எண்ணெய் இல்லாமல் தண்ணீரில் கலோரி சோளம் கஞ்சி

காசி தானியங்கள் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சத்துள்ள உணவைச் கருதப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரு முக்கிய டிஷ் அல்லது ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற, தண்ணீர், பால், வெண்ணெய் மற்றும் இல்லாமல் தயார். அதிகமாகப் பயன்படுத்தும் எஃகு தானியங்கள் buckwheat மற்றும் அரிசி, சோளம் போன்ற ஒரு கஞ்சி செய்த ஆய்வுகளில் கூட, மறக்க வேண்டாம்.

என்ன கலோரி சோளம் கஞ்சி நீர்? இந்த நீங்கள் கட்டுரை படித்து கற்று கொள்கிறேன்.

அம்சங்கள் சமையல் சோளம் தீட்டப்படாத

கார்ன் ரவை அல்லது மாவு தானியங்கள், பக்க உணவுகள் மற்றும் மற்ற சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் தயாரித்தல் வெவ்வேறு நாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மோல்டோவா மற்றும் ருமேனியா சேர்ந்தவர்களிமிடருந்து வரும் சூடான சோளம் உணவு ஹோமினி மற்றும் ரொட்டி துண்டுகள் அதை சாப்பிட. polenta என்று இத்தாலியர்கள் சோளம் கஞ்சி. ஜார்ஜியன்கள் Gomi என அழைத்தனர். சில வரலாற்று பதிவுகளை படி, சோளம் கஞ்சி முன் பதிலாக ரொட்டி பயன்படுத்தப்பட்டது.

தானிய தரமான துருவல் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட உணவு சமைக்கும்போது மற்றும் சுவையை தரமான தீர்மானிக்க. கஞ்சி கூட அடர்த்தியாக இருக்கும் போது, அது பழம் கூழ், வேகவைத்த பால், தயிர் அல்லது kefir கொண்டு நீர்த்தது. குழந்தைகள் ஜாம், புதிய பழங்கள், ஜாம், உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க.

ஒவ்வொரு நாளும் சோளம் கஞ்சி சமையல் போது அது வாட்டு வெங்காயம், மிளகுத்தூள் அல்லது தக்காளி சேர்க்கிறது. டெலிகேட் சுவை உணவு இயற்கை கிரீம் கொடுக்க.

அப்காஜியாவிலுள்ள, மோல்தாவியன் ஹோமினி ஒரு அனலாக் மாறியுள்ளது சோளம் கஞ்சி அடிப்படையானது டிஷ் உள்ளது - abysta. சமையல் வழிமுறை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பயன்படுத்தி ஒரு நிரப்புதல், அதேப் போன்ற மட்டுமே இறுதியானது. இத்தாலியில் polenta துண்டுகளாக வெட்டி பிரஞ்சு பொரியலாக, அது எண்ணெய் அவற்றை வறுக்கவும் இருந்தது.

நவீன இல்லத்தரசிகள் சோளம் தீட்டப்படாத ரசங்கள் மற்றும் casseroles வெவ்வேறு தயார் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இறுதியாக தரையில் தானியங்கள் பெறப்பட்டால் சுவையான உணவு கட்டுப்பாடு கேக் மற்றும் ரொட்டி இருந்து.

அது ஒரு கடுமையான உணவு இரைப்பை குடல் சளி மென்படலம் மற்றும் ஒவ்வாமை ஏற்படாது ஏனெனில் பேபி உணவு தானிய சோளம் பால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சோளம் கஞ்சி பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு பண்புகள்

என்ன கலோரி சோளம் நீர் கஞ்சி? இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்கும் முன், இதை உணவு நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துக்களை பற்றி பேசுவோம். கார்ன் தீட்டப்படாத கார்போஹைட்ரேட் இருந்து சுமார் 75% வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் உருவாக்குகின்றது உள்ளது. அதன் தனித்துவமான அம்சம் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பு உடல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட திறன் உள்ளது, அது legkousvaivaemost.

காரணமாக உணவு இழைகள் இருப்பதால் குடல் தூய்மைப்படுத்தலை செயல்முறை அடக்கி வைத்திருக்க முடியும் polenta மிக அரிதாக ஏற்படும் ஒவ்வாமையால் ஏற்படுத்துகிறது இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்கள் நோய் தடுப்பு மருந்தாக வழங்குகிறது.

வழக்கமான பயன்படுத்தி சோளம் இருந்து உணவுகள் வளர்சிதை normalizes. காரணமாக உடலின் ஒட்டுமொத்த அழிப்பு தோல் மற்றும் முடி அதிகரிக்கிறது.

டியோடின புண் நோய் அல்லது இரைப்பை புண் அதிகரித்தல் போது சோளம் தீட்டப்படாத செய்யப்பட்ட கஞ்சி தீங்குவிளைவிப்பவையாக இருக்கும்.

எடை லாபத்திற்காக உயர் கலோரி உணவில் கடைபிடிக்கின்றன யார் அந்த, தானியங்கள் குறைந்த கலோரி வகைகள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். என்ன நீர் ஒரு கலோரி சோளம் கஞ்சி, நீங்கள் மேலும் அறிவீர்கள்.

Polenta, ஒரு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது, எனவே அது ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு திருப்தி இருப்பதாக உணரச் செய்வதாக உணவில் ஊட்டச்சத்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. தயாரிக்கும் முறைகள் மற்றும் அதன் கலோரி சேர்க்கைகள் மாறுபடுகிறது பொறுத்து என்றாலும்.

