உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Multivarka உள்ள முத்து பார்லி கொண்டு சிக்கன்: சமையல்
அது சுவையற்ற தீட்டப்படாத தான் - பல பார்லி என்று நம்புகிறேன். எனினும், அது அப்படி இல்லை. நீங்கள் multivarka அதை சமைக்க என்றால், நீங்கள் ஒரு மணம் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான டிஷ் கிடைக்கும். ருசியான பார்லி கஞ்சி பல சமையல் உள்ளன. இந்த குதிரை முதுகு பகுதி இறைச்சி மற்றும் கோழி, மற்றும் பன்றி இறைச்சி, மற்றும் பல்வேறு காய்கறிகள் நன்றாக செல்கிறது.
தயாரிப்பு நன்மைகள்
உடன் பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி multivarka உள்ள முத்து பார்லி தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி பெற்றார். இந்த டிஷ் உடல் உறுதியான நன்மைகளைக் கொண்டுவருகின்றது. பேர்ல் பார்லி மற்ற தானியங்கள் மாறாக, வெப்ப சிகிச்சையின் விளைவாக அதன் சுவை குணங்களைக் இழக்க இல்லை. மாறாக, அது இன்னும் மணம் ஆகிறது. கூடுதலாக, Perlovka கிட்டத்தட்ட அனைத்து சுவடு உறுப்புகள், வைட்டமின்கள், மற்றும் பிற துணைப்பொருட்களுடன் நிச்சயமாக, ஃபைபர் சேமிக்கப்படும் மற்றும்.
ஒரு உன்னதமான செய்முறையை
விரைவில் தயாராக multivarka உள்ள முத்து பார்லி சிக்கன் மற்றும் எந்த கூடுதல் செலவுகள் தேவைப்படுகிறது. சுவையான டிஷ் மலிவான பொருட்களில் இருந்து பெறலாம். அதன் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது:
- பேர்ல் பார்லி - 1 அளவீட்டு கப்.
- சிக்கன் கால்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- நீர் - 3 jiggers.
- உப்பு - சுமார் 1 தேக்கரண்டி.
- கோழி க்கான மசாலா - ருசிக்க.
- எண்ணெய் ஆலை சார்ந்த - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு செயல்முறை
எனவே, எப்படி முத்து பார்லி சமைக்க multivarka உள்ள கோழிக்கறியுடன். முதல் படி ரம்ப் தயார் ஆகிறது. அது முற்றிலும் rinsed வேண்டும். அது குளிர்ந்த நீரில் 2 மணி பார்லி ஊற முடியும். இந்த நேரத்தில், கோழி வறு வேண்டும்.
துண்டுகளும் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி வேண்டும், பின்னர் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தேய்க்க. ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki ஒரு சிறிய காய்கறி எண்ணெய் சார்ந்த ஊற்ற, பின்னர் கோழி வெளியே போட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஃப்ரை இறைச்சி குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும். சிக்கன் துண்டுகள் இருபுறமும் தங்க பழுப்பு மூடப்பட்டே இருக்கும். நீங்கள் "வறுக்கப்படுகிறது" செயல்பாடு அல்லது "பேக்கிங்" பயன்படுத்த முடியும் இறைச்சி தயார்.
பார்லி கஞ்சி க்கான ரெசிபி ஒவ்வொரு பெண் கற்றுக்கொள்ளலாம். முக்கிய விஷயம் ஒரு வரிசை கண்காணிக்க. அலாரம் ஒலிக்கும் போது, கோழி மீண்டும் திரும்ப வேண்டும். கப் மேல் Multivarki இறைச்சி துவைத்த பார்லி போட வேண்டும். இந்த கட்டத்தில் அது உப்பு டிஷ் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. என்று ஊற்ற முடியாது, முன்னுரிமை சுடு நீர் பிறகு. அது விகிதாச்சாரத்தில் உட்பட்டும் இருக்க வேண்டும். 1 கப் தானியங்களிலும் 3 நீர் கண்ணாடி தேவை.
