ஆப்பிள்கள் செய்முறையை உடன் பயன்பாட்டு மற்றும் கலோரி சார்லோட்

பிரஞ்சு பெயர் சார்லோட், டிஷ் போதிலும், அவர்கள் கூப்பிட்டபோது வீட்டில் டுமாஸ் மற்றும் Maupassant, மற்றும் இங்கிலாந்து தென்படவில்லை என்பதும் ஒன்று. அது ஆப்பிள்கள் ராணி சார்லோட், ஜார்ஜின் மனைவி உணர்ச்சி காதலன் ஒதுக்கப்பட்டிருந்தது III ஆகும். ஆனால் அனைவரும் ஒரே டிஷ் மாற்றம் மற்றும் பிரான்சில் ஒரு சிறப்பு நேர்த்தியுடன் பெற்றார். அங்கு அவர் கூழ் கொண்டு, பழம் வெள்ளை ரொட்டி, மதுபானத்திலும் நனைத்த இருந்து தயாரிக்கப்படும். சமையல்காரர்கள் மட்டும் ஆப்பிள்கள் ஆனால் பேரிக்காய், பீச், ருபார்ப் பயன்படுத்தப்படும். நாங்கள் unassumingly "சர்லோட்" என்ற இந்த டிஷ் கிடைத்துவிட்டது. கலோரி அது மிகவும் குறைவாக உள்ளது, மற்றும் உடல் நன்மைகளை முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. தயாரிப்பு செய்முறை மிகவும் எளிது.

நன்மை

இந்த "இனிப்பு தூண்டிவிடுவதன் பேரில்" முக்கியமாக ஆப்பிள்கள் கொண்டுள்ளது. தங்களை மூலம், அவர்கள் உள்ளன - ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு, மற்றும் வேகவைத்த - அதை விட அதிகம். அவர்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் ஃபிளாவனாய்டுகளின் நிறைய, tannin, பெக்டின் மற்றும் பிற சத்துக்கள். ஆப்பிள்கள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க நச்சுகள் நீக்க. ஒரு வேகவைத்த பழம் மேலும் எளிதாக உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது. எனவே குறைந்த ஆப்பிள்கள் உடன் சார்லோட் கலோரி - சொல்ல முடியாது என்று ஒரே விஷயம் அல்ல சாப்பாட்டின் ஆதரவாக. இனிப்பு மட்டும் மென்மையான இடுப்பு, ஆனால் நன்கு சுகாதார பிரதிபலிக்கிறது.

ஆற்றல் மதிப்பு

அவள், அனைத்து உணவுகள், செய்முறையை பொறுத்து போன்ற. மேலும் துல்லியமாக, நீங்கள் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் பொருட்கள் இருந்து. நாங்கள் குறிப்பிட்டபடி, கிளாசிக் ஆப்பிள் பை இந்த பிரஞ்சு செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட இருந்து அதற்கு பதிலாக "தெளிவான என்று இது-இஸ்" நாங்கள் ரொட்டி ஐந்து வழங்கிய வெள்ளை ரொட்டி இருந்து தயாரிக்கப்படும் அல்லது மாறாக. எனவே, தொகுப்பாளினி ரஷியன் பதிப்பு சில சமையல் மாவு, முட்டை, சர்க்கரை, கூட புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் பயன்படுத்தப்படும். சுருக்கமாக, அவர்கள் கேக் "ஆப்பிள்கள் கொண்டு பை விட்டு வெளியேறவும்." அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு தொடர்புடைய ஊட்டச்சத்து மதிப்பாகும். நிச்சயமாக, அது மிகவும் சுவையாக இனிப்பு மாறிவிடும், ஆனால் ஒரு உணவு உட்கார்ந்து ஒரு மனிதன், அது ஒரு சிறிய பகுதியாகவே சாப்பிட முடியும்.

ஆனால் நாம் உணவு உணவுகளில் அடங்கும் என்றால் மட்டுமே திட ஆப்பிள்கள், வகைகளின் இலவங்கப்பட்டை, ஒரு சிறிய சர்க்கரை மற்றும் முட்டை வெள்ளை, ஆப்பிள்கள் பிறகு கலோரி சார்லோட் அது உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 180 கிலோ கலோரி க்கு 300-400 இருந்து குறைக்கப்படக் கூடியது. நீங்கள் கணக்கில், கொழுப்பு வடிவில் பதிலாக வரை, பொருட்களை அனைத்து வகையான எடுக்க காகிதத்தோலில் காகித மசகு வேண்டும். ஒப்பீட்டுக்கு, இனிப்பு இரண்டு சமையல் கருதுகின்றனர்.

ஆப்பிள்கள் போலிஷ் கொண்டு சார்லோட்

மாவு 300g, 200 கிராம் உறைந்த வெண்ணையை பரப்புவதற்கு துடைப்பான் சலி, மற்றும் crumbs அதை எல்லா கைகளிலும் கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். மற்றொரு கிண்ணத்தில் மூன்று மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை 120 கிராம், கிரீம் இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கலந்து. நாம் மாவை, மடக்கு படம் பிசைந்து மற்றும் ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, இரண்டு மக்களின் இணைக்க. ஆப்பிள்கள் சுத்தமான, பாதி ஒரு கிலோ க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. மென்மையான வரை சர்க்கரை ஒரு கரண்டியால் அவர்களை மூழ்க, பின்னர் ஒரு சிறிய மாவு அதை கலந்து. வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு நிரப்புதல் தெளி. கொழுப்பில் படிவம். சோதனை மிகவும் இருந்து கேக் மற்றும் பம்ப்பர்கள் கீழே உருவாக்கும். போர்க் குத்திவிட்டது 180 ° சி தயாரிக்கப்பட்ட "கூடை" திணிப்பு மாவை எளிமையான 12 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்ட வைத்து. மாவை மீதமுள்ள கீற்றுகள் கட்டத்தின் வெற்று. மற்றொரு அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள. ஆப்பிள்கள் உடன் சார்லோட் கலோரி போலிஷ் கேக் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு சுமார் 400 கிலோ கலோரி இருக்கும்.

உணவில் செய்முறையை

படிப்படியாக durum மாவு அறிமுகப்படுத்த, சர்க்கரை புரதங்கள் பீட். படிவம் சிதறிக் காகிதத்தோலில் காகித. அவரது ஆப்பிள்கள் மணிக்கு கரைக்கும். சோதனை நிரப்பவும். இதன் விளைவாக 230 ° சி வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள, கலோரி ஆப்பிள் சார்லோட் அது 173 கிலோகலோரி தொகை.