ஹோம் மேட் கேக்குகள். லெமனேட் மீது கேக் சமையல்

பாரம்பரியமாக, பேக்கிங் பொருட்கள் அடிப்படையாக பால் தோற்றம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன போன்ற. மேலும் சமீபத்தில், பரிசோதனைகளுக்கு பாதுகாப்பாக மற்றும் பயன்படுத்த தொடங்கியது சமையல்காரர்கள் சோடாக்கள். பல இல்லத்தரசிகள் ஏற்கனவே ஒரு வண்ண கனிம நீர் மீது அப்பத்தை ஒரு அற்புதமான செய்முறையை சோதனை, மற்றும் பீர் இடி தயாராவதற்கான முறையாக பரவலாக போதுமான அறியப்படுகிறது.

ஆனால் என்ன நீங்கள் சோடா மற்றும் சமைக்க முயற்சி செய்தால் இனிப்பு கேக்? என்னை, விளைவாக நீங்கள் சந்தோஷமாக செய்யும் நம்பு! கட்லி விமான மாவை, குழந்தை பருவத்தில் சுவையை அறிந்த ஒன்றாக, அற்புதமான சுவையை உங்கள் முயற்சிகள் பலன் அளிப்பார். குடும்பங்களின் லெமனேட் மீது பிஸ்கட் பாராட்ட வேண்டும், செய்முறையை உங்கள் சமையல் உண்டியலில் ஒரு தகுதி நடைபெறும். குறிப்பாக சமையல் செயல்முறை சிறப்பு திறன்கள், நேரம் மற்றும் தொழிலாளர் செலவுகள் தேவையில்லை. மற்றும் செலவு தயவு செய்து தோல்வியடையும் முடியாது - இந்த செய்முறையை அழைக்கப்படுகிறது, வெல்ல முடியும்.

தொழில்நுட்பம் அடிப்படைகள்

எனவே, உடன் கடற்பாசி கேக் தயார் லெமனேட் செய்முறையை புகைப்படங்கள் உங்களுக்கு செயல்பாட்டின் அனைத்து நுணுக்கங்களும் புரிந்து உதவும். ஏன் லெமனேட்? அது வெறும் சுவை இல்லை அவ்வளவுதான் - மூலக்கூறு அளவில் அடிப்படை செயல்முறைகள் பெறுகின்றன. Silnogazirovanny பானம் வினிகர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஒரு கலவையை அதே கொள்கை வேலை. அது கார்பன் டை ஆக்சைடு குமிழிகள் நன்றி, மற்றும் மாவை இந்த டெண்டர் உள்ள பெறப்படுகிறது.

யாரும் சுவை பங்கு ரத்து செய்தார். வெறும் கற்பனை: அடுப்பில் லெமனேட் ஒரு பிஸ்கட் இன்னும் அக்கறை காட்டி, வீட்டில் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து அனைத்து பழக்கமான மயக்கும் வாசனை பரவியுள்ளது.

ஒரே ஒரு நிபந்தனை - லெமனேட் பெறுவீர்கள் இருக்க வேண்டும். பாட்டில் குறைந்தது ஒரு சில மணி திறந்த நிற்பதுவேயாகும் - அது பணயம் வைக்க வேண்டாம் நல்லது. கார்பன் டை ஆக்சைடு திறன் விரைவில் அரிப்புகுள்ளாகும் வேண்டும், மற்றும் முடிவுக்கான எங்களுக்கு தேவையான செயல்முறைகள், வெறுமனே நிகழாத.

தேவையான பொருட்கள்

ஒரு லெமனேட் செய்முறையை மீது அடுப்பில் கேக் தயாரிக்க கண்டிப்பாக கவனிக்க வேண்டும். நாம் பொருட்களை தொகுப்பு வேண்டும்:

• silnogazirovanny பானம் - 1 கண்ணாடி 250 மில்லி;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 1.5 சீனா-.
• வெண்ணிலன் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட) - 1 ஸ்டம்ப்.
• மாவு - 3 டீஸ்பூன்.
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்

, லெமனேட் உள்ள கேக் தயாரிக்க மணம் வீட்டில் சூரியகாந்தி எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டாம். அதன் வளமான நறுமணம் மாறாக வெளிப்படையான வாசனை கார்பனேட் பானம் உட்பட வேறு எந்த விலக்கும். எனவே அது ஒரு நடுநிலை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி, சோளம் அல்லது ஆலிவ் எடுக்க நல்லது. மற்றும் முட்டைகள் அவர்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட நடத்த வேண்டும் சமையல் முன் நல்ல ஓடுவர்.

முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா அடர்த்தியான கலவை நன்றாக தோற்கடித்தார். whisking நிறுத்தாமல், தாவர எண்ணெய் மற்றும் பின்னர் உடனடியாக லெமனேட் ஊற்ற. பேக்கிங் பவுடர் கலந்து மாவு, ஒரு மிக்சர் கொண்டு கலந்து போது படிப்படியாக சேர்க்க. முடிக்கப்பட்ட மாவை நிலைத்தன்மையும் தடித்த கிரீம் ஒத்திருக்கிறது. அது ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் மாவை நகர்த்த மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப உள்ளது.

