Kremette - பல உணவுகளில் பாலாடைக்கட்டி

சில ரசிகர்கள் ஜப்பனீஸ்-அமெரிக்க உணவு, தயார், எடுத்துக்காட்டாக, அவரது சமையலறையில் உருண்டு முடிவு, பெரும்பாலும் இந்த மூலப்பொருள் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடிகள் எப்போதும் கிடைக்கவில்லை என நீங்கள் சீஸ் "பிலடெல்பியா" மாற்ற முடியும் என்ன ஆச்சரியமாக, மற்றும் ஒரு உண்மையான, பிராண்டட் தயாரிப்பு அதிகமாக விலை கடிக்க. Kremette - பாலாடைக்கட்டி, மேலும் அணுக இது, மற்றும் இது போன்ற ருசிக்க. மேலும், இது சுதந்திரமாக தங்கள் சொந்த கைகளால் வீட்டில் (இது இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்) தயாராக முடியும். இந்த அற்புதமான தயாரிப்பு சாத்தியமாகி ரோல்ஸ், மற்றும் சாண்ட்விச்சான பரப்பி பயன்படுத்த.

Kremette - கிரீம் பாலாடைக்கட்டி தயிர்

பாலாடைக்கட்டி இந்த வகை மலிவான அனலாக் "பிலடெல்பியா" கிளாசிக்கல் தயிர் தயாரிப்பு (பாலாடைக்கட்டி அடிப்படையில்) கருதப்படுகிறது. முக்கியமாக பொருளாதார ஆதாயம் நோக்கோடு, பெரிய அளவில் போதுமான இன்று தயாரிக்கப்படும் இதுமாதிரியான இனங்கள். ஆனால் இந்த பொருட்கள் சுவை அசல் இசைவானது. Kremette - கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, முக்கியமாக சுஷி மற்றும் ரோல்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர் ஒரு அங்கீகாரம் "மாற்றாக" அதிக விலை அமெரிக்க பதிப்பாகும். வழி மூலம், நீங்கள் பெரும்பாலும் விநியோக ரோல்ஸ் "பிலடெல்பியா", பின்னர் உத்தரவிட்டார் என்றால், கவனமாக ஆராய்ந்து ஒரு கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உள்ளது காண்பிக்கும்.

சில பண்புகள் Cremette

உற்பத்தி தயாரிப்பு "Hochland" முழுமையான, ஆனால் ஏற்ற விலை. தயாரிப்பு சிறந்த பொருட்கள் நவீன உயர் தொழில்நுட்ப (தோற்றம் - பவேரியா) பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது, கவனமாக சுற்றுச்சூழல் நட்பு பகுதியில் தேர்வு தொழில், மற்றும் மிக உயர்ந்த தர வேண்டும். இறுதி தயாரிப்பு அதிகரித்த நெகிழ்ச்சி பண்பு, குறைந்தபட்ச ஒதுக்கீடு சீரம், கிரீமி வகை சீரான சுவை. உற்பத்தியாளர் - "Hochland டாய்ஷ் ஜிஎம்பிஹெச்" (ஜெர்மனி). இந்த பாலாடைக்கட்டி உதாரணமாக உலகின் பல்வேறு சமையல்வகையாக, சுஷி சுருள்கள், சீஸ்கேக் Tiramisu, மீன் சாப்பாட்டின் சாப்பாட்டின் பல்வேறு தயாரித்தல் ஏற்றது.

Kremette: வீட்டில் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி

நீங்கள் கடையில் தயாரிப்பு வாங்க, அது அவருடைய சொந்த (குறிப்பாக இந்த பதிப்பில் ரோல்ஸ் அன்பு அந்த குடும்பங்களுக்கு பொருத்தமானதாக இருக்கிறது) செய்ய வேண்டாம் என்று முடிவு செய்தால், அது சமையலறையில் சமைக்க மிகவும் எளிது என்று எனக்கு தெரியும்.

நாம் வேண்டும்: தடித்த கிரீம் (20% மேலே கூடியவரை - சந்தை) உயரமான கண்ணாடிக் விட சற்று குறைவாக சீஸ் ஒரு கிலோ, பால் ஒரு லிட்டர், மூல முட்டைகள் ஒரு ஜோடி, உப்பின் இரண்டு சிறிய கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. தயாராக கடாயில் முற்றிலும் கலந்து மற்றும் கொதிக்கும், வெளியே பாலாடைக்கட்டி போட மற்றும் பால் அதை நிரப்ப (ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்).
2. வெப்பத்தில் இருந்து வெகுஜன இருந்து பான் நீக்க மற்றும் ஒரு சிறிய குளிர் கொடுக்க. கலவை துணி மற்றும் சீரம் குப்பியில் இருந்து வடி வடிகட்டி மீண்டும் தூக்கி என்று பிறகு.
3. மிகவும் குறைந்தளவு துணி விளைவாக வெகுஜன கசக்கி. நீங்கள் ஒரு செய்தியாளர் கீழ் சுருக்கமாக வைக்க முடியாது. எளிதான விருப்பத்தை - அடுத்த பாலாடைக்கட்டி அதை வைத்து தலைகீழாக ஒரு தகடு மற்றும் ஒரு வடிகட்டி அளவு தேர்வு, மற்றும் மேல் நீர் ஒரு பைண்டு அளவு வைத்து.
4. பானை கலவையை ottsezhenny பரவி 2 முட்டைகள், வைத்து உப்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஓட்ட முயற்சித்துக் கொண்டிருந்தார். முற்றிலும் பிசைந்து.
5. தீ மீது பான் வைத்து உள்ளடக்கங்களை ஒரு குறைந்த வெப்பம் சுமார் 5 நிமிடங்கள், கலவையை ஒரே சீரான மற்றும் பிசுபிசுப்பு வரை, அது ஒரு லம்பி உணவுகள் (அல்லாத குச்சி, தீ குறைக்கப்பட வேண்டும் அதற்காக) வைத்துக்கொள்ளவும் வரை கொதிக்க.
6. தயார் சீஸ் பரவல் தயாரிக்கப்படும் உணவுகளில் உள்ள, வடிவமைக்கும் சமநிலையாக (வடிவ அச்சுகளும் பயன்படுத்த முடியும்), குளிர்சாதன பெட்டியில் கீழே சுத்தம்.

குளிர்ந்து kremette (தயிர் சீஸ் கிரீம்) இல் பயன்படுத்துவதற்காக தயார். அது, ரொட்டி அல்லது டோஸ்ட்டில் பரவலாம், அவரை துண்டுகள் சுட்டுக்கொள்ள ரோல்ஸ் தயார். இந்த தயாரிப்பு சுவை வீட்டில் சமையல் படைப்பாற்றல் சில ரசிகர்கள் விமர்சனங்களை மூலம் ஆராய, கடையில் கிட்டத்தட்ட எந்த வேறுபட்டது, அந்த நேரங்களில் அதன் உரிமையுடைய விடவும் சிறப்பாகச் செயல்படுவார். குறைந்தபட்சம் அவர் மலிவானது மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் பாதுகாப்புகள் மற்றும் சாயங்கள் இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நாங்கள் மட்டும் அதன் சேமிப்பு வாழ்க்கை விகிதம் மிகவும் குறைவாக இருப்பது நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.