எப்படி பூண்டு முளைகள் சமைக்க? ஒரு குறிப்பை மீது செய்முறையை

பூண்டு - பல நாடுகளில் வளர்க்கப்படும் பழமையான மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகக். காய்கறி பயிர்கள் மருத்துவ குணங்களை குறிப்பிடாமல் அவிசென்னா கழக காணப்பட்டன. ஒரு அற்புதமான மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பு பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது மாற்று மருத்துவத்தில் மட்டுமே, ஆனால் உணவு தொழில். பிரகாசமான சுவை மற்றும் காரமான சுவை அது, கிழக்கில் சமையல் ஆசியா, அமெரிக்கா, ஸ்பெயின், ரஷ்யாவில் ஒரு கட்டாய உறுப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சில மக்கள் மனித நுகர்வு பொருத்தமான பல்புகள் மட்டுமே அல்லது பற்கள், அத்துடன் அம்புகள் மற்றும் பூண்டு முளைகள் என்று தெரியும். தயாரிப்பு செய்முறை மிகவும் எளிது. பசுமை அம்புகள் பெரிய தின்பண்டங்கள், பல்வேறு சேர்க்கப்படும் இறகுகள் உள்ளன சுவையூட்டிகள், இறைச்சி, மீன், காய்கறிகள் சேர்த்து வழங்கப்படும். உற்பத்தி விருப்பங்கள் - எடை, அனைத்து தனிப்பட்ட சுவை விருப்பங்களை பொறுத்தது.

பூண்டு தளிர்கள் செய்தபின் மற்ற பொருட்கள் கொண்ட பாடலை, நன்மை பண்புகள் அதே நேரத்தில் வயதுவந்தோர் ஆலை கீழ்த்தரமான உள்ளன. கிரீன்ஸ் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் உதவுகிறது இது அஸ்கார்பிக் அமிலம் பெருமளவு அதிகமாய் இருக்கும். எனவே, குப்பையில் இயற்கையின் ஒரு அற்புதமான படைப்பு அனுப்ப அவசரம் வேண்டாம். நாம் வெளியீடு, எப்படி பூண்டு தளிர்கள் சமைக்க ஆர்ப்பாட்டம் நடத்துகின்றனர்.

ரெசிபி புகைப்படங்கள் (இறைச்சி) அமைப்பைக் கொண்ட

பணக்கார டிஷ், வைட்டமின்கள், தினசரி உணவில் பல்வேறு வளம். அது சமைக்க நீங்கள் வாங்க வேண்டும்:

• வியல் முன்னூறு கிராம்;
• 200 GR. பச்சை பூண்டு இறகுகள்;
• சிவப்பு வெங்காயம் தலைவர்.

உணவுப் நிரப்புதல்: தேக்கரண்டி உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், சீரகம், துளசி, சோயா சாஸ் 40 மிலி, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ½ கொண்டிருக்கும் தேக்கரண்டி. வறுக்கவோ நீர், இஞ்சி, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு, மிளகாய், மற்றும் சோயா எண்ணெய் ஒரு கண்ணாடி குறிக்கவும்.

செயல்முறை

பொருத்தமான பூக்கும் அம்புகள் இல்லாமல் ஒரே பசுமை இறகுகள் உணவு. சிறிய துண்டுகளாக ஒவ்வொரு முளைப்பயிர் வெட்டி. வியல் படம் நீக்க மற்றும் கோடுகள் நீக்க. குண்டு போன்ற மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு கூர்மையான கத்தி நறுக்கு இறைச்சி பயன்படுத்தி. ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது அல்லது சோயா எண்ணெய் கொப்பரை உள்ள, ஓட அது, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் passeruem பின்னர் வியல் சேர்க்க. இறைச்சி தங்க பழுப்பு ஒருமுறை, பூண்டு இளம் தளிர்கள் வைத்து.

ரெசிபி ஒரு காரமான இறைச்சி குறிக்கிறது. பொருட்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் (சுமார் 7 நிமிடங்கள்) ஏங்கித் தவிக்கின்றனர் போது, நாங்கள் எரிபொருள் நிரப்பும் செய்யும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் சூடாக்கப்பட்டு, உப்பு, ஸ்டார்ச், சர்க்கரை, சோயா சாஸ் கலைத்து pour grated இஞ்சி, அமைக்க மிளகுத்தூள் மற்றும் பிற மசாலா சேர்க்க.

கெண்டி கப்பல் ஒரு விளைவாக திரவ. ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு, குறைந்த வெப்ப மீது 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். முக்கிய விஷயம், பச்சை இறகுகள் ஜீரணிக்க இல்லை வேறுவகையில் அவர்கள் கஞ்சி திரும்ப மற்றும் சுவையற்ற இருக்கும். இறைச்சி, ஒளி செய்முறையை இதில் உடன் பூண்டு தளிர்கள், சீன உணவகங்கள் சுவைத்த முடியும்.

