அடுப்பில் Tilapia வடிகட்டி: உலகளாவிய சமையல் சமையல்

ஒரு அடுப்பில் சமைத்திருந்தாலும், அசல் செய்முறையின் படி எந்த மீனும் சுவையாக இருக்கும். இந்த கட்டுரையில் திலாபியா, கடல் மொழி, இளஞ்சிவப்பு சால்மன் போன்ற பல வகைகளை வழங்குகிறோம்.

வெங்காயம் கொண்டு அடுப்பில் திலீபனின் திட்டு மிகவும் விரைவாக செய்யப்படலாம். நீங்கள் மீன் முழு தட்டுகள் ஒரு அச்சு வைக்க வேண்டும். இப்போது வெங்காயம் வட்டங்கள் வெங்காயம் வட்டங்கள், மீன் அவற்றை வைத்து மயோனைசே மற்றும் பால் ஒரு கலவை ஊற்ற. தரையில் மிளகு முழு டிஷ் தூவி, சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் மீன் சுட்டுக்கொள்ள . ஒரு நல்ல பக்க டிஷ் வெண்ணெய் கொண்டு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு இருக்கும்.

பிரஞ்சு உள்ள அடுப்பில் tilapia என்ற fillet விரைவில் பண்டிகை மேஜையில் முக்கிய டிஷ் தயாரித்தல் சரியான உள்ளது. பொன்னிறம் வரை மாவு, வறுக்கவும், ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்க மீன் பிடிக்க வேண்டும். இப்போது நீங்கள் மயோனைசே கொண்டு வெங்காயம் மோதிரங்கள் மற்றும் கிரீஸ் ஒரு அடுக்கு போட வேண்டும், பின்னர் தக்காளி துண்டுகள், grated இறுதியாக parmesan கொண்டு தெளிக்க. முழு மேற்பரப்பு மயோனைசேவுடன் அடர்த்தியாக வடிக்கப்பட வேண்டும். அடுப்பில் பான் வைத்து, சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

ஒரு தனிப்பட்ட விடுமுறை செய்முறையை திலீபனின் ரோல்ஸ் இருக்கும். அவர்களின் தயாரிப்பு அவசியம் வறுக்கவும் காளான்கள் (champignons) மற்றும் இறுதியாக வெங்காயம் வெங்காயம். கலவை சற்று குளிர்ந்த பிறகு, அது ஒரு வேகவைத்த முட்டை மற்றும் மூலிகைகள் பல்வேறு சேர்க்க வேண்டும். அனைத்தையும் கலக்க மற்றும் இறுதியாக உமிழும். மிளகு ஒரு சிறிய மற்றும் உப்பு சேர்க்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. இப்போது ஒவ்வொரு வடிகுழாயும் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொன்றும் ஒரு சிறிய கலவையை, சுருண்ட ரோல் மற்றும் பல் துளையுடன் துளையிடும். ஒவ்வொரு ரோல் மாவு, பின்னர் பால் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு கலவையில், மற்றும் இறுதியில் - பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு விழுகிறது. இப்போது மீன் தங்கம் செய்ய விளைவாக டிஷ் வறுக்கவும். 190 டிகிரி வெப்பநிலையில் பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் திலீபனின் வடிகட்டிகள் "செல்ல" வேண்டும்.

மிகவும் ருசியான மற்றும் நம்பமுடியாத வேகமான காய்கறிகள் கொண்ட அடுப்பில் tilapia ஒரு fillet சமைக்க முடியும். மிளகாய்த்தூள், உப்பு ஆகியவற்றின் கலவையை அடுக்கி, துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒவ்வொரு பை பின்னர் ஒரு பகுதியாக மாறும் என்ற உண்மையை எண்ணி, தடவப்பட்ட படலம் மீது வைத்து. திலாபியா மணல் அடைத்தவுடன், வெங்காய வெங்காயம் பொறித்தவை, தக்காளி துண்டுகள், பல்கேரிய மிளகு, வைக்கோல் ஆகியவற்றின் வைக்கோல் மற்றும் கடாயில் சேர்க்கப்படும். காய்கறிகள் நசுக்கிய பூண்டு, தரையில் மிளகு மற்றும் உப்பு நிரப்ப வேண்டும். மயோனைசேவுடன் மேற்பரப்பை உறிஞ்சுவதற்காக, படவேலைகளில் முழு ஆடைகளை விநியோகிக்கவும். இந்த டிஷ் நாற்பது நிமிடங்களுக்கு மேல் சுட வேண்டும், ஆனால் 190 டிகிரி வெப்பநிலையில்.

இரவு உணவு மேஜையில் வென்ற மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் புளிப்பு கிரீம் பணியாற்றினால் அடுப்பில் கடல் நாக்கு ஒரு வடிகட்டி இருக்கும். அடுப்பில் வைக்கப்படக்கூடிய ஒரு குங்கிலிய மீன் வண்ணப்பூச்சு, வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும். அதன் தயாரிப்பைப் பொறுத்த வரை, அங்கும் மீன் துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். அனைத்து புளிப்பு கிரீம், மிளகு, உப்பு, மற்றும் grated parmesan ஒரு அடுக்கு ஊற்ற. பின்னர், உடனடியாக அடுப்பில் டிஷ் வைத்து, இது மீன் இன்னும் பதினைந்து நிமிடங்கள் சுட. மிகவும் உகந்த பக்க டிஷ் களிமண் உருளைக்கிழங்கு இருக்கும்.

பண்டிகை அட்டவணையில், நீங்கள் ஒரு காய்கறி கோட் கீழ் அடுப்பில் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் fillet சமைக்க முடியும். மீன் அதே அளவின் பெரிய, பகுதியளவு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது. ஒவ்வொரு துண்டு மாவு உள்ள நொறுங்கி, ஒரு மேலோடு செய்ய ஒரு சிறிய வறுத்த. இந்த நேரத்தில், ஒரு காய்கறி கோட் பின்வருமாறு. வெங்காயம் மற்றும் வறுத்த பெரிய கேரட் அரை மோதிரங்கள் தயாராக வரை வறுக்கவும். இறுதியில், மிளகு, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். இப்போது பேக்கிங் தாள் மீது வெங்காயம் ஒரு கிண்ணம் வைத்து, மயோனைசே கவனமாக மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியான இது ஒரு அடுக்கு, மீன் மேல் மேல். ஒரு காய்கறி கோட் வைக்க. இனிமேல் இருபது நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். வேகவைத்த அரிசிக்கு மட்டுமே சூடான உணவை பரிமாறவும்.

பான் வணக்கம்!