இனிப்புக்கு feijoa எப்படி சமைக்க வேண்டும்

நீங்கள் ஏற்கனவே சலித்து சாலடுகள் சோர்வாக மற்றும் feijoa சமைக்க எப்படி நினைத்து இருந்தால் அது அசல் என்று, நாம் உங்களுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான இனிப்பு செய்முறையை வழங்கும். இந்த பெர்ரியில் இருந்து கூழ் மாவை மற்றும் ஒரு கேக் ஒரு அடுக்கு பணியாற்ற முடியும் பல்வேறு mousses, ஒரு சிறந்த கூறு இருக்கும்.

Feijoa இருந்து அசாதாரண நிரப்புதல்: எப்படி ஒரு பண்டிகை கேக் தயார்

இந்த கலை கலை ஒரு உண்மையான வேலை. இது இரண்டு பகுதிகளை உள்ளடக்கியது: மாவை மற்றும் பெர்ரி மியூஸ். முதல், நாம் கேக் அடிப்பகுதியில் பார்க்க வேண்டும், பின்னர் இந்த பழங்கள் பூர்த்தி செய்ய அனைத்து சுவை கொடுக்க அந்த வழியில் feijoa சமைக்க எப்படி பார்க்க வேண்டும். மாவை, 185 கிராம் அளவுக்கு ஆறு முட்டைகளையும், சர்க்கரையும் துண்டித்து, இந்த பொருட்களைக் கொண்டு தண்ணீர் குளிக்கவும், ஒரு துடைப்பத்துடன் கடுமையாக சலிக்கவும். இத்தகைய கையாளுதல்களில் இருந்து சர்க்கரை விரைவாக கரைந்து, முட்டைகளை சமமாக சூடுபடுத்துகிறது. இப்போது நீங்கள் வெப்பத்திலிருந்து சுடலாம், மேலும் தீவிரமாக துடைக்கவும். முட்டை அளவு பல முறை அதிகரிக்க வேண்டும். கலவையின் மீது நன்றாக சல்லடை மூலம் 85 கிராம் சோள மாஸ்க் மற்றும் மாவு சர்க்கரை. கோகோ ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும் (நீங்கள் விரும்பும் எவ்வளவு சாக்லேட் சுவையை பொறுத்து). ஒரு கொதிக்கும் பான் மீது தொடர்ந்து அழுத்துவதால், கட்டிகளை கவனமாக தூக்கி எறிந்து விடுங்கள். உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த இனிப்பு கிரீம் வெண்ணெய் சேர்க்கவும், ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட தேக்கரண்டி, மிக கடந்த. இல்லையெனில் கொழுப்பு கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் தீர்ந்துவிடும். ஒரு preheated அடுப்பில் விளைவாக மாவை ஒரு தொடர்ச்சியான பிஸ்கட் இருந்து சுட்டுக்கொள்ள, அது சிறப்பு மோதிரங்கள் 8 வெற்று பேக்கிங் துண்டுகள் வெட்டி.

ஒரு பூர்த்தி செய்ய feijoa எப்படி சமைக்க வேண்டும்

இப்போது நீங்கள் பெர்ரி தயாரிக்க வேண்டும். 8 சிறிய feijoa அல்லது 4 பெரிய, 100 கிராம் mascarpone, கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் அதே அளவு தண்ணீர் எடுத்து. ஒரு டீஸ்பூன் கரைசல் ஜெலட்டின் மற்றும் புரதம் தேவை. ஃபைஜோவாவை பூர்த்தி செய்வதற்கு முன், அது விரைவில் கூர்மையான கத்தி கொண்டு சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் சர்க்கரை-சூடான பாகில் சுருங்கியிருக்கிறது. இந்த வெட்டு பெர்ரி கூழ் இருள் தடுக்கிறது. ஒரு சிறிய பச்சை சாயம் பழுப்புநிற நீர் வடிகட்டி இருந்தால், இது ஃபைஜோவா நிறத்தின் தீவிரத்தை அதிகரிக்கும். அதற்கு பதிலாக சர்க்கரை தேன் கொண்டு, பழங்கள் கொஞ்சம் கடினமாக மாறும். இந்த முறை நீங்கள் அவற்றை ஏற்கனவே அதிகப்படியான வாங்கிய நிகழ்வுகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். காய்ந்த பெர்ரிகளை உலர வைத்து, தண்ணீரில் உள்ள ஜெலட்டின் ஊறவைத்து, கிரானிய புரதத்தை இரண்டு தேக்கரண்டி சணல் சர்க்கரையுடன் அடித்து விடவும். சற்று மஸ்கார்போன் மற்றும் சர்க்கரை மீதிருந்தவுடன் ஃபீஜோவா இருந்து கூழ். ஜெலட்டின் வார்ம் அப், கூழ் உள்ள ஊற்ற. புரதம் சேர்க்கவும். கலந்து பின்னர், தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்க . பிஸ்கட் கோப்பைகளில் முடிந்த மியூஸஸ் இடம். குறைந்தபட்சம் 4 மணிநேரத்திற்கு குளிர்ச்சியுடன் ஃபைஜோவாவுடன் கேக்குகளை பெற்றனர், பின்னர் அவர்கள் அழகாக சமர்ப்பிக்க வேண்டும். இது பச்சை நிறத்தில் இந்த இனிப்புக்கு உதவும். உதாரணமாக, நொறுக்கப்பட்ட உரிக்கப்படுகிற pistachios மற்றும் புதினா இலைகளுடன் தெளிக்கவும். ஆனால் நீங்கள் மேலே இருந்து சிறிது தட்டிவிட்டு கிரீம் கசக்கி மற்றும் அழகாக ஒவ்வொரு கேக் பாதாம் இதழ்கள் சுற்றி வைக்க முடியும். சர்க்கரைக்கு பதிலாக கொக்கோக்கு சாய்க்கும் சாயமும் சேர்க்கப்படலாம். ஆனால் இந்த இரசாயன மூலப்பொருள் கொண்டு மிதவைக் கண்காணிக்க முயற்சிக்கவும்.