ஹாட் டாக் - ஒரு சுவையான செய்முறையை மற்றும் மட்டும்!

ஒரு ஹாட் டாக் உலகில் சிறந்த பத்து உணவுகள் ஒன்றாக இருக்கிறது. அது ஒரு சூடான ரொட்டி உள்ள அடுப்பில் இருந்து கொத்தமல்லி அப்பாவியாக எளிமை தெளிவாக உள்ளது ஏதாவது மேலும், வெறும் துரித உணவு தான். ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் உங்கள் உணவில் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு ஹாட் டாக் அடங்கும்.

செய்முறையை, கதை 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் தொடங்குகிறது. அது பின்னர் "ஜெர்மன் தொத்திறைச்சி" என்று அழைக்கப்படும் அமெரிக்காவில் ஜெர்மனி இருந்து வந்தது. முதல் பேரளவு உற்பத்தி 1901 ஆம் ஆண்டில் உணவு கடையினர் Foltman அமெரிக்கன் சார்லஸ் நடத்த தொடங்கியது. எனினும், கடந்த நூற்றாண்டின் 40 வது ஆண்டுகள் ருசியான ஹாட் டாக் கேட்டரிங் மற்றும் அமெரிக்க சிற்றுண்டி பார்கள் முக்கிய டிஷ் மாறிவிட்டன. எத்தனை வகைகள் மற்றும் அவர்களின் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது சமையல், துல்லியமாக தீர்மானிக்கப்படுவதில்லை. உணவுகள் - ஆனால் ஒவ்வொரு அமெரிக்கக் குடும்பம் வெறுமனே ஒரு அதிசயம் அதன் "நிறுவனம்" செய்முறையை வேண்டும்.

வரலாற்று ரீதியாக அது வெவ்வேறு என்று நடந்தது அமெரிக்கா மாநிலங்களில் காரமான மிளகாய் நாய்கள் தென்மேற்கில் வெற்றிப் படங்களாக அமைந்தன: வெவ்வேறு சமையல் முறைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. தெற்கத்தியவர்களை, சோளம் ஹாட் டாக் விரும்பப்படுகிறது தங்கள் கன்சாஸ் வசிப்பவர்கள் பல்வேறு கூடுதல்பொருள்களோடு சாப்பிட்டேன் போன்ற: சார்க்ராட் மற்றும் அலங்கரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கப்பட்டது. ஹாட் டாக் செய்முறையை இந்த நாள் குடிமக்கள் பிடித்த உணவுகள் ஒன்றாக உள்ளது, அதற்கு நியூயார்க் நகரில் ஒரு இரகசியம் - அவர்கள் மரபுகள் பூண்டு, கெட்ச்அப், கடுகு மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு இறைச்சி ஹாட் டாக் சாப்பிட மாற்றிக்கொள்ளவில்லை.

