ரொட்டிகள் பிறந்தநாள்: எளிய மற்றும் சுவையான விருப்பங்கள். ஆலோசனைகள் மற்றும் சமையல்

அடிக்கடி நீங்கள் ரொட்டிகள் பண்டிகை உணவு தொடர்புடையவை அல்ல என்று கருத்து கேட்க முடியும். ஆனால் என் பிறந்த அதற்கான ரொட்டி என்று சில அசல் தீர்வுகளை உள்ளன. எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் நீங்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் அன்புக்குரியவர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் நினைவில் இது உணவு, தயார் அனுமதிக்கும்.

எனவே, நீங்கள் எங்கே தொடங்குவது? ஒவ்வொரு ரொட்டி அடிப்படையில் பெரும்பாலும் ரொட்டி (ஒரு ரொட்டி துண்டு, ரோல்ஸ், சிற்றுண்டி, பட்டாசு). பிற பொருட்கள் நீங்கள் பண்டிகை அட்டவணை உள்ளடக்கிய, பின்பற்றிவந்தால் இலக்கு என்ன வகை பொறுத்து அமையும். நீங்கள் விருந்தினர்கள் posytnee உணவளிக்க விரும்பினால், நீங்கள் இறைச்சி, தொத்திறைச்சி மற்றும் மீன் பயன்படுத்த முடியும். ஒளி ரொட்டிகள் பிறந்த நாள் காய்கறிகள், பாலாடைக்கட்டி, மூலிகைகள் முன்னிலையில் அடங்கும். மற்றும் குழந்தைகளுக்கு விருந்தளித்து செய்வதற்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான பொருட்கள் பயன்படுத்த சிறந்தது.

நீங்கள் என் பிறந்த ரொட்டிகள் தயார் உதவும் சில எளிய சமையல் பார்க்கிறேன். எளிய மற்றும் சுவையான, அன்பார்ந்த மற்றும் ஒளி, அவர்கள் உங்கள் விருந்தினர்கள் அனுபவிக்க நிச்சயம். முதல் பதிப்பு தயாரித்தல், நீங்கள் வேண்டும்:

• கம்பு ரொட்டி, அது விரும்பத்தக்க Borodinskiy அல்லது செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட உள்ளது;
• கிரீம் பாலாடைக்கட்டி (200 கிராம்);
• வேகவைத்த முட்டைகள் (2 பிசிக்கள்.);
• அக்ரூட் பருப்புகள் (50 கிராம்);
• மயோனைசே (4 தேக்கரண்டி);
• மூலிகைகள் (வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்);
• பூண்டு (2-3 கிராம்பு);
• எலுமிச்சை அல்லது தக்காளி (அலங்காரம் நோக்கமாக).

முதலில், நீங்கள் முட்டைகள், கொட்டை வகைகள், வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு நசுக்க வேண்டும். அடுத்து, ஒரு பொருத்தமான cookware உள்ள கலக்க அவசியம் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள். ரொட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி அதை கலவையை விளைவாக பரவ போதுமான தடித்த இருந்தது. சிறந்த முடிக்கப்பட்ட ரொட்டிகள் வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் தக்காளி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. மாறாக தக்காளி, நீங்கள் எலுமிச்சை பயன்படுத்த முடியும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. அவரது பிறந்த நாள் தயாராக சுவையான ரொட்டி! ஆனால் அது அப்படி இல்லையே அலங்கரிக்க ஒரு வழி மற்றும் விளைவாக உணவு கொண்டு வர முடியும், இறுதி பதிப்பாகும்.

அழகான வடிவமைப்பு, விருந்தினர்கள் பாராட்டும் நீங்கள் என் பிறந்த ரொட்டிகள் தயார் நிறைய நேரம் செலவிட முடியாது. எளிய மற்றும் சுவையான, அவர்கள் எந்த நேரத்தில் பொருத்தமான.

இப்போது ஒரு பசி தூண்டும் கருத்தில், தயார் இன்னும் கொஞ்சம் சிரமப்பட்டார்கள். இது உங்களுக்கு வேண்டும்:

• வெள்ளை ரொட்டி (1 பிசி.);
• வெண்ணெய் (100-150 கிராம்);
• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் எண்ணெய் வங்கி -1 (சால்மன், சரிந்தது);
• மூலிகைகள் (ருசிக்க);
• முட்டைகள் (2 பிசிக்கள்.);
• தரையில் கருப்பு மிளகு (சுவை வரை).

மேஜையில் பசி தூண்டும் சமர்ப்பிக்கும் முன், சிறிது குளிர்விக்க அவசியம், ஏனெனில் இந்த விருப்பத்தை முன்கூட்டியே தயாராக சிறந்த ரொட்டி உள்ளது (மாலை இருக்கலாம்). பாடன் பாதியாக வேண்டும், ஆனால் சேர்த்து மற்றும் முழுவதும். பின்னர், தேவையின் ஒவ்வொரு அரை இருந்து ரொட்டி கூழ் நீக்க. அது அப்புறப்படுத்துவது இல்லை வேண்டாம், ஆனாலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அடுத்து, திணிப்பு தயார். பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் கூழ் நிலையில் வரை ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பிசைந்து அவசியம். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள். முட்டைகள், பீல் மற்றும் நறுக்கு கொதிக்க. இப்போது நாம் அனைத்து தயாராக பொருட்கள் கலந்து அவர்களுக்கு தணிந்துள்ளது வெண்ணெய், மிளகு மற்றும் ரொட்டி கூழ் ஒரு பிட் சேர்க்க. முற்றிலும் அனைத்து கலவை. விளைவாக வெகுஜன முன்பு துண்டு பகுதிகளாக தயாராக நிரப்புகிறது. இந்த நன்கு நெருக்கமான நிரப்புதல் இருக்க வேண்டும். பின்னர் நாங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் ஒரு சிற்றுண்டி பேக் பெற குறைந்தது மூன்று மணி நேரம் அவர்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எங்கள் preform துளை குளிர்ந்து தடித்த துண்டுகளாக வெட்டி பிறகு சுமார் 1.5 சென்டிமீட்டர் portioned. ஆப்பீட் பான்!

குழந்தைகள் விடுமுறை பொறுத்தவரை, குழந்தைகள் குறிப்பாக அவரது பிறந்த ரொட்டிகள் நேசிக்கிறேன். ஒரு அசல் மற்றும் பிரகாசமான அலங்காரம் எளிமையாக சுவையான, அவர்கள் வெறுமனே இயலாமலும் உள்ளன.