அடுப்பில் சமையல்

நீங்கள் லெமனேட் மீது அடுப்பில் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். செய்முறையை முதலில் அவளை இருந்தது கொண்டு வர. அவர் 180 டிகிரி வரை வெப்பம் முடியும் என்று, முன்கூட்டியே அடுப்பில் இயக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிலிகான், உலோக, இரும்பு: பேக்கிங் டிஷ் நீங்கள் எந்த பயன்படுத்த முடியும். முக்கிய நிபந்தனை - உயர் பலகைகள். கார்பன் டை ஆக்சைடு தந்திரம் செய்வேன் என்பதை மறக்க வேண்டாம், மற்றும் மாவை மிகவும் உயரும்.

பிஸ்கட் மிகவும் விரைவாக லெமனேட் சூடுபட்ட - சுமார் அரை மணி நேரம். ஒரு நல்ல முடிவு மற்றொரு முக்கியமான நிபந்தனை - ஒரே நேரத்தில் கேக் பெற மற்றும் கூலிங் பேன் அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கதவை இந்த நேரத்தில் சற்று திறந்த தனது நிற்க அனுமதிக்க தயாராக இல்லை அவசியமில்லை.

பிள்ளைகள் முன்னேற்றம்

ரொட்டி மற்றும் multivarok ஹேப்பி உரிமையாளர் வருகிறது கேக் தயார் இருக்கலாம். லெமனேட் செய்முறையை மீது பிஸ்கட் ஒரு அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள முடியும் மற்றும் நவீன தொழில்நுட்பம் சோதனை செய்யப்பட்டது. ரொட்டி இயந்திரம் எல்லாம் வார்த்தைகள் இல்லாமல் தெளிவான மற்றும் புரிகிறது உடன்: தயாரிப்பு நேரடியாக கிண்ணத்தில் மிக்சர்கள் ஒரு, குறிப்புகளைப் பின்பற்றி பதிவிறக்க திட்டம் "பிஸ்கட்" அல்லது "கப்கேக்" (அடுப்பில் மாதிரி பொறுத்து) தேர்வு, வலது பொத்தான்கள் அழுத்தவும் காத்திருக்க.

multivarka அதே சிரமங்களை எழும். , கிண்ணத்தில் பிசையப்பட மாவை அனுப்பவும் 60 நிமிடங்கள் பேக்கிங் நேரம் அமைக்க. அதே அளவு சேர்த்து முடிந்த பிறகு.

இரு வழக்குகளிலும், சுவிட்ச் பிறகு உலையில் 20. அது ஆறிவிட்டால் போது உள்ளே லெமனேட் நிமிடங்கள் கடற்பாசி நுட்பம் விட்டு, கிண்ணத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு டிஷ் மீது பரவியது.

சுவைகள் பல்வேறு

இந்த செய்முறையை ஒரு ருசியான கேக் சமைக்க பொருட்டு, நீங்கள் மட்டும் லெமனேட் பயன்படுத்த முடியும். மற்ற சுவைகள் முயற்சிக்க தாராளமாக!

மிகவும் அசாதாரண விளைவு "கோகோ கோலா" கொடுக்கிறது. இந்த கேக் பெரிய வெற்றி, இளைஞர்கள் ஒரு கட்சி இருக்கிறது, உதாரணத்திற்கு மகிழ்வார்கள். "ஆஃப் ஃபேண்டா", அடிப்படையாக எடுத்து, சமையல் பிரகாசமான மற்றும் வித்தியாசமான சிட்ரஸ் நறுமணத்தை கொடுக்கும், மற்றும் வண்ண சோதனை வெறும் சூரியன் உள்ளது. பொதுவாக, ஒரு சுவையான கேக் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பிடித்த பானங்கள் எந்த பயன்படுத்த தயங்க. முக்கிய நிபந்தனை - அவர்கள் கார்பனேட் என்று.

அலங்கரித்து பரிமாறவும்

நீங்கள் சமையல் அனைத்து விதிகளை கடைபிடிக்க என்றால், பிஸ்கட் லெமனேட் செழிப்பான மற்றும் உயரமான பெற. மாவை நன்கு உயர்கிறது, மற்றும் காற்று குமிழிகள் உள்ளே உருவாகின்றன. சோதனை நிறம் அடிப்படை பயன்படுத்தப்படுகிறது பானத்தின் என்ன மாதிரியான பொறுத்தது. உதாரணமாக, செர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி லெமனேட் இளஞ்சிவப்பு பிஸ்கட் நிழல் கொடுக்க.

உயர் கடற்பாசி கேக் எளிதாக ஒரு கூர்மையான கத்தி அல்லது நீண்ட சமையல் தூக்குமேடை பயன்படுத்தி குறைக்க. அவர்கள் இனிப்புக்கூழுடனான செறிவூட்டப்பட்ட முடியும் கிரீம், souffles peresloit பரவியது, பழம் நிரப்புதல் வைத்து. அது உங்கள் கற்பனை பொறுத்தது.

இந்த கேக் மற்றும் சாக்லேட் வெண்ணெய் கிரீம் நன்றாக செல்கிறது. இது அவரது லேசான meringue வரை வருகிறது.

பிஸ்கட் சுவை மிகவும் வெளிப்படையான மற்றும் முழுவளர்ச்சிபெற்ற இருப்பதால், அது, ஆனால் விடுமுறைக்காக மட்டுமே வழக்கமான குடும்ப தேநீர் விருந்து தயார் முடியும்.