பால் மீது கேக்கை: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

பால் கேக்கை இதில் பொருட்கள் மற்றும் நிறைய நேரம் தேவையில்லை தயாரிப்பு க்கான வழக்கம் தடித்த அப்பத்தை உள்ளன. இந்த பொருட்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் செய்ய முடியும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. ஆனால் எந்த வழக்கில் அவர்கள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்திகரமான மாறிவிடும். இந்த பார்க்க, நாங்கள் அதை நீங்களே செய்ய முன்மொழிய.

கிளாசிக் அமெரிக்க கேக்கை பால்

பொதுவாக, இந்த பொருட்கள் அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமான தேவைப்படுகிறது பொருட்கள் என்று ரஷியன் அப்பத்தை அதே தொகுப்பு பயன்பாடு ஆகிவிடும். எனினும், இந்த பேக்கரி இடையே வேறுபாடு இருக்கிறது. அது கேக்கை பால் மிகவும் அடர்த்தியாக கலக்கப்படுகின்றன என்று. அவர்கள் மாறாக தடித்த மற்றும் மீள் இருப்பதால்.

எனவே, இந்த அமெரிக்க இனிப்பு தயாரித்தல், நாம் வேண்டும்:

• பால் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் உயர் அதிகபட்ச புத்துணர்ச்சி - 350 மில்லி;
• முட்டைகள் சராசரி கிராமத்தில் - 1 பிசி.
• இயற்கை வெண்ணெய் எண்ணெய் (முன் உருகிய) - 50 கிராம்;
• உயர் தர கோதுமை மாவு - 300 கிராம் (விருப்பத்தின் பேரில் சேர்க்கப்பட்டது);
• பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு தேக்கரண்டி ;
• சர்க்கரை நுண் மணல் - 1.5 பெரிய கரண்டி;
• நடுத்தர கடல் உப்பு - விண்ணப்பிக்க ருசிக்க.

பால் அடிப்படை கலக்கும்

நீங்கள் ஒரு தடித்த வார்ப்பிரும்புத் வாணலி பயன்படுத்தி பால் கேக்கை சுட்டுக்கொள்ள முன், நீங்கள் கவனமாக பிசைந்து வேண்டும் அடிப்படையில். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு சூடான பானம் ஒரு முட்டை உடைத்து பின்னர் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் நீங்கள் ஒரு கிளையாகும் பயன்படுத்தி கடுமையாக துடைப்பம் வேண்டும். அதன் பின்னர், அது ஒரு சிறிய உருகிய சமையல் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் உயர் தர கோதுமை மாவு ஊற்ற வேண்டும்.

இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு கடினமான மாவை நிலைத்தன்மையும் பெற வேண்டும் பொருட்கள் ஒரு நீண்ட கலக்கும் oladushek போன்றதே ஆகும்.

அடுப்பில் வறுக்கப்படும் (கடாயில்)

வழங்கியவர் செய்முறையை கேக்கை பால் ஒரு உன்னதமான உள்ளது. இது தொடர்பாக, இந்த இனிப்பு மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கப்பட்ட. மாவை பிசையப்பட வழங்கப்பட்ட பிறகு, வருக்கும் பொருட்கள் தொடங்க முடியும். இந்த மிகவும் deodorized எண்ணெய் ஒரு இரும்பு பான் வெப்பத்தை தேவைப்படுகிறது, பின்னர் அது மாவை பிசையப்பட போட (பெருமளவு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மேல்). கேக்கை வறுக்கவும் கீழ் பகுதியில், அவர்கள் கத்தி மூலம் திரும்பி ஒரு ஒத்த முறையில் சில நேரம் தயார் வேண்டும்.

அது சுவையாக அமெரிக்க அப்பத்தை பரிமாறப்படுகிறது

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செய்முறையை கேக்கை பால் மிகவும் எளிது மற்றும் பொருட்கள் பெருமளவு எண்ணைப் பயன்படுத்துவதில் தேவையில்லை. தடித்த அப்பத்தை மற்றும் வறுக்கவும் சிறிது பழுப்பு நிற பிறகு, அவர்கள் ஒரு தட்டில் வைக்க வேண்டும் ஆப்பு சிரப், ஜாம் அல்லது தேன் சேர்ந்து காலை முன்வைக்க. மேலும், பொருட்கள் சூடான கருப்பு தேநீர் அல்லது மற்ற பானம் பணியாற்றினார் முடியும்.

கேக்கை பால் தயார் எப்படி என்பது குறித்த விவரங்களுக்கு (புளிப்பு)

நீங்கள் அமெரிக்க அப்பத்தை மேலும், செழிப்பான மென்மையான மற்றும் ஒரு சிறிய புளிப்பு, தங்கள் தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படும் கூடாது புதிய பால், மற்றும் ஒரு சிறிய புளிப்பு செய்ய விரும்பினால். இந்த தயாரிப்புகளுக்கு நாம் வேண்டும்:

• உயர் கொழுப்பு திரள்பால் - 450 மில்லி;
• முட்டைகள் சராசரி கிராமத்தில் - 1 பிசி.
• இயற்கை வெண்ணெய் எண்ணெய் (முன் உருகிய) - 70 கிராம்;
• உயர் தர கோதுமை மாவு - 400 கிராம் (விருப்பத்தின் பேரில் சேர்க்கப்பட்டது);
• சாப்பாட்டு சோடா - ½ கொண்டிருக்கும் இனிப்பு கரண்டியால்;
• சர்க்கரை நுண் மணல் - 1.5 பெரிய கரண்டி;
• நடுத்தர கடல் உப்பு - விண்ணப்பிக்க ருசிக்க.

