்பருவ சிவப்பு மிளகு சிறிய சதுரங்களில் வெட்டப்பட்டிருக்கும். வெங்காயம் மற்றும் உளுத்தம் பருப்பு இறுதியாக வெட்டப்பட்டது; மிளகு, அரிசி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளையுடன் கலந்த பசுக்கள், இரண்டு முட்டைகள் முளைத்தெடுக்கப்படுகின்றன, வெகுஜன பருவம் மற்றும் கலப்பு. அதில் அதிக ஒட்டுண்ணி, மாவு கரண்டியால் ஊற்றப்படுகிறது, வெங்காயம் ஒரு முறை கலக்கப்படுகிறது.
கட்லெட்டுகள் செதுக்கப்பட வேண்டியதில்லை: வெண்ணெய், வெங்காயம், ஒரு ஸ்லைடு போன்ற ஒரு சூடான வாணலியில் ஒரு கரண்டியால் பரவுகிறது. வறுத்த பிறகு, சிறிது நேரம் காய்கறிகளுடன் அரிசி பிட்டுகள் ஒரு காகிதம் துடைப்பான் மீது வைக்கப்படும், அதனால் கண்ணாடி அதிக எண்ணெய் ஆகும். ஒரு சாஸ் போல, புளிப்பு கிரீம் முக்கியமானது.
அரிசி காளான் மணிகள்
எந்த வகையிலும் நீங்கள் சாம்பினான்களைப் போன்ற ஒரு பகுதியை புறக்கணிக்க முடியாது. அவர்கள் அரிசி சிறிய பிட்கள் அற்புதமான அவுட் திரும்ப, மற்றும் தயாரிப்பு சிறப்பு பிரச்சனைகள் வழங்க வேண்டாம்.
சமைக்கப்பட்ட அரிசி இரண்டு கப், ஒரு வெங்காயம் வெங்காயம் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட காளான்கள் இரண்டு நூறு கிராம் வறுக்கப்பட்ட. வறுத்த கஞ்சி சேர்த்து, இரண்டு செங்குத்தான முட்டைகளை வெட்டிக் கொள்கிறார்கள். உப்பு, மசாலா, மிளகு - உங்கள் விருப்பப்படி. அரிசி அரிசி இறைச்சி சுருள்கள் இருந்து கீழே உருண்டு, மாவு மற்றும் வறுக்கவும் கரைக்கும். அது மெதுவாகவும் சுவையாகவும் மாறிவிடும்.
கடித்தால் வெண்ணிலா சாஸ்
இனிப்பு சமையல் மாற்றுவோம். கொள்கையில், அரிசி கஞ்சி பிட்கள் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் கூடுதலாக இல்லை, ஆனால் வெறுமனே ஜாம் கொண்டு ஊற்ற என்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு நல்ல உபசரிப்பு கிடைக்கும். ஆனால் குழந்தைகள் கவனத்தை ஈர்ப்பதற்காக, அது ஒரு சிறிய முயற்சி நல்லது.
ஒரு கண்ணாடி தண்ணீரில் ஒரு அரிசி அரிசி ஒரு மணி நேரத்திற்கு மூன்றில் ஒரு வேளை சமைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது அமைதியான தீயில் விட்டு - தடித்தல் மற்றும் மீண்டும் வெப்பமாக்குதல். கஞ்சி சல்லடை போடும்போது, சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன் உறிஞ்சப்படுகிறது, ஒரு முட்டை அடித்து நொறுக்கப்படுகிறது, பந்துகள் காய்ந்து போகின்றன, மாவு அல்லது பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு விரைவாக ஒல்லியான எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.
இந்த டிஷ் முக்கிய விஷயம் சாஸ் உள்ளது. அவரை பொறுத்தவரை, சர்க்கரை ஒரு அரை கண்ணாடி கவனமாக இரண்டு yolks மற்றும் மாவு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு வயிற்றுநிலையை அடைந்து, ஒரு அரை கப் பால் ஊற்றவும், இடைவிடாத கிளையுடன், சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். சாஸ் உள்ள வடிகட்டுதல் பின்னர், vanillin பாதி அரை கரைந்து, மற்றும் நறுமண துணிகளை அரிசி பந்துகளில் மீது ஊற்றுகிறார். ஒரு சாஸ் இன்னும் செய்யுங்கள், இதனால் சில பிட்டுகளுக்கு இது போதாது என்று யாரும் புகார் செய்யவில்லை.