multivarka விரைவில் தயாராக உள்ள முத்து பார்லி கொண்டு கோழி, நீங்கள் "காய்கறி சாதம்" முறையில் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். விருப்பம் கஞ்சி திரவ அளவு பார்க்கலாம். அது முற்றிலும் ஆவியாகி வேண்டும். அது சுமார் ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும். தயாரிப்பு பிறகு மூடி திறக்க வேண்டும். multivarka தயாராக உள்ள முத்து பார்லி கொண்டு கோழி. அது மட்டும் சூடான பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பரிமாறவும்.
காய்கறிகள் பேர்ல் பார்லி
பார்லி கஞ்சி க்கான ரெசிபி சற்று மாற்ற முடியும். ஒரு மாற்றம், அது காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்கப்பட்டது. இவை அனைத்திலும் மிகச் சிறப்பான பார்லி கஞ்சி கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வழங்கப்படும். சமையல் செயல்முறை இதனால் சிறிது நேரம் எடுக்கும். இந்த டிஷ் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:
- 1 கப் முத்து பார்லி.
- தண்ணீர் 4 கப்.
- கோழி இறைச்சி 250 கிராம்.
- 1 வெங்காயம் தலைவர்.
- 2 கேரட்.
- எண்ணெய் ஆலை சார்ந்த சமையல்.
- உப்பு மற்றும் மசாலா.
சமையல் நிலைகளில்
பேர்ல் பார்லி முன்னுரிமை குளிர், தண்ணீர் சேர்க்க, சிறிது நேரத்திற்குப் அதை விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த 2 முதல் 8 மணி எங்கிருந்தும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இதன் விளைவாக, தானிய மென்மையான மாறும். கேரட் மற்றும் வெங்காயம் மேலும் தயார் செய்ய வேண்டும். காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் கழுவ வேண்டும். பின்னர் அவர்கள் முறியடிக்கப்பட வேண்டும். சிறிய கீற்றுகள் - வெங்காயம் க்யூப்ஸ் மற்றும் கேரட் வெட்டப்பட்ட அறிவுறுத்துகிறது.
சிக்கன் மேலும் தயார் வேண்டும். அது கழுவி துண்டுகளாக ஒரு லா கார்டே வெட்டப்பட்ட வேண்டும். மாமிசம் அண்ண உப்பு மற்றும் மசாலா பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கிண்ணத்தின் கீழே Multivarki ஒரு சிறிய எண்ணெய், தாவர அடிப்படையிலான ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் ஊற்ற. அவர்கள் கோழிக்கறியுடன் 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் வேண்டும். இவ்வாறு அது "பேக்கிங்" முறையில் அல்லது "ஹாட்" என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்க அவசியம்.
பார்லி rinsed மற்றும் காய்கறிகள் சமைக்க multivarku உள்ள வைக்கப்பட வேண்டும். இந்த பிறகு அது தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும். 1 பகுதியாக முத்து பார்லி மூன்று பாகங்கள் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. கோழிக்கறியுடன் சமையல் கஞ்சி ஒரு மணி நேரத்திற்குள் இருக்க வேண்டும். டிஷ் தயாராக உள்ளது விரைவில், நீங்கள் "பிலாஃப்" தேர்ந்தெடுக்க முடியும். multivarka உள்ள நீர்மம் முற்றிலும் ஆவியாகி வேண்டும். இல்லையெனில், கஞ்சி பிசுபிசுப்பு கிடைக்கும்.
இப்போது உங்களுடன் முத்து பார்லி எப்படி சமைக்க தெரியும் multivarka சிக்கன் ( "ரெட்மாண்ட்" அல்லது மற்ற பிராண்ட் - ஒரு விஷயமில்லை). சூடான இருக்க வேண்டும் டிஷ் பரிமாறவும். கோழி நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், தேவைப்பட்டால் கொண்டு முத்து பார்லி கஞ்சி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.
Similar articles
Trending Now