சுவையான சில வர்த்தகர்கள் கிரில் மீது ஹாட் டாக் சமைத்த. ஒரு தொத்திறைச்சி சுமார் 55 கிராம் எடையுள்ளதாக 160 கலோரிகள், சோடியம் 380 மிகி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் 4 கிராம் கொண்டிருக்கிறது. ஒரு மாட்டிறைச்சி தொத்திறைச்சி சுமார் 50 கிராம் எடையுள்ளதாக, 155kalory சோடியம் 450 மிகி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் 4 கிராம் கொண்டிருக்கிறது. நம் நாட்டில் வசிப்பவர்கள் அவர்கள் சரியாகவே ஹாட் டாக் சமையல் அமெரிக்க அனுபவம் ஏற்றுகொள்கின்றன. இவ்வாறு, நாம் வீட்டில் ஒரு ஹாட் டாக் எப்படி சமைக்க கருதுகின்றனர். முக்கிய மூலப்பொருள் - தொத்திறைச்சி, நாங்கள் விற்பனை இல்லை ஏனெனில், சிறந்த தேர்வு, ஆனால் நானே உள்ளது. நீங்கள் ஒரு தொத்திறைச்சி, ருசியான மேலும் உங்கள் உணவை பயனுள்ளதாக வாங்க விட சிறந்தவர்கள் அதிகச் செலவாகும். பன் எந்த சுலபமானதாக தொத்திறைச்சி வைக்க செய்ய, மிகவும் வடிவில், இனிப்பு நீள்வட்டமாக பயன்படுத்த. இப்போது கிடைக்கும் உணவில் பன் சுவாரஸ்யமான வடிவம். எந்த வழக்கில், ஹாட் டாக் ஒரு ரோல் புதிய இருக்க வேண்டும். ஆனால் கெட்ச்அப் - உங்கள் சுவை அனைத்து, அது சில சாஸ், மயோனைசே பதிலாக இருக்க முடியும். கடுகு, இது அமெரிக்கர்கள் பயன்படுத்த, இனிப்பு மற்றும் தானியங்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளை கடுகு, ஆனால் விரும்பியபடி இந்த மூலப்பொருள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது என்பதால், நீங்கள் ரஷியன் "அவசர" அல்லது அனைத்து பயன்படுத்தவில்லை பயன்படுத்த முடியும். தேவையான பாகங்களை கூடுதலாக, நீங்கள் விருப்ப ஒரு பெரிய பல்வேறு பயன்படுத்தலாம்: வெள்ளரிகள், தக்காளி, மிளகுத்தூள், புதிய சாலடுகள், வெந்தயம், வோக்கோசு என்ன ஆத்துமா விரும்பியும் அனைத்து பல்வேறு. தயாரிப்பு அபத்தமான எளிது: வழக்கமாக ஹாட் டாக் கொத்தமல்லி, கிரில் மீது சமைத்த நீங்கள் ஒரு கிரில் இல்லை என்றால், நீங்கள் கொத்தமல்லி தயாரித்தல் மற்ற முறைகள் பயன்படுத்த முடியும்.

ஹாட் டாக் - நீங்கள் ஒரு அவசரத்தில் சாப்பிட விரும்பினால் செய்முறையை.

அது நுண்ணலை அடுப்பில் Sosikov அதிகபட்ச திறன் 2 நிமிடங்கள் வைத்து வைத்து அவசியம், ஆனால் வாட்டு என சுவையான இல்லை. தயாரிப்பு முறை, எந்த நேரம் இருக்கும் போது, வர வேண்டும். நீரில் கொதிக்கவைத்து முடியும் - ஆனால் நுண்ணலை உள்ள சமையல் ஒப்பிடும் போது நீண்ட காலமாக, மற்றும் மிருதுவான இருக்க முடியாது. ஹாட் டாக் உற்பத்திசெய்யத் கொத்தமல்லி மிகவும் பொருத்தமற்ற முறை. மற்ற முறைகள் கிடைக்கவில்லை இருக்கும் போது இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு கடாயில் (எண்ணெய் அல்லது இல்லாமல்) இல் ஃப்ரை - சுவையான, ஆனால் மிகவும் நீளமானது. எந்த அவசரமும் இல்லை மற்றும் மீண்டும் ஹாட் டாக் செய்ய வேண்டும் என்றால் - ஒருவேளை சரியான வழிமுறை.

ஹாட் டாக் - நீங்கள் ஒரு அவசரத்தில் இல்லாத போது ஒரு செய்முறையை.

சேர்ந்து ஒரு ரோல் வெட்டி, ஆனால் முற்றிலுமாக. பொதுவாக, சிறிது நுண்ணலை அடுப்பில் 30. இரண்டாவது அது வறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி பதிக்கப்பட்ட உள்ள ரொட்டி ஓட விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. , கடுகு அலங்கரிக்க கெட்ச்அப் ஊற்ற மற்றும் வோக்கோசு சேர்க்க, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. ஹாட் டாக் தயார். முகப்பு சமைத்த ஹாட் டாக் சிறந்த சுவையுடன் மற்றும் obschepitovskie குறைவாக தீங்கு விளைவிக்கக்கூடியவை. அனைத்து பிறகு, நீங்கள் முற்றிலும் உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப "ஹாட் டாக்" செய்ய வாய்ப்பு உள்ளது. வீட்டில் சுவையானது கடையில் எந்த ஹாட் டாக் - நீங்கள் மகிழ்ச்சியோடு அது தயாராக ஏனெனில்!