விறகு: எவ்வளவு அதிகமாக சமைக்க மற்றும் சேவை செய்ய

எந்த விடுமுறை இனிப்பு பேஸ்ட்ரி உணவுகள் இல்லாமல் கற்பனை செய்வது கடினம். நவீன தொகுப்பாளினி எப்போதும் மகிழ்விக்க மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்கள் கேக், குக்கீஸ், கேக் வீட்டில் பல்வேறு தயவு மிக்க மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். ஸ்டாண்டர்ட், கடைகள் இன்று யாரையும் வியக்கும் வண்ணம், கடின இனிப்பு வீட்டில் கேக் மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது. அட்டவணையின் ஒரு மனைவி எப்போதுமே உயர்வாய் மற்றும் மரியாதை நடைபெறும்.

நாங்கள் எளிய இனிப்பு பேஸ்ட்ரி உணவுகள் தயார் தொடங்கும். இது விறகு. எப்படி சமைக்க? மிகவும் எளிமையான. மாவு ஒரு பவுண்டு, முட்டை ஒரு ஜோடி, மயோனைசே ஒரு தேக்கரண்டி, பேக்கிங் சோடா அரை டீஸ்பூன், சுவை சிட்ரிக் அமிலம், ஒரு சிறிய உப்பு, சர்க்கரை கொண்டு slaked, வெண்ணிலா அரை பையில் எடுத்து. நீங்கள் இன்னும் தெரியாது விறகு சமைக்க தெரியாதா? செய்முறையை மிகவும் எளிது. ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை உடைக்க உப்பு, சர்க்கரை, மயோனைசே சேர்க்க. முற்றிலும் அனைத்து கலவை. பின்னர் சிறிய பகுதிகள் மாவு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஊற்ற. ravioli க்கான மாவை பிசைந்து. எங்கள் விஷயத்தில் அது உட்செலுத்த அவசியமில்லை. கட்டிங் தொடங்குதல். ஆரம்பத்தில் தொத்திறைச்சி ரோல் அவுட், ஷீட்களாக பின்னர் ரோல் இது பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட. இரண்டாவதாக வந்த, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் வித்தியாசமாக பதப்படுத்தப்பட்ட.

இப்போது நீங்கள் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று விறகு மாவை, மட்டுமே அவரை வரைய கற்று கொள்கிறேன். எளிதான விருப்பத்தை - நீண்ட ஏழு சென்டிமீட்டர் அகலமும் நான்கு சென்டிமீட்டர் ஒரு துண்டு. மையத்தில் ஒரு சிறிய கீறல் ஒன்றரை சுற்று உள்ளே செய்ய. அற்புதமான சேணம் செய்யவும். பின்னர் கொதிக்கும் எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அனைத்து பரவல் வெட்டி இருபுறமும் ஒரு appetizing தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். தயார் விறகு ஒரு தட்டில் அடுக்கப்பட்ட தூள் சர்க்கரை தூவி.

அழகான ரோஜாக்கள் விறகு வடிவில் தயாராவதற்கு. எப்படி சமைக்க? மிக எளிதானது. ஆரம்பத்தில் நாங்கள் மேலே விவரிக்கப்பட்ட இருந்தது மாவை செய்ய. seams மற்றும் கண்ணாடி அல்லது வட்ட மணிக்கு பெற்று மாவை உருட்ட வடிவம் குக்கீ வட்டங்களில் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர். குறிப்புகள் ஆஃப் வெட்டி, அவர்கள் சற்று prischipnut முடியும். தயாரிப்புமுறைகள் இருபுறமும் சூடான எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள பரவியது. பெறப்படுகிறது unpretentious மற்றும் சுவாரஸ்யமான ரொசெட்டாக்களால்.

தயார் விறகு தேன் மற்றும் சர்க்கரை சிரப் ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். இதை செய்ய, கிளறி தேன் இரண்டு தேக்கரண்டி, தண்ணீர் அரை கப் மற்றும் சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்! விளைவாக சிரப் எக்கச்சக்கமாக எங்கள் ரோஜாக்கள் பாய்ச்சியுள்ளேன் இருந்தது. மிகவும் நல்ல சுவையான.

நீங்கள் ஒரு வைக்கோல் விறகு செய்ய முடியும். எப்படி சமைக்க? கிட்டத்தட்ட முதல் இரண்டு உள்ளடக்கிய அதே முறையில். மாவை வழக்கமாக விறகு வாக்குமூலம் பெறப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு சிறிய பாப்பி சேர்த்துவிட்டு, சுவை சற்று வித்தியாசமாக இருக்கும் முடியும். மாவை கீற்றுகள் ஐந்து முதல் ஆறு சென்டிமீட்டர் நீளம் மற்றும் ஒன்று அல்லது இரண்டு சென்டிமீட்டர் அகலம் ஒரு பின்னர் குறைத்து மெல்லிய அடுக்குகள், வெளியே ரோல் வேண்டும். இந்த விறகு ஒரு ஆழமான பிரையர் வறுக்கவும் நல்லது. அது கூடுதல் கலக்கும் தேவையில்லை தெளிக்க முடியாது.

மேலும் நல்ல அது இடி போலும், அவற்றின் நிலைமை பெறப்படுவதாக இருக்கலாம். எப்படி சமைக்க? ஒரு சிறப்பு அச்சு பயன்படுத்தி. மாவை புளிப்பு கிரீம் போன்ற அடர்த்தி செய்ய. மசகு எண்ணெய் சூடேற்றப்பட்ட படிவம் மற்றும் மாவுடன் கப் கொண்டு விடுகிறேன். பின்னர் கொதிக்கும் எண்ணெய் வைத்து. விறகு மிக, டெண்டர் மெல்லிய மற்றும் மிருதுவாக மாறிவிடும்.