எளிய செய்முறையை: "மெக்டொனால்ட்ஸ்"

இப்போதெல்லாம் துரித உணவு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. மக்கெதோனின்ஸ் போன்ற உணவகங்களை நீங்கள் அனுபவித்து மகிழலாம், அங்கு நீங்கள் ருசியான மற்றும் விரைவாக சாப்பிடலாம். சமீபத்தில், அத்தகைய நிறுவனங்களின் உண்மையான தலைவர் ருசியான அளியுங்கள். எனினும், நேசிக்கும் ஒரு சமைக்க எப்படி தெரியும் இந்த அற்புதமான டிஷ் முயற்சி பொருட்டு வீட்டை விட்டு இல்லை. செய்முறையை அறிந்துகொள்வது, "மெக்டொனால்டு" போன்ற கோழி நகங்களை உங்கள் சொந்த சமையலறையில் செய்யலாம், மிகக் குறுகிய காலத்தில்.

நல்ல கனவு

கோழி இருந்து உணவுகள் ஒரு உணவு பின்பற்ற வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளவர்கள் மட்டும் நேசித்தேன். இந்த குறிப்பிட்ட வகை இறைச்சியை விரும்பும் பலர் இருக்கிறார்கள். ஆனால் அவை அனைத்தையும் ஒழுங்காக எப்படி சமைப்பது என்று தெரியாது. இருப்பினும், அனைவருக்கும் அவர்களின் சொந்த செய்முறை உண்டு. உதாரணமாக, "மெக்டொனால்ட்ஸ்" போன்ற சிக்கன் நாகட்களும் சிறப்பு திறன்களும் இல்லாமல் மிக எளிது. தொடக்கத்தில், நீங்கள் தேவையான பொருட்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்: 0.5 கிலோ கோழி மார்பகங்களை மற்றும் கொழுப்பு கிரீம் (20%) ஒரு அரை கோப்பை, ஒரு சிறிய சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் உப்பு, 3 கப் கோழிப்பழங்கள், மற்றும் தாவர எண்ணெய்.

வேலை சில செயல்களின் தொடர்ச்சியான செயல்பாட்டில் உள்ளது:

1. முதல் கோழி மார்பகங்களை சிறு, சுத்தமாக துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
2. பின்னர், அவர்கள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் மடித்து, கிரீம் ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மீது வைக்க வேண்டும். இந்த வழியில், இறைச்சி இழக்கப்படும்.
3. மிளகு மற்றும் உப்பு கலந்த கலவையாகும், பின்னர் அவற்றை ஒரு கலவையற்ற மொத்தமாக மாற்றுவதற்கு ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்துகிறது.
4. தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுகள் இறைச்சி ரோல் விளைவாக ரொட்டி மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது, எண்ணெய்.
5. பொருட்கள் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

இது மிகவும் எளிமையான செய்முறையாகும். "மெக்டொனால்டின்" போன்ற சிக்கன் நாகட்கள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் மணம் கொண்டவை. அவர்கள் ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது ஒரு சுதந்திரமான, மிகவும் பயனுள்ள குளிர் சிற்றுண்டி ஒரு சூடான டிஷ் பணியாற்றினார்.

பாதகமான இரகசியம்

முன்னர், எந்த இறைச்சி ரொட்டிக்காக மட்டுமே பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பயன்படுத்தப்பட்டது. வறுத்த போது, அவர்கள் ஒரு அடர்த்தியான மேலோடு உருவாக்கப்பட்டது, இது ஈரப்பதம் வெளியேற அனுமதிக்கவில்லை. இறைச்சி மென்மையாகவும், தாகமாகவும் மாறியது. இன்று, இந்த பிரச்சனை தீர்க்க மிகவும் எளிதாக உள்ளது. முன் marinating பல விருப்பங்கள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு சரியான செய்முறையை தேர்வு செய்ய வேண்டும். "மெக்டொனால்டின்" போன்ற சிக்கன் நாகட்களும் அதே விமானமாக இருக்கும். உதாரணமாக, நீங்கள் பின்வரும் கூறுகளில் ஈடுபடுகின்ற விருப்பத்தை முயற்சி செய்யலாம்: 500 கிராம் கோழி பீப்பாய், உப்பு, சோயா சாஸ் 50 மில்லிலிட்டர்கள், முட்டை, பூண்டு 3 கிராம்பு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, காய்கறி எண்ணெய்.

சமையல் செயல்முறை பல கட்டங்களை உள்ளடக்குகிறது:

1. இறைச்சி கழுவி, ஒரு தட்டில் வைக்கவும் மற்றும் சாஸ் கொண்டு ஊற்ற வேண்டும்.
2. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும் (அதை நசுக்க நல்லது). இப்போது தயாரிப்பு 20 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கப்பட வேண்டும்.
3. சிறிய துண்டுகளாக கோழி இறைச்சி வெட்டு.
4. இரண்டு கிண்ணங்கள் தயார். அவர்கள் ஒரு முட்டை பிஸ்கட் பிஸ்கட், மற்றும் பிற - ஊற்ற.
5. ஒவ்வொரு துண்டு இறைச்சி முதல் கிண்ணத்தில் முதல் முக்குவதில்லை, பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ரோல். கொதிக்கும் எண்ணெயில் வறுக்கவும்

அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்க ஒரு துடைப்பான் மீது மூடப்பட்ட வீட்டில் அளியுங்கள்.

பூர்த்தி கொண்டு மணிகள்

மெக்டொனால்டு போன்ற கோழி அளியுங்கள் தயாரிப்பதற்கு, செய்முறையை சிறிது மேம்படுத்தலாம். பூர்த்தி சில உணவுகள் ஒரு தனித்துவமான சிறப்பம்சமாக என்று அறியப்படுகிறது. இந்த நுட்பத்தை இந்த வழக்கில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தலாம்.