உணவு சூப்

சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான கூடுதல் கலோரிகள் இல்லாமல் சாப்பிட வேண்டும் என்று விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் கடினமாக நினைக்கிறீர்களா? அனைத்து சந்தேகங்களை அகற்ற - பயனுள்ள காய்கறிகள் மற்றும் கோழி உடலில் அடிப்படையில் செறிவூட்டப்பட்டிருக்கலாம் சூப் வழங்கும். விரும்பிய என்றால், நீங்கள் ஒரு பறவை தவிர்க்க முடியும் அல்லது இறைச்சி மற்ற வகையான அதை பதிலாக. தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில்:

• கோழி இறக்கைகள் ஒரு கிலோ;
• பூண்டு இரண்டாம் (50 கிராம் செய்முறையை இறகுகள் அடங்கும்);
• உருளைக்கிழங்குகள் (300 கிராம்);
• ½ கொண்டிருக்கும் புதிய முட்டைக்கோஸ்;
• இரண்டு கேரட்;
• வில் (2 பிசிக்கள்.);
• தக்காளி பேஸ்ட் (100 கிராம்) புதிய தக்காளி ஒன்று (5 பிசிக்கள்.);
• செலரி, வோக்கோசு, வெந்தயம்;
• பதப்படுத்தப்பட்ட: இரண்டு lavrushki இலை, கருப்பு மிளகு, வறட்சியான தைம்.

நாம் தயாரித்தல் தொடர

தயார் உணவு மிகவும் பழக்கமான வழி இல்லை. குழம்பு சமையல் முன், இறக்கைகள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். முன் துவைக்க, அவர்களை காகிதத்தோலில் தாளில் பரவியது. செலரி மேல் அலங்காரம் "கோட்", ஒரு கேரட் வட்டங்கள், வெங்காய பஜ்ஜி. 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. நீங்கள் ஒரு தங்க மேலோடு பெற விரும்பினால், தேன் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் தோல் துலக்க.

ஒன்றாக வேகவைத்த இறைச்சி, ஒரு கடாயில் காய்கறிகள் மாற்ற நீரை நிரப்ப. குழம்பு கொதி, lavrushku, வறட்சியான தைம், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம்) சேர்க்கும் போது. மற்றொரு 10 நிமிடம் தட்டில் ரிசர்வ். Shinkuem வெங்காயம், கேரட், துடைப்பான், மற்றும் வெண்ணெய் பின்னர் passeruem காய்கறிகள். நறுக்கப்பட்ட தக்காளி அல்லது தக்காளி பேஸ்ட் சேர்த்து பிறகு.

முட்டைக்கோஸ் குழம்பு நறுக்கப்பட்ட யோசனை, சதுரமாக உருளைக்கிழங்கு, வறுத்த காய்கறிகள், பூண்டு இறகுகள், வறட்சியான தைம் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு. 10 நிமிடங்கள் சமையல். திருப்திகரமான குறைந்த கலோரி டிஷ் உன் பசி திருப்தி வைட்டமின்கள் நிரப்ப மற்றும் கூடுதல் கிலோ சேர்க்க கொடுப்பவர்கள் தேவையில்லை.

ஊறுகாய் பூண்டு தளிர்கள்

வேகமாக செயல்திறன் மற்றும் கிடைக்கும் போன்ற செய்முறையை நீங்கள் சமையல் ஆச்சரியம் மற்றும் மிருதுவாக சுவை கருவூல நிரப்பி விட்டுச் செல்வார். பின்வரும் கூறுகளைக் ஒரு பைண்டு அளவு ஜாடி தேவை:

• பூண்டு அம்புகள் (கொள்கலன் ஒரு பொருந்தும் போன்றவை);
• இறைச்சி தயாரிப்புகள்: உப்பு, சர்க்கரை (30 கிராம்), 9% வினிகர் (100 மிலி) ஐந்து தேக்கரண்டி.

அறிவுறுத்தல்

தூய்மையாக்க கண்ணாடி கொள்கலன்கள், அது நன்றாக கழுவி பச்சை இறகுகள் tamped உள்ளது. அவர்கள் முழு போட, அல்லது சிறிய கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட முடியும். கொதிக்கும் நீர் கொண்டு கொள்கலன் நிரப்பவும், ஒரு மூடி மூடி 5 நிமிடங்கள் தொடவில்லை உள்ளது. இறைச்சி செய்தல்: சர்க்கரை நீரில் கரையக்கூடிய உப்பு. முடியும் திரவம் தீர்வு நீக்குதல் மற்றும் நிரப்ப, நாம் வினிகர் உள்ள, இது ஒரு பாதுகாக்கும் பணிபுரிவேன் ஊற்ற. தளிர்கள் இரண்டு நாட்களில் ஊறுகாய் பூண்டு சாப்பிட்டு முடியும். செய்முறையை எளிய, எனவே உங்களிடம் தொகுப்பாளினி நோய் எதிர்ப்பு உள்ளது!