எப்படி குக்கீகளை "உருளைக்கிழங்கு" மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சமைக்க வேண்டும்?

எந்த உணவுகளை குக்கீகளிலிருந்து தயாரிக்க முடியும்? நிறைய. அவர்களில் மிகவும் பிரபலமானவற்றைக் கருதுங்கள்.

குக்கீகளிலிருந்து சாக்லேட் தொத்திறைச்சி .

பொருட்கள்:

• பிஸ்கட், சுமார் 300 கிராம்;
• சர்க்கரை - அரை ஸ்பூன்ஃபுல்;
• வெண்ணெய், சுமார் 300 கிராம்;
• கொக்கோ பவுடர் - ஐந்து ஸ்டம்ப். எல் .;
• நட்ஸ் - நான்கு சென். எல்.

தயாரிப்பு:

சிறிய துண்டுகளாக குக்கீகளை வெட்டுவது. பின்னர் நாம் தாவர எண்ணெயை மூழ்கடித்து சர்க்கரையைச் சேர்த்து, சர்க்கரை கரைக்கும் வரை தீ வைத்து வைக்கிறோம். பின்னர் கொக்கோ, கொட்டைகள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பின்னர் குக்கீகளை கலவையுடன் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். உணவுத் திரைப்படத்தில், இதன் விளைவாக வெகுதூரம் போடவும், ஒரு ரோல் உருவாக்கவும். அது உறைபனி வரை உறைவிப்பான் அதை வைத்து. பிறகு நாம் வெட்டுவோம்.

பான் வணக்கம்!

கேக் "உருளைக்கிழங்கு".

தேவையான பொருட்கள்: அமுக்கப்பட்ட பால், கொக்கோ, ஒரு சிறிய காக்னக், வெண்ணெய், சர்க்கரை குக்கீகள்.

தயாரிப்பு:

வெண்ணெய் கொண்டு அமுக்கப்பட்ட பால் கலந்து, கொக்கோ மற்றும் காக்னாக் சேர்க்க. அடுத்து நீங்கள் இறைச்சி சாணை மூலம் குக்கீகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். எண்ணெய் கலவையுடன் குக்கீகளை கலக்கவும். பிறகு உருளைக்கிழங்கின் வடிவத்தில் கேக்குகளை உருவாக்குகிறோம். அடுத்து, ஐந்து மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள கேக்கை குளிப்போம்.

பான் வணக்கம்!

குக்கீகளை இருந்து ரொட்டி மற்றும் கேக் சமைக்க எப்படி, நாம் கற்று, ஆனால் குக்கீகளை "உருளைக்கிழங்கு" நாம் எப்படி வேண்டும் சமைக்க வேண்டும். இந்த குக்கீ மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.

1. குக்கீகள் "உருளைக்கிழங்குகள்".

பொருட்கள்:

• பிஸ்கட், சுமார் 700 கிராம்;
• பாலுணர்வை பால்;
• வெண்ணெய் ஒரு பேக்;
• கொக்கோ பவுடர் - ஐந்து தேக்கரண்டி;
• காக்னாக் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்.

குக்கீகள் "உருளைக்கிழங்குகள்". தயாரிப்பு:

வெண்ணையை உப்பு மற்றும் கொக்கோ, அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் காக்னாக் ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும். நாம் ஒரு இறைச்சி சாணை குக்கீகளை அறுப்பேன், முன்பு தயார் வெகுஜன அதை இணைக்க. நாங்கள் ஒரு உருளைக்கிழங்கு வடிவத்தை உருவாக்கி அதை ஐந்து மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.

பான் வணக்கம்!

2. குக்கீகள் "உருளைக்கிழங்குகள்".

பொருட்கள்:

• 800 கிராம் குக்கீகள்;
• பாலுடன் பால் - ஒரு பானை;
• வெண்ணெய் ஒரு பேக்;
• சர்க்கரை பவுடர், கொட்டைகள் மற்றும் காக்னாக்.

குக்கீகள் "உருளைக்கிழங்குகள்". தயாரிப்பு:

குக்கீகளை அறுப்பேன். நாம் எண்ணெய் துண்டுகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, அதை அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் காக்னாக் உடன் கலந்து கலந்து நன்றாக கலக்கவும். கோகோவுடன் அனைத்தையும் கலக்கவும். கிடைத்த வெகுஜனத்திலிருந்து நாம் ஐந்து சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட பந்துகளை உருவாக்குகிறோம். பின்னர் பந்துகளில் இருந்து நாம் ஒரு ஓவல் "உருளைக்கிழங்கு" செய்ய.

தூள் சர்க்கர மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை கொண்டு வெண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை கலந்து. இதன் விளைவாக வெகுஜன, ஒரு கூம்பு வடிவத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் படலத்திற்குள் பரவியது. கூம்பு கூர்மையான விளிம்பை வெட்டு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மீது கலவையை கசக்கி, முளைகள் செய்யும். நாங்கள் ஐந்து மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் குக்கீகளை வைத்து.

குக்கீ "உருளைக்கிழங்கு" தயாராக உள்ளது! பான் வணக்கம்!

நுண்ணலை வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு.

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் ஒரு சில சிறிய அளவிலான உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் வேண்டும், நன்றாக துவைக்க மற்றும் ஒரு டிஷ் வைக்க. பின்னர் 15 நிமிடங்கள் ஒரு நுண்ணலை வைக்கவும்.

பான் வணக்கம்!

ஏரோக்ரிலில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.

சமையலுக்கு, நமக்கு தேவை:

• பல உருளைக்கிழங்குகள்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

முதல் நீங்கள் நன்கு உருளைக்கிழங்கு துவைக்க வேண்டும். பின்னர் 20 டிகிரி பிறகு ஒரு உயர் வீசுகிறது வேகத்தில் சுட்டுக்கொள்ள பிறகு, 260 டிகிரி மீது கட்டை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அதை பரவியது. பின்னர் 230 டிகிரி மற்றும் சுமார் இருபது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள உருளைக்கிழங்கு வெப்பநிலை குறைக்க.

பான் வணக்கம்!