பின்வரும் பொருட்கள் தேவையானவை: 700 கிராம் கோழித் துண்டு, முட்டை, உப்பு, 200 கிராம் சீஸ் மற்றும் ஹாம், ஒரு பாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள், தரையில் மிளகு மற்றும் கறி.

மெக்டொனால்டு போன்ற ருசியான கோழி நாகட்களை தயாரிக்க, செய்முறையை பின்பற்ற வேண்டும், பின்வரும் படிகளை தெளிவாக பின்பற்ற வேண்டும்:

1. சிறு துண்டுகளாக சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
2. அங்கு, கறி உப்பு, மிளகு ஊற்ற மற்றும் நன்றாக கலந்து. பின்னர், ஒரு மூடி கொண்டு உணவுகள் மூடி மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
3. சிப்ஸ் ஒரு தனி கொள்கலனில் கரைந்து, மற்றும் பிற முட்டை முட்டை.
4. கம்மண்ணில் ஹாம் வெண்ணெயை வெட்டவும்.
5. இறைச்சி ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு ஆழமான கீறல் செய்ய, பின்னர் கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை அதை உணர்கிறேன்.
6. அதற்குப் பிறகு, முட்டைகளில் மாறி மாறி மாறி மாறி, கொதிக்கும் எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

இத்தகைய அசாதாரண அளியுங்கள் மிகவும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். பல்வேறு வகையான இறைச்சி மற்றும் சீஸ் ஒரு மென்மையான கிரீமி சுவை ஒரு கலவையாகும் ஒரு சிறப்பு விளைவு வழங்கப்படுகிறது.

எளிதான பதிப்பு

சில வீட்டு இல்லங்களில், "மெக்டொனால்ட்ஸ்" வீட்டில் உள்ள கோழி நகங்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இதற்கு, சில சிறப்பு பொருட்கள் மற்றும் மசாலா தேவைப்படுகிறது. உண்மையில், எல்லாம் மிகவும் எளிது. தரங்களை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. அத்தகைய ஒரு வழக்கில், சோதனைக்கு எப்போதும் நல்லது. உதாரணமாக, நீங்கள் இந்த விருப்பங்களில் ஒன்றை முயற்சி செய்யலாம்.

நீங்கள் தேவையான பொருட்கள்: கோழி மார்பக, உப்பு, எலுமிச்சை சாறு, மாவு, மிளகு, ஒரு டீஸ்பூன் ஸ்டார்ச் மற்றும் 12 கிராம் சமையல் சோடா.

உணவு தயாரிக்க நீண்ட நேரம் இல்லை:

1. முதல், இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சுத்தமான கிண்ணத்தில் மடிந்த வேண்டும்.
2. 15 நிமிடங்களுக்கு மாவை தவிர்த்து செய்முறையைப் பொருத்து அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும்.
3. அதன் பிறகு, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இருந்து எண்ணெயில் மாவு மற்றும் வறுக்கவும் நன்கு வதக்கவும்.

கூட ஒரு அனுபவம் சமையல் நிபுணர் உடனடியாக இறைச்சி உள்ளே என்ன யூகிக்க முடியாது. இந்த டிஷ் தன்னை இன்னும் அதிக ஆர்வத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இது ஒரு சிறப்பு உபசரிப்பு மற்றும் விருந்தோம்பின் பெருமை ஆகும்.

நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி இருந்து நட்ஸ்

முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியைப் பார்த்தால், "மெக்டொனால்டு'ஸ்ஸில் சிக்கன் நாகட்களை எப்படி சமைப்பது என்பதை உடனடியாக புரிந்துகொள்வது கடினம். ஒரு appetizing டிஷ் புகைப்படம் சில நேரங்களில் செயல்முறை சாத்தியமான subtleties விளக்க முடியாது. சில இரகசியங்கள் தீர்க்கப்படாதவை. உதாரணமாக, இறைச்சி தயாரிப்பில் வழக்கமான வழியில் செய்யப்படாத ஒரு சுவாரசியமான விருப்பம் உள்ளது.

நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், வழக்கம் போல், நீங்கள் மேஜையில் அனைத்து தேவையான பொருட்கள் சேகரிக்க வேண்டும்: 1 கோழி மார்பக, முட்டை, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 150 கிராம் மற்றும் சீஸ் (முன்னுரிமை Parmesan) 50 கிராம்.

தயாரிப்பின் தொழில்நுட்பம்:

1. தனி கிண்ணத்தில், முட்டை அடிக்கவும்.
2. ஒரு பிளாட் தகடு மீது பிஸ்கட் ஊற்ற.
3. ஒரு கத்தியால் நன்கு கழுவி, உலர்ந்த இறைச்சி வெட்டுவது.
4. ஒரு பெரிய grater பயன்படுத்தி சீஸ் வெட்டுவது.
5. இரண்டு பொருட்கள் இணைக்க, பின்னர் விளைவாக திணிப்பு இருந்து பந்துகளில் உருட்ட.
6. ஒரு முட்டையை முதலில் முட்டையிடுவதன் ஒவ்வொரு துண்டு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, பின்னர் சரியான வடிவத்தை கொடுக்கவும், பின் எண்ணெய் வறுக்கவும்.

நாகட்களின் அதிக கொழுப்பை நீக்க ஒரு துடைக்கும் பயன்படுத்த மறக்க வேண்டாம். இத்தகைய இறைச்சி சிறந்த காய்கறிகள் அல்லது ஒரு நல்ல சாஸ் பரிமாறப்படுகிறது.