சோளம் தீட்டப்படாத வகைகள்

• மைதானம் - சோளம் கர்னல் கரு அல்லது பழம் ஷெல் பிரிக்கும் சிறிய துகள்களின் நொறுக்கித் போது, பின்னர் பளபளப்பான. விளைவாக தானியங்கள் துகள் அளவுகளில் மாறுபட்டு இருக்கலாம், எனினும் அவர்கள் 1 முதல் 5 வரை எண்ணிடப்பட்டது கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன.
• மேஜர் - தானிய மற்றும் ஏர் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும். பளபளப்பான போன்று அதே முறையில் தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் சாணை படி விளிம்புகள் இல்லாமல் உள்ளது.
• சிறிய - சோளம் குச்சிகள் உற்பத்திக்காக ஏற்றது. அது கரு பிரிப்பு மற்றும் அமனியனுக்குரிய சவ்வு போது பெறப்பட்ட சிறிய துகள்களை உருவாக்கும்.

தானிய தேர்ந்தெடுக்கும் தொகுப்பின் துவக்கத்தின் போது ஒரு பிரகாசமான மஞ்சள் நிறம் கவனம் செலுத்த வேண்டும் போது ஒரு அச்சு நாற்றங்கள் ஓதம் கூடாது.

நீர் கார்ன் கஞ்சி

மற்ற தானியங்கள் ஒப்பிடுகையில் கீழே நீர் கலோரி சோளம் கஞ்சி. அது சரியான சத்துணவு உணவுப்பழக்கம் மற்றும் மெனுக்கள் பயன்படுத்த முடியும். எனவே எத்தனை கலோரி நீர் சோளம் கஞ்சி சேர்க்க? முடிந்ததும் தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கலோரிகள் 80,92 கிலோகலோரி அல்லது 338 கி.ஜூ (0.37 கிராம் கொழுப்பு 3.43 கிராம் புரதம், கார்போஹைட்ரேட் 19.39 கிராம்) ஆகும்.

பால் polenta

பல பால் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு சோளம் கஞ்சி அது விரும்புகின்றனர். அத்தகைய டிஷ் 100 கிராம் மட்டுமே 120 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. பயன்படுத்தவும் பால் தானிய அதை இழை ஒரு பெரிய தொகை முற்றிலும் பால் மற்றும் வெண்ணெய் கூடுதலாக ஜீரணிக்கக் ஏனெனில், மறுக்க முடியாத சோளம். இத்தகைய உணவு இரைப்பை குடல் சளிச்சவ்வு உறையிலிடப்பட்டு செரிமானம் அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் கலோரி அளவு குறைவாக விரும்பினால், நீங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை தவிர்க்கவும், அல்லது பால் பதிலாக தண்ணீர் பயன்படுத்த முடியும்.

சோளம் கஞ்சி தண்ணீர் முதல் சமைக்க, பின்னர் பால் ஊற்ற என்றால், கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைந்த, ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மட்டுமே 90 கலோரி உள்ளது.

இவ்வாறு, பால் மற்றும் தண்ணீர், பால் டிஷ் கிட்டத்தட்ட 2 முறை கலோரி கொண்ட சோளம் கலோரி தானிய ஒப்பிடும் போது. இதன் விளைவாக, ஒரு உணவு என்பது அது எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும் அல்லது ரம்ப் முழுமையாக செல்ல நல்லது, இது நீரினுள் சமைத்த.

எண்ணெய் இல்லாமல் தண்ணீரில் கலோரி சோளம் கஞ்சி

Kasha போன்ற உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் நீரில் கொதிக்கவைத்து குறைந்த கலோரி உள்ளது. மிகவும் வெண்ணெய் டிஷ் மேலும் சுவையான என்றாலும். குறிப்பாக எடை இழக்க கலோரிகள் எண்ணும் யார் அந்த உணவு கலோரி உள்ளடக்கம், பொறுத்தவரை, நீர் ஒரு கலோரி சோளம் கஞ்சி கலோரி வெண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு பகுதியை எண்ணெய் 10 கிராம் எடுத்து, அந்த 74.8 கலோரிகள், முடிக்கப்பட்ட டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கத்தை 80,92 கிலோகலோரி, மற்றும் 155,72 கிலோகலோரி இருக்க முடியாது பெறப்படுகிறது.

சர்க்கரை கொண்டு கலோரி சோளம் கஞ்சி தண்ணீர்

பல மக்கள் எப்போதும் உணவு வெண்ணெய் இல்லாமல் பணியாற்றினார் கூட, சர்க்கரை சேர்க்க, இனிப்பு கஞ்சி சாப்பிடும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சோளம் சாப்பாட்டின் பரிமாறப்படும் பெர் இது 159.2 கிலோகலோரி உள்ளது சர்க்கரை, சுமார் 40 கிராம் தேவைப்படுகிறது. எனவே, சோளம் தீட்டப்படாத செய்யப்பட்ட இனிப்பு கஞ்சி மிகவும் கலோரி கிடைக்கும் - 240,12 கிலோகலோரி. இந்த டிஷ் குழந்தைகள் அல்லது உருவம் பின்பற்ற தேவையில்லை மக்களுக்கு வழங்கப்பட முடியும். கஞ்சி சுவையானது செய்ய, நீங்கள் அதை புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழம், அமுக்கப்பட்ட பால், மேல்புறத்தில் பல்வேறு சேர்க்க முடியும்.

பொருட்படுத்தாமல் மக்காச்சோளம் கஞ்சி சமையல் அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறை: மாணவர்கள் மற்றும் தடகள வீரர்கள் மற்றும் தீவிரத்தையும் அத்துடன் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு.

ஆப்பீட் பான்!