இறைச்சி கொண்டு கேக் - சமையல் சமையல்

இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் ஒரு சுவையான எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று கொள்கிறேன் இறைச்சி பை. நீங்கள் எந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும். மிக முக்கியமாக - அவரது முன் வறுக்கவும் சமைத்த, அது நீர் ஊறிய அமையவில்லையே வரை.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளை கேக்

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

வெங்காயம்;

திணிப்பு - 320 கிராம்;

உருளைக்கிழங்குகள் - 3-4 துண்டுகள்;

மாவு - 2 தேக்கரண்டி;

வெண்ணெய் - 110 கிராம்;

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தயிர் - 2 தேக்கரண்டி;

பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;

உப்பு மற்றும் மிளகு;

பூண்டு - 2-3 கிராம்பு;

முட்டை - 3 துண்டுகள்

முதலில் நீங்கள் மற்றும் அரைக்கப்பட்ட உப்பு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், மிளகு சேர்க்க நன்கு கலக்க வேண்டும். பின்னர் பூண்டு வெளியே கசக்கி மற்றும் அதே சேர்க்க. இப்போது, முட்டை, புளிப்பு கிரீம், தயிர், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு கலந்து. பின்னர் மாவை பதிலாக. துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு வெட்டி. பின்னர், எண்ணெய் வடிவம் மற்றும் கோட் அதை எடுத்து பின்னர் ரொட்டி crumbs கொண்டு தெளிக்க. வடிவம் மாவை அரை நிரப்ப, மற்றும் மேல் அரை உருளைக்கிழங்கு ஏற்பாடு. பின்னர் திணிப்பு வெளியே போட, மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு மேல். 195 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி otavshimsya மாவை மற்றும் இடத்தின் தூறல் கேக். முடிந்தது!

ஈஸ்ட் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு கேக் மற்றும் அரிசி

தயாரிப்புகள்:

முட்டை - 4-5 துண்டுகள்;

அரிசி - 280 கிராம்;

திணிப்பு - 470 கிராம்;

வெங்காயம்;

உப்பு மற்றும் மிளகு;

உலர் ஈஸ்ட் - 1 பேக்.

சர்க்கரை;

பால் - 1 கப்;

மாவு - 470 கிராம்;

வெண்ணெயை - polpachki

மாவை சமையல் நிரப்புதல் செய்ய வேண்டும் முன். இதை செய்ய, இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் நறுக்கு வறுக்கவும். பின்னர் அரிசி கொதிக்க அரை வரை. , இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வேகவைக்கப்பட்ட முட்டைகள், கொதிக்க பின்னர் அரிசி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலக்க. அனைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு.

அடுத்து, நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, அரை மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் ஈஸ்ட், சூடான நீரில் (தேக்கரண்டி தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி) மற்றும் இடத்தின் சர்க்கரை (கரண்டியால்) கலந்து. இதற்கிடையில், வெண்ணெயை உருக்கி வேண்டும், சூடான பால், மாவு மற்றும் ஈஸ்ட், அவர்கள் வரும்போது சேர்க்க. ஒரு சிறிய உப்பு அனைத்து தூவுவதற்குப் மற்றும், மாவை பிசைந்து பிறகு நீங்கள் இரண்டு spoonfuls ஊற்ற வேண்டும் எண்ணெய். இப்போது நாம் கேக்குகள் சிற்பங்கள் மற்றும் 25 நிமிடங்கள் 200 graudsah மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!

இறைச்சி, வெங்காயம், முட்டை மற்றும் சீஸ் உடன் கேக்

நீங்கள் வேண்டும்:

மாவை பொறுத்தவரை:

வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் - 210 கிராம்;

பீர் - 140 மில்லி;

உப்பு;

மாவு - 430 கிராம்

முதல் நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

வெங்காயம் - 160 கிராம்;

உப்பு மற்றும் மிளகு;

நறுக்கு கோழி - 380 கிராம்;

தாவர எண்ணெய்

இரண்டாவது நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

சீஸ் - 120 கிராம்;

முட்டை - 2-3 துண்டுகள்;

வெங்காயம்;

உப்பு

முதலாவதாக, முதல் நிரப்புதல் pirgotovlenie கருதுகின்றனர். இதை செய்ய, வெங்காயம் கரைக்கும் மற்றும் தாவர எண்ணெய் அதை வறுக்கவும். நன்கு சமைத்த வரை பிறகு அந்த உப்பு, மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க.

இப்போது அது இரண்டாவது நிரப்புதல் தயார் அவசியம். இதை செய்ய, முட்டைகள் கொதிக்க இறுதியாக அவர்களை வெட்டுவது, வெங்காயம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது. ஒரு சிறிய உப்பு சேர்த்து பின்னர், பாலாடைக்கட்டி தட்டி, அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

அடுத்து, நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். முதல் பீர், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு கலந்து. பின்னர் மாவு சேர்த்து பிசைந்து. வட்டங்களை வரைந்தும் ரோல் இவை ஒவ்வொன்றும் மூன்று பாகங்கள், ஒரு மாவை சமைத்த. இப்போது ஒரு சிறிய எண்ணெய் வடிவில் மசகு மற்றும் மாவை முதல் அடுக்கு இடுகின்றன. சிறந்த இரண்டாவது நீர்த்தேக்கம் சோதனை முதல் நிரப்புதல் மற்றும் கவர். பின்னர் இரண்டாவது திணிப்பு வெளியே போட மேலும் சோதனை மறைப்பதற்கு. கேக் மேல், நீங்கள் மஞ்சள் கரு உயவூட்டு மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க முடியும். 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து 175 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்ட பை

தயாரிப்புகள்:

மாவை தயாராவதற்காக:

மயோனைசே - அரை கப்;

புளிப்பு கிரீம் - அரை கப்;

முட்டை - 2-3 துண்டுகள்;

மாவு - 5-6 தேக்கரண்டி

நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

வில் - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

கேரட் - 3 துண்டுகள்;

பூண்டு - 3-4 கிராம்பு;

உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்;

திணிப்பு - 460 கிராம்;

தாவர எண்ணெய்

முதலில் நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். செய்ய இந்த நீங்கள் தேவையை கலப்பில் ஒரு கிண்ணம் புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, முட்டை. பின்னர் மாவு சேர்த்து மாவை பிசைந்து. அதன் பிறகு, திணிப்பு தயார். வெங்காயம் பீல் மற்றும் இறுதியாக அது வெட்டுவது. பின்னர் தாவர எண்ணெய் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும். பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். அதற்குப் பிறகு, ஒரு கடாயில் திணிப்பு வைத்து, உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள் மற்றும் பரபரப்பை கொண்டு தெளிக்க. இப்போது நீங்கள் வடிவில் கேக் வைக்க வேண்டும். முதல் சோதனை ஒரு மூன்றாவது, பின்னர் வறுத்த காய்கறிகள் அரைக்கப்பட்ட, பின்னர் மீதமுள்ள மாவை. அனைத்து 45 நிமிடங்கள் 195 டிகிரி அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வைத்து. பின்னர், அடுப்பில் அதை இழுக்க மற்றும் சற்று குறையும் அனுமதிக்கும். இது மிகவும் சுவையாக மற்றும் அன்பார்ந்த இறைச்சி பை மாறிவிடும்!

ஆப்பீட் பான்!