நீங்கள் வீட்டில் பேக்கிங் ஒரு ரசிகர் மற்றும் விடுமுறை தயார் என்றால் ருசியான "நெப்போலியன்" அல்லது "பெண்கள் விரல்கள்", பின்னர் கேக் "Mannik" இந்த கட்டுரையில் காட்டப்பட்டுள்ளது இதில் ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை - குறிப்பாக நீங்கள். நிச்சயமாக, அது நாம் மனப்பூர்வமான நிகழ்வுக்கு சுட்டுக்கொள்ள அந்த இனிப்புகள் என சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்ல, ஆனால் அதனை ஒரு வார அல்லது ஒரு வார இறுதியில் வீட்டில் குடி தேயிலை மிகவும் ஏற்றது. கூடுதலாக, வகைகளின் தயாரிப்பதற்கு பயன்படுகிறது பொருட்கள், எளிய அணுக மற்றும் மலிவானவை என்பதோடு அதன் சமையல் நேரம் - ஒரு மணிநேரத்திற்கு.
கேக் "Mannik": புளிப்பு கிரீம் கொண்டு செய்முறையை
இனிப்புகள் உங்கள் சரக்கு இருந்து நீக்க தயாராவதற்காக:
- 1 கப் அனைத்து வழக்கமான சிதைவடைந்தவற்றோடு சேர்க்கப்படுகின்றன;
- எந்த கிரீம் 1 கப்;
- 1 கப் சர்க்கரை (அல்லது சற்றுக் குறைவாக நீங்கள் இனிப்பூட்டி சேர்க்கப்பட்டு ஒரு கேக் செய்ய போகிறீர்கள் என்றால்);
- மாவு 1.5 கப்;
- 3 கோழி முட்டைகள்;
- சோடா - உப்பு மற்றும் ஒரு அரை தேக்கரண்டி.
(எடை கூட சாட்டை கலவை முடியும்) பின்னர் மாவு, ரவை மற்றும் புளிப்பு, உப்பு மற்றும் அவியாது vsypte கொதிக்கும் நீர் சோடா சேர்க்க சர்க்கரை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டைகள் கலந்து. நன்கு கலந்து, நீங்கள் கட்டிகள் இல்லாமல், நடுத்தர தடிமன், ஒருபடித்தான மாவை பெற வேண்டும். 15-20 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் அதை விட்டு, ரவை சிறிது வீங்கலாம் இருக்க வேண்டும். குறிப்பிட்ட நேரத்தில் பிறகு, இடி சிறிது தடவப்பட்ட, பான் மீது ஊற்ற, 180 டிகிரி ரொட்டி சுடுவது வைத்து, வழக்கமாக இந்த 40 நிமிடங்கள் போதும். மற்றும் அனைத்து 50 ஆகையால் உள்ள, கேக் முற்றிலும் உள்ளது என்பதை உறுதி செய்வதற்கு - எனினும், ஒரு கேக் "Mannik" (மேலே காட்டப்பட்டுள்ளது இதில் செய்முறையை) நேரம் தயாராக, தட்டின் பண்புகளைப் பொருத்து மிகவும் மாறுபட்ட வழக்குகள் கேக் 30 நிமிடங்கள் கழித்து நீக்க முடியும், மற்றும் சில இருக்கும் propechen, ஒரு டூத்பிக் அல்லது ஒரு போட்டியில் அதை துளைக்க - சோதனை பற்றி எந்த தடயமும் இருந்தால், வடிவம் பாதுகாப்பாக அடுப்பில் இருந்து நீக்க முடியும்.
சுவையான வாழை கேக் "Mannik": kefir கொண்டு செய்முறையை
தயாரித்தல் இந்த வடிவமாகும் புளிக்க பால் தயாரிப்பு அடிப்படையில் சமைக்கிறாள். அவருக்கு எடுத்து:
- 3 வாழைப்பழங்கள், மேலும் எந்த பழம் அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி பெர்ரி ஆகலாம்;
- 1 கப் nonfat தயிர் அல்லது சாதாரண;
- 1 கப் அனைத்து வழக்கமான ரவை;
- மாவு 1.5 கப்;
- 1 பால் அமுக்கப்பட்ட முடியும்;
- 100 கிராம் வெண்ணெய் (வெண்ணெய், உருகிய);
- 1 கப் சர்க்கரை (அல்லது குறைவாகவோ - இனிப்பூட்டி இருக்கும்);
- ஒரு சிறிய சோடா.
ரவை, சர்க்கரை, தயிர் மற்றும் சோடா கலந்து, அதை திருப்பி இடி சேர்ப்பதற்கு முன் இருக்க வேண்டும். பின்னர், மணி ஒரு ஜோடி நிற்க அல்லது உருகி தேவையான இது சலித்துப் மாவு மற்றும் வெண்ணெய், சேர்க்க பெருகியது குதிரை முதுகு பகுதி க்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் முழு இரவு நீக்க வெகுஜன விடவும். மிகவும் நல்ல கலவையாக உங்கள் மாவை கட்டிகள் இலவச மற்றும் மிகவும் தடித்த இல்லை இருக்க வேண்டும். ஒரு ரொட்டி சுடுவது அது போலவே இருக்க வேண்டும் கேக் "Mannik", மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது செய்முறையை இது. அதாவது 180 டிகிரி, மற்றும் 40 நிமிடங்கள் இருந்து ஒரு மணி நேரம். அது அனைத்து செய்யப்படுகிறது போது, கேக் குளிர்விக்க, 2 பகுதிகளாக அதை வெட்டி, முற்றிலும் துண்டு துண்டாகும் வாழைப்பழங்கள் கொண்டு கீழே அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் மேல் மசகு. இரண்டாவது பாதியில் மூடி, அரை மணி நேரம் நிற்க வேண்டும். நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் மேல் அலங்கரிக்கலாம். பின்னர் தேநீர் கேக்குகள் பரிமாறவும். மூலம், கேக் "Mannik" செய்முறையை உங்கள் சுவை எந்த கிரீம் கொண்டு புதிய அல்லது உறைந்த - நீங்கள் இந்த கட்டுரையில் இருந்து கற்று கொண்டேன், நீங்கள் எந்த முற்றிலும் நிரப்பப்பட்ட செய்ய முடியும் - அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம், எந்தப் பழத்திலும் மற்றும் பழங்களை கொண்டு. ஒவ்வொரு தேர்வுக்கும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மற்றும் பொருட்கள் கிடைப்பது கொடுக்கப்பட்ட, நீங்கள் இந்த கேக் மிகவும் அடிக்கடி தங்கள் வீட்டில் ஈடுபடுத்தி கொள்ளலாம்.