ஃஉஇட் காளான்கள் உடன் அடைத்த

நம் நாட்டில் கடல் புகழ் வளர்ந்து வருகிறது. கடைகள் இறால் மற்றும் சிப்பிகள், சுரப்பிகள் மற்றும் அதன் வரம்பில் சேர்க்க நத்தையோடு. ஆனால் பெரும்பாலான புகழ்பெற்ற கடல் உணவுகள், எந்த கற்பனையில் இல்லாமல், அது Calamari என்று பாதுகாப்பானது. தனிப்பட்ட சுவை கூடுதலாக, அவர்கள் சத்துக்கள் நிறைய வேண்டும். எடுத்துக் காட்டாக, அத்தகைய பயனுள்ள புரதம் மற்றும் பல்வேறு சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பெரிய அளவில் கொண்டிருக்கின்றன. காரணமாக கடல் விசித்திரமான வடிவம் சமைத்த முடியும் Calamari, க்கு அடைத்த காளான்கள், வரையறுக்கப்பட்ட மட்டுமே மனைவி கற்பனை மேல்புறத்தில் தேர்வு - இறைச்சி, காய்கறிகள். ஆனால் ஸ்க்விட்டாக இணைந்து மிகவும் பொருத்தமான காளான்கள் உள்ளது. எனவே, மீன் வகை காளான்கள் உடன் அடைத்த தயார்!

எந்த வாழ்க்கையில் அவதாரம் முன் செய்முறையை, மீன் வகை குப்பைகள் மற்றும் சிவப்பு plenochki இன் சுத்தப்படுத்த வேண்டும். பூர்வாங்க வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் அவ்வாறு செய்ய எளிதல்ல. எனவே தண்ணீர், ஒரு சிறிய உப்பு தீ கிண்ணத்தில் பின்னர், கொதிக்கும் ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் வைத்து நீர் துளி thawed விலங்குகளின் உடல்களையும் ஏற்கனவே வைக்க மற்றும் பெற அவசியம். கூட ஸ்க்விட்டாக கொண்டு கொதிக்கும் போது முழு மலர்ந்து வந்து, மற்றும் மெல்லிய தோல் பிறகு திரும்ப மிகவும் எளிதானது.

ஃஉஇட் கொண்டு அடைத்த அரிசி மற்றும் காளான்கள்

தயார் மற்றும் இரண்டு விலங்குகளின் உடல்களையும் சுத்தம்.

நிரப்புதல். காளான்கள் (150 கிராம்) மற்றும் சிறிய எளிமையான வெட்டப்பட்ட பான் அல்லது சுத்த வறுத்த வேண்டும், ஒரு தட்டி கேரட் உள்ளது. அரை வரை ஃப்ரை. விளைவாக வறுக்கப்படுகிறது சற்று உணவினால் அரிசி (காய்ச்ச கப் மூன்றாவது) மற்றும் grated சீஸ் (150 கிராம்) இணைந்திருக்கலாம். பொருட்கள் பரபரப்பை.

பொருள் ஸ்க்விட்டாக அடைத்த மற்றும் பேக்கிங் ஒரு கொள்கலனில் வைத்து. தூறல் உடலில் புளிப்பு கிரீம் 100 கிராம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. இனி விட 10 நிமிடங்கள் ஏற்கனவே சூடான அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வைத்து.

Calamari, அடைத்த காளான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி

மூன்று உடலில் மூன்று முட்டைகள் கொதிக்க துவைக்க மற்றும் சுத்தமான.

காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த காளான்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட grated வெங்காயம் மற்றும் கேரட். வெங்காயம் தங்க நிறம் ஆனவுடன், முட்டை வெட்டி மேலும் பான் அனுப்ப. மறியல் மற்றும் குளிரும் வைத்து.

காய்கறிகள் குளிர்விக்கப்படுகிறது முறை, அண்ண இதில் அனைத்து உப்பு மற்றும் மசாலா கொண்டு பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்.

பொருள் கடற்கணை, ஆனால் மிகவும் இறுக்கமான, அவர்கள் வறுத்த பண்புடைய போன்ற. ஒரு டூத்பிக் கொண்டு முத்திரை முனைகளின்.

, தட்டுக்களின் வடிவில் படலம் தாள் மடிய ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் துளித்துளியாக. ஒவ்வொரு மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப் ஒரு கலவையை உப்பு ஒரு சிறிய துடைப்பான், தூரிகை உடலில். தாளில் தயாராக Calamari, அடைத்த காளான்கள், தகடுகள் லே மற்றும் முற்றிலும் போர்த்தி.

15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து, பின்னர் அந்த வேலை கிடைக்கவில்லை தகடு தூக்கி மீண்டும் சுட்டுக்கொள்ள, ஆனால் ஐந்து நிமிடங்கள்.

ஃஉஇட் காளான்கள் மற்றும் இறால்களின் கொண்டு அடைத்த

இரண்டு நிமிடத்திற்கும் அதிகமில்லாத உப்பு நீரில் ஃஉஇட் முன் கொதி.

நிரப்புதல். ஃப்ரை நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் (2 துண்டுகள்) மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை ஒரு grated கேரட், ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து. நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள், இரண்டரை சமைத்த அரிசி கப் வேகவைத்த காய்கறிகள் சேர்க்கவும். சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள், நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் 300 கிராம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும் என்ற கிண்ணத்தையும் அனுப்புங்கள்.

உப்பு நீரில், 10 நிமிடங்கள், பின்னர் ஷெல் இருந்து சுத்தம் புதிய இறால் கொதிக்க பெற விலாப்பகுதியிலுள்ள மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை, மயோனைசே பருவத்தை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு நசுக்க மற்றும் கலந்து.

அவர்கள் வெப்பம் சிகிச்சைக்கு பிறகு குறைவான மாறும் என்று கணக்கில் எடுத்து மறந்து இல்லாமல், பொருட்களை நிரப்புதல் முடிக்கப்பட்ட கடற்கணை, விளிம்புகள் துல்லியமாக skewers கட்டு.

தனி முறியடித்தது மூடப்பட்டிருக்கும் ஒவ்வொரு உடலில் தாள், ஒரு அச்சு போடப்படுகிறது மற்றும் 15 நிமிடங்கள் அல்லது குறைந்த 170 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

டிஷ் உள்ள ஸ்க்விட்டாக வெளியே போட மற்றும் புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க தயாராக உள்ளது. இந்த டிஷ் எந்த அட்டவணை இருக்கிறது.