அரிசி அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி "முள்ளெலிகள்": ஒரு செய்முறையை

இறைச்சி அரிசி "முள்ளெலிகள்" - சாதாரண மதிய அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு நல்ல டிஷ். பல்வேறு வழிகளில் அவற்றை சமைக்க. அவர்களில் சிலர் பாருங்கள்.

அரிசி அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி "முள்ளெலிகள்": முதல் செய்முறையை

இந்த செய்முறையை படி டிஷ் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• நல்லமுறையில் மாட்டிறைச்சி (பன்றி இறைச்சி கலந்த முடியும்) - 300 கிராம்;
• 1 நடுத்தர அளவு வெங்காயம்;
• ஒரு சில spoonfuls (3-4) அரிசி தேக்கரண்டி;
• 1-2 கேரட் (நடுத்தர);
• வெண்ணெய் - கரண்டியால் (பெரிய);
• உப்பு, முட்டை;
• தண்ணீர் அல்லது குழம்பு கண்ணாடி;

சாஸ் செய்ய:

• அரை கண்ணாடி குவளை கிரீம்;
• 3 கப் (அம்ச) குடிநீர் (அல்லது குழம்பு);
• வெந்தயம், வோக்கோசு, துளசி;
• 1-2 தேக்கரண்டி கோதுமை மாவு.

எப்படி அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி "முள்ளெலிகள்" சமைக்க: தொழில்நுட்பம்

படம் கழுவும் மற்றும் கொதி மென்மையான வரை. பீல் கேரட் மற்றும் வெங்காயம். காய்கறிகள் வெட்டுவது மற்றும் வெண்ணெய் அவர்களை வறுக்கவும். திணிப்பு தயார். இதை செய்ய, முட்டை, ஒரு சிறிய சாட்டை அது, பொறித்த காய்கறிகள், அரிசி மற்றும் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்க உடைக்க. சுவை உப்பு சீசன், மிளகு வேண்டும். கண்மூடித்தனமாக சுற்று பந்துகளில். , பேக்கிங் மீது "முள்ளம்பன்றி" போடு அரை தண்ணீர் (குழம்பு) நிரப்ப, அரை மணி நேரம் அடுப்பில் தகடு மற்றும் இடத்தில் மறைப்பதற்கு. வெப்பநிலை "முள்ளம்பன்றி" துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் அரிசி சுட்டுக்கொள்ள பொருட்டு 180 டிகிரி சுற்றி அமைக்கப்படுகிறது.

இந்த டிஷ் செய்முறையை அடங்கும் கிரீம் சாஸ், பின்வருமாறு தயாரிக்கப்பட்டாலும். ஒரு உலர் பான் calcined மாவு மற்றும் சுடு நீர் (குழம்பு) கிட்டத்தட்ட அரை லிட்டர் அதை ஊற்ற. புளிப்பு கிரீம் குறிப்பிட்ட அளவு மற்றும் சுவை ஒரு சிறிய சர்க்கரை சேர்த்ததால், பரபரப்பை. கிரீன்ஸ் இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் சாஸ் சேர்க்கவும். உப்பு சீசன். வரை சமைத்த 5 நிமிடங்களுக்கு "முள்ளெலிகள்" புளிப்பு கிரீம் சாஸ் பின்னர் ஊற்ற. அரிசி அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி "முள்ளெலிகள்" என்று ஒரு திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான முக்கிய டிஷ் செய்யவும். " அன்றாட மெனு ரெசிபி. ஆப்பீட் பான்!

அரிசி அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி "முள்ளெலிகள்": இரண்டாவது செய்முறையை

இல் "முள்ளெலிகள்" தயார் தக்காளி சாஸ் பின்வரும் வழியில். பொருட்கள்:

• சுமார் 250 கிராம் இருந்து நல்லமுறையில் இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி);
• ¼ பெரிய போர்க் ஒரு அளவு முட்டைக்கோஸ்;
• 100 கிராம் படம் அளவு;
• 1 சிறிய வெங்காயம்;
• 250 கிராம் தக்காளி சாஸ்;
• மாவு ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு வழிமுறைகள்

இறுதியாக முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது (நீங்கள் ஒரு இந்நூலாசிரியர் பயன்படுத்த முடியும்). உப்பு நீரில் டெண்டர் வரை கொதிக்க. குளிர்விக்க போடு. நல்லமுறையில் இறைச்சி, உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கலக்க, முட்டோகோஸ். உப்பு மற்றும் சேர்க்க மிளகு சீசன். இந்த அளவுள்ள அரிசி கொதி அரை வரை. நறுக்கு சேர்த்து கலந்து. கணுமுணைப்புள்ள வெகுஜன ஒரு சிறிய அளவு மணிகள் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும். பின்னர் உறுதியாக ஒரு பானை அல்லது பான் அவற்றை. "ஹெட்ஜ்ஹாக்" சாறு தயார். மாவுடன் சேர்த்து தக்காளி பேஸ்ட் கலந்து. விருப்பமாக, நீங்கள் ஒரு சிறிய மயோனைசே வைக்க முடியாது. உப்பு சீசன் ருசிக்க. பூண்டு வாசனை ரசிகர்கள் பூண்டு நசிந்த கிராம்பு சேர்க்க முடியும். ஊற்ற சாஸ் "முள்ளம்பன்றி" ஒரு கடாயில் சமைத்த மற்றும் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா உள்ளது. டிஷ் தயாராக உள்ளது! அரிசி, பாஸ்தா அல்லது உருளைக்கிழங்கு ஒரு சைட் டிஷ் கொண்டு இறைச்சி "முள்ளெலிகள்" பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!

பரிந்துரைகளை

"முள்ளெலிகள்" தயாரித்தல் போன்ற கேரட், முட்டை, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் உணவு பணியாற்ற முடியும் மேற்கொண்டு செய்யப்படும் அம்சங்களாகும். அவர்கள் தரையில் இருக்க முடியும் மற்றும் திணிப்பு நேரடியாக வைத்து, அல்லது சாஸ் சேர்க்கவும். குக் மகிழ்ச்சியாக இருங்கள்!