குடிசை சீஸ் மற்றும் அரிசி சுவையாகவும்
அரிசி கூட இன்னும் காற்றோட்டமாக சிறிய பிட்கள், அவர்கள் குடிசை சீஸ் பூர்த்தி என்றால். அரை கப் கஞ்சி இரண்டாவது தயாரிப்பு அதே அளவு தேவைப்படும்.
ஒரு மென்மையான இணக்கத்தை அடைய, ஒரு வடிகட்டி வழியாக பாலாடைக்கட்டைகளை தேய்த்தெடுக்க அல்லது இரண்டு முறை சுழற்றுவது நல்லது. அதன் பிறகு, ஒரு முட்டை அதைச் சுற்றிக் கொண்டு, சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஊற்றினால் (நீங்கள் தூள்), மற்றும் வெகுஜன கலக்கப்படுகிறது. மென்மையானதாக இருக்கும் போது, ஒரு கஞ்சி அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, முன்பு வெண்ணெய் மற்றும் குளிர்ந்த சுவையானது. தயிர்-அரிசி cobbles உருவாகின்றன, மாவு மற்றும் வறுத்த நொறுங்கி. வெகுஜன மிகவும் காற்றோட்டமாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க. சாப்பிடும் போது மென்மையான "insides" மற்றும் ஒரு கடினமான மேலோடு இடையே மோதல் இல்லை, அமைதியாக தீ மீது வறுக்கவும் அவசியம்.
தேங்காய் கொண்டு நெல் croissants
இன்று ஒரு இயற்கை நட்டு வாங்க ஒரு பிரச்சனை இல்லை. எனினும், அதன் வெட்டு, நீங்கள் ஒரு சிறிய பாதிக்க வேண்டும், ஆனால் உங்கள் குழந்தைகள் நன்றி எல்லைகளை தெரியாது. தானியங்கள் ஒரு கண்ணாடி கழுவி, தேங்காய் ஒரு கால், தேய்க்கப்படுகிறது இரண்டு பொருட்கள் கலப்பு மற்றும் மூன்று கண்ணாடி தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது. இதன் விளைவாக கலவையை மெதுவாக தீ வைத்து, நீர் கொதித்தது வரை அமைதியாக வேகவைக்கப்பட்டு அரிசி மென்மையாகிவிடும்.
தட்டில் இருந்து அகற்றுவதற்கு முன், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஊற்றப்படும் - உங்கள் வீட்டிற்கு நேசிக்கும் அளவுக்கு. புளிப்பு குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, பெர்ரி ஒரு அமில சுவை மூலம் கழுவப்படுகிறது - அவுரிநெல்லிகள், செர்ரி அல்லது கிரான்பெர்ரி. முற்றிலும் பொருத்தமான உறைந்த. "திணிப்பு" பந்துகளில் இருந்து வார்ப்பட, அவர்கள் ஒவ்வொரு பெர்ரி மீது போட்டு, அரிசி பிட்கள் மாவு மற்றும் பொறி உள்ள ரொட்டி. நீங்கள் எந்த இனிப்புத்தன்மையும் தண்ணீர் எடுக்கலாம் - சாறு, ஜாம், முத்தங்கள். அமுக்கப்பட்ட பால் மிகவும் இணக்கமானதல்ல.
உங்கள் பிள்ளைகளுக்குத் தொந்தரவு - இனிப்பு அரிசி பிட்டுகளுடன் அவற்றை தயாரிக்கவும். செய்முறையை (புகைப்படம்) நீங்கள் சுவையாக மட்டும் செய்ய உதவும், ஆனால் தோற்றத்தில் மிகவும் வாய்-நீர்ப்பாசனம்.
Similar articles
Trending Now