இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க: சுவையான உணவுகள் எளிய சமையல்

பெரும்பாலும் நாம் பற்றி தெரியவில்லை இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க. அது கையில் உணவு சரியான அளவு, மற்றும் அடுப்பு நிற்க ஒரு நீண்ட நேரம் எப்போதும் நேரம் இல்லை எப்போதும் அல்ல. ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் ஏதாவது சாப்பிட. எனவே நாம் நிதியாதாரம் வெறுமனே இரவு உணவிற்கு சமைக்க என்று வேண்டும், ஆனால் அந்த சுவையாக இருந்தது. எனவே இந்நாளின் முக்கிய உணவான. எங்கள் உடல், முழுமையாக விழித்து வேலை பசி.
எனவே, நாம் சத்தான ஏதாவது தேவை. நீங்கள் இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க முடியும், குறிப்பாக அதைப் பற்றி கவலைப்படாமல்?

சமையல் முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள்

நிச்சயமாக ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி இருப்பு உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு ஜோடி உள்ளது. பொருத்தமான விலை மிக்க மணிக்கல், கானாங்கெளுத்தி, எண்ணெய் அல்லது அதன் சொந்த சாறு உள்ள saury. ஒரு தீ மீது 1.2 எல் தண்ணீர் கடாயில் விரைவில் போடு. 2-3 நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தூக்கி, ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெங்காயம் (முழு), ஒரு நறுக்கப்பட்ட கேரட், கழுவி அரிசி, ஒரு விரிகுடா இலை மற்றும் ஒரு சில Goroshkov கருப்பு மிளகு 1/3 கப்.

உருளைக்கிழங்கு கீழே வேகவைத்த வரை, நம்முடைய வங்கிகள் தகரத்தில் அடைக்கப்பட்ட மீன் ஒன்று உள்ளடக்கங்களை அனுப்ப நாம் சூப் மூழ்க கொடுக்க. அது பிறகு கிரீன்ஸ் சேர்க்க. பாரம்பரியமாக, இந்த வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு, நீங்கள் பச்சை வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட சேர்க்க முடியும். மற்றொரு 5-6 நிமிடங்கள் கொதிக்க. உப்பு. நாம் முயற்சி. முழு சமையல் செயல்முறை 30 க்கும் நீங்கள் இனி நிமிடங்கள் எடுக்கும். எனவே எங்கள் "காது விரைவான" தயாராக உள்ளது.

நாம் இப்போது செய்ய வேண்டியது முதல் விஷயம் கீழே பெற உள்ளது இரண்டாவது. என்ன சமைக்க இரவு, நாம் பங்குகள் மற்றும் பருவத்தின் அடிப்படையில் முடிவு. அது கோடை அல்லது வீழ்ச்சி இருந்தால், நீங்கள், வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி ஒரு கலவை வெட்டுவது என்றால் குளிர்காலத்தில் முடியும் - சார்க்ராட் அல்லது பயன்படுத்த ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள். பெரும்பாலும் எங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் தொகுக்கப்பட்டன உறைந்த இறைச்சி 1-1.5 கிலோ உள்ளது. நாம் அது பனி நீக்கு நேரம் இல்லை என்று வைத்துக்கொள்வோம். அது ஒரு விஷயமே இல்லை! நெருப்பில் 5 லிட்டர் பான், நீர் சுமார் 4 லிட்டர் கொண்டு விரிகுடா போடு. எங்களுக்கு பாஸ்தா அல்லது பழங்கால சமைக்க பார்ப்போம். அந்த மாதிரி இந்த புள்ளி எவரேனும்.

நீர் கொதிக்கும் போது, பூர்த்தி தயார். ஒரு நடுத்தர வெங்காயம் காய்கறி எண்ணெய் தங்க பழுப்பு வரை அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட. உறைந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 400 கிராம் எடுத்து பான் சேர்க்க. நாம் அனைவரும் போது திணிப்பு உறைந்த மேட்டின் திருப்பு, மறியல் தொடங்கும். எனவே, படிப்படியாக, அது முற்றிலும் thawed உள்ளது. எங்கள் பான் மீது திணித்து போது முற்றிலும் thawed, நாங்கள் கூட 4-5 நிமிடங்கள் வலிமை அது நடத்த. உப்பு மற்றும் மிளகு. இங்கே பாஸ்தா எங்கள் டிரஸ்ஸிங் தயாராக உள்ளது. விருப்பமாக, நீங்கள் இங்கே மேலும் தக்காளி சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப் சேர்க்க முடியும்.

, வழிகாட்டியுள்ளபடி பொருட்களைப் decanted உள்ளது, கழுவி சிறிது சமைத்த இறைச்சி கொண்டு உடையணிந்து பாஸ்தா கொதிக்க. சமையல் நேரம் - சுமார் 30 நிமிடங்கள். , விரைவு சுவையான மற்றும் சத்தான. எனவே நீங்கள் தீ இரண்டு PAN கள் மீது அதே நேரத்தில் இருந்தால் - சூப் மற்றும் பாஸ்தா, பின்னர் 40 நிமிடங்கள் அதிகபட்சமாக நீங்கள் இரண்டு படிப்புகள் பிளஸ் ஒரு கலவை மதிய உணவிற்குப் தயாராக இருக்கும்.

இனிப்பு

"ஆனால் இனிப்பு பற்றி என்ன - நீங்கள் கேட்க -?. அதன் ஏதாவது நாம் நிச்சயமாக சமைக்க நேரம் இல்லை." இரவு எனவே இனிப்பு என்ன சமைக்க பற்றி யோசிப்போம். சரி, அல்லது வெள்ளை ரொட்டித் துண்டு, ஒருவேளை நீங்கள் வேண்டும். பால் மற்றும் சர்க்கரை, நானும் இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன். சர்க்கரை (சுமத்தியது) ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு முட்டை பீட், வெண்ணிலா மற்றும் ¾ கப் பால் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. , பான் சூடாக்கி வெண்ணெய் ஒரு துண்டு மீண்டும் டாஸில் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறி முடியும்). ஒளி தங்க பழுப்பு வரை இருபுறமும் பால் மற்றும் முட்டை மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள துண்டு அல்லது வெள்ளை ரொட்டி நல்ல டிப் துண்டுகள். தேநீர் பரிமாறப்படுகிறது. இப்போது நீங்கள் மிகவும் பொதுவான பொருட்கள் விரைவில் இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க யாரும் கேட்டால், நீங்கள் ஏற்கனவே பதில் தெரியும்.