சமையல் அடிப்படைகளை

அமெரிக்க கேக்கை புளிப்பு பால் வழக்கமான புதிய பானம் பயன்படுத்தி அப்பத்தை போலவே தயார். அவர்களை வேறுபாடு இன்னும் ஒன்றும் இல்லை என்றாலும். ஒரு கிண்ணத்தில் புளிப்பு பால் ஊற்ற தொடங்க, பின்னர் சிறிது வெப்பம். மேலும், பானத்தின் வெப்பமாதல் (foamed வரை) கவனமாக தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா திருப்பிக் கொடுக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, உங்களால் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும் பொருட்கள், சமையல் கொழுப்பு, நடுத்தர உப்பு, தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் உயர் தர மாவு உருகிய. தயாரிப்பு கலந்து, நீங்கள் மாவை பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மையும் (இரண்டும் பேன்கேக்ஸ்) பெற வேண்டும்.

தட்டில் வெப்ப சிகிச்சை

பால் (புளிப்பு) உடன் கேக்கை ஒரு வழக்கமான பான் பயன்படுத்தி, வறுக்கவும் வேண்டும். அது deodorized எண்ணெய் ஊற்ற, பின்னர் அடித்தளம் போட தேவைப்படுகிறது. பிரவுனிங் பிறகு தட்டில் அப்பத்தை இருபுறமும் நீக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் ஹாட் கடாயில் மாவை அடுத்த தொகுதி வைக்கவும்.

தயாராக பரிமாறவும் அமெரிக்க அப்பத்தை, முந்தைய செய்முறையை இதே போலவே இருக்க புளிப்பு பாலுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றது. இதை செய்ய, அவர்கள் ஒரு இனிப்பு மருந்து தூக்கி, பின்னர் தேயிலை அல்லது காபி கொண்டு காலை வழங்க வேண்டும்.

அமெரிக்க சாக்லேட் அப்பத்தை படமாக்கும்

பால் மற்றும் கோகோ கொண்டு கேக்கை குறிப்பாக சுவையான பெற்று வருகின்றனர். இது சம்பந்தமாக, அவர்கள் இனிப்பு காதலர்கள் மிகுந்த புகழ்பெற்றதாகும். அவர்களை தயார், நீங்கள் செலவுகள் மற்றும் நிறைய நேரம் தேவையில்லை.

எனவே, நாம் வேண்டும்:

• உயர் கொழுப்பு பால் (புத்தம் புதியவை coagulated அல்லது கிராமிய) - 500 மில்லி;
• முட்டைகள் சராசரி கிராமத்தில் - 1 பிசி.
• இயற்கை வெண்ணெய் கிரீம் (முன் உருகிய) - 30 கிராம்;
• உயர் தர கோதுமை மாவு - 450 கிராம் (விருப்பத்தின் பேரில் சேர்க்கப்பட்டது);
• தணிப்பது இல்லாமல் சோடா சாப்பாட்டு - ½ கொண்டிருக்கும் இனிப்பு கரண்டியால்;
• கொக்கோ தூள் - பெரிய முழு 2 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை நுண் மணல் - 1.5 பெரிய கரண்டி;
• நடுத்தர கடல் உப்பு - விண்ணப்பிக்க ருசிக்க.

Mesim பால் மாவை

சாக்லேட் மாவை தேவையான நாட்டுபுறத்திற்குரியதாக, ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை பீட் பின்னர் அவர்களுக்கு ஒரு பெரிய கொழுப்பு பால் சேர்த்து நன்கு கலந்து தயார். அதன் பிறகு, ஒரு தனி கிண்ணத்தில் உயர் தர மாவு, தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா, சர்க்கரை, கொக்கோ தூள் மற்றும் உப்பு இணைக்க வேண்டும். மேலும், மாவை திரவ பகுதியை சேர்க்க மற்றும் ஒரு பெரிய கரண்டியால் கலந்து நீங்கள் விரும்பும் அனைத்து மொத்தமாக உள்ளடக்க பொருளுக்கும். கூடுதலாக, ஒரு அடிப்படையில் ஒரு சிறிய உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும்.

சாக்லேட் பொருட்கள் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்

சாக்லேட் கேக்கை ஃப்ரை ஒரு கடாயில் முந்தைய இரண்டு சமையல் இதே போலவே இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு தடித்த வார்ப்பிரும்புத் வாணலி மற்றும் deodorized எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டும். பிரவுனிங் பிறகு தடித்த சாக்லேட் அப்பத்தை இருபுறமும் சுவை எண்ணெய் மீண்டும் ஒரு தட்டு மற்றும் கிண்ணம் வைக்கப்பட்டு மாவை மற்றொரு தொகுதி வெளியே போட வேண்டும்.

சரியாக குடும்பம் அட்டவணை ருசியான அமெரிக்க அப்பத்தை உதவுகிறது

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பால் தடித்த அமெரிக்க அப்பத்தை எளிதாக மற்றும் வெறுமனே ரஷியன் மற்றும் இது போன்ற பொருட்கள் தயார். அதை நீங்கள் அவற்றை பல வகைகளில் செய்ய முடியும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. யாரோ மேலும் நசிந்த வாழைப்பழம், ஆப்பிள், பெர்ரி மற்றும் அவர்களை பிற பொருட்கள் சேர்க்கிறது. சாக்லேட் பொருட்கள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் மட்டுமே சூடான வீட்டு தற்போது இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, அது சுய படிந்து உறைந்த செய்யப்பட்ட விரும்பத்தக்கதாக சுவை. அதன் தயாரிப்பு அதை கிரீம் அல்லது பால் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்த்து, ஒரு தண்ணீர் குளியல் பால் சாக்லேட் பட்டியில் உருக்கி அவசியம். கேக்கை சூடான தேநீர் முன்வைக்க தேவை உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!