அடுப்பில் டிரவுட்: உண்மை gourmets ஒரு செய்முறையை

மிகவும் ருசியான உணவுகளை ஒரு மீன் உள்ளது அடுப்பில். செய்முறையை யாரையும் மிக கோரும் தனிச்சுவை மகிழ்விக்கும். தாகமாக சுவை ஒரு சில அடிப்படை விதிகள் செய்ய வேண்டும்.

முதலாவதாக, வானவில் மீன் எந்த வழக்கில் அடுப்பில் இல்லையெனில் அது அதிகமாக உலர்ந்த மற்றும் ஒத்த ஒரே செய்ய, நீண்ட தயாராக கூடாது. தயாரிப்பு மிகவும் உகந்த நேரம் - ஒரு மணி நேரம் வரை.

இரண்டாவதாக, நீங்கள் அடுப்பில் மீன் அனுப்ப முன், அது marinate உறுதி இருக்கும். இயற்கையாகவே, இறைச்சி மாறுபட்டதாக இருக்கலாம்.

மூன்றாவதாக, பல வழிகள் உள்ளன அடுப்பில் மீன் தயார். செய்முறையை அடுப்பில், அல்லது ஒரு பேக்கிங் வடிவில் அல்லது தாளில் சமையல் பொருள் கொள்ளலாம்.

, அடுப்பில் மீன் தயார் எப்படி அது வழங்க முடியும் பின்வரும் சமையல் தயார் அடிப்படை சட்டங்கள் கணக்கில் எடுத்து.

வெண்ணெய் சாற்றில் டிரவுட் ஒரு மணி நேரம் தயாரிக்கப்படலாம். அது உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு கலவையில் மீன் ஆட்டுக்கறி marinate பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; மேலும் தாளில் ஒரு துண்டு போடுங்கள். இப்போது புளிப்பு கிரீம் கலவையை, புதிதாக தரையில் மிளகு மற்றும் மயோனைசே இன் சாஸ் தயாரிக்க. தகடு மீன் பற்றி அரை மணி நேரம் preheated அடுப்பில் விளைவாக கலவையை மற்றும் ரொட்டி சுடுவது ஊற்ற. அவ்வளவு தான்: அடுப்பில் ஒரு மிகவும் சுவையாக மீன் கிடைக்கும். செய்முறையை வேகவைத்த அரிசி கூடுதலாக முடியும்.

ரெசிபி "ஹாலிடே" அதன் எளிமை மற்றும் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் விளைவாக வகைப்படுத்தப்படும். அது பகுதிகள் ஒரு மீன் பூண்களும் வெட்டி மிளகு, உப்பு அவற்றை ஸ்மியர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற வேண்டும். சிறிது நேரம் மீன் விட்டு, ஆனால் இந்த இடைப்பட்ட காலத்தில் வட்டங்களில் பெரிய காளான்கள், தக்காளி வெட்டப்பட்ட மற்றும் அகன்ற பாலாடைக்கட்டி தட்டி உண்ணவும். இப்போது, துண்டுகள் வைத்து மயோனைசே அவர்களை உயவூட்டு ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில்; மேல் காளான்கள், பின்னர் தக்காளி வைத்து. இப்போது மயோனைசே மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. preheated அடுப்பில் டிரவுட் முப்பது நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். அது உடனடியாக ஒரு தட்டில் பரவி பணியாற்ற என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அந்த வழக்கில், நீங்கள் மதிய அல்லது இரவு சமைக்க நீண்ட போதுமான நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் நன்மை ஸ்லீவ் வறுத்த இன் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இந்த வழக்கில், ஒரு சிறப்பு ஸ்லீவ் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து மீன் போன்ற சிறிய துண்டுகளாக, மடிய. இப்போது, இது உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே வைத்து. தொகுப்பு மூடுவதற்கு மற்றும் அனைத்து கூறுகளும் ஒன்றாக கலக்கப்படுகின்றன என்று நன்றாக குலுக்கி இப்போது சாத்தியம். சூடான அடுப்பில் நடுத்தர அதை அலமாரியில் வைத்து. டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள பற்றி முப்பது அல்லது நாற்பது நிமிடங்கள் இருக்கும். அது நாம் ஒரு சைட் டிஷ், மற்றும் சூடான, அதே நேரத்தில் சமைக்க முடியும் என்று மாறிவிடும்.

முழு மீன் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது என்றால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். செய்முறையை மிகவும் எளிய மற்றும் சிக்கலான தேர்ந்தெடுக்க முடியும்.

டிரவுட் எலுமிச்சம்பழத்தின் சுடப்படும். தயார் இந்த டிஷ் சுமார் 3 கிலோ எடையுள்ள ஒரு மீன் வேண்டும். முதுகெலும்பு சேர்த்து ஆழ்ந்த வெட்டுக்களை மற்றும் உப்பு, மிளகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அதை marinate, அது கழுவ வேண்டும். அது பறவை முழு இரவு போன்ற ஒரு வழியில் அங்கு போட என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அடுத்த நாள், எலுமிச்சை துண்டுகள் ஒரு ஜோடி வெட்டி, வயிறு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அவற்றை பரவி, அத்துடன் ஒரு கீறல் செய்ய. டிரவுட் preheated அடுப்பில் தகடு மற்றும் இடத்தில் வைத்து. மீன், குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் சுட்ட வேண்டும் இறுதியில் அது தாளில் திறந்து உடலில் சற்று பழுப்பு அதை அனுமதிக்க முடியாது என்றும் இருக்கும்.

டிரவுட் காய்கறிகள் அடைத்த. மீன், மூன்று கிலோகிராம் விட இனி வேண்டும் மிளகு, உப்பு மற்றும் உள்ளே மற்றும் வெளியே மூலிகைகள் ஒரு கலவையை அதை தேய்க்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில் பெரிய நறுக்கு வெங்காயம், தக்காளி, பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு. அனைத்து வறுக்கவும், திரவ அனைத்து ஆவியாகி பொருட்டு காத்திருக்கும். ஒரு சிறிய குளிர் திணிப்பு, அடிவயிற்றில் அது வைத்து பல் குத்தும் stabs. இப்போது தடவப்பட்ட பேக்கிங் மீது உடலில், அபோது அது கீழே மயோனைசே மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றின் கலவையாகும் உராய்வைத் ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுட்டுக்கொள்ள.

ஆப்பீட் பான்! உங்கள் வீட்டு நிச்சயமாக இந்த சமையற் பாராட்ட வேண்டும்.