உணவு மற்றும் பானங்கள், முக்கிய நிச்சயமாக
ஒரு வெடி விதையில்லாத உண்டா? நாம் ஒன்றாக கண்டுபிடிக்க
உண்மையில் குண்டுகளை உருவெடுக்கிறார் அல்லது அது ஒரு கட்டுக்கதை தான் இருக்கிறதா? இன்று, நாங்கள் கேள்விக்கு ஒரு விரிவான பதில் கொடுக்க.
கண்ணோட்டம்
மாதுளை அதே பெயரில், இன்றைய நுகர்வோர் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது இதில் மரத்தின் ஒரு பழம் உள்ளது. நீண்ட நேரம் அது முதல் முறையாக இத்தகைய ஆலை சீனாவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்று கருதப்பட்டது. எனினும், ஆய்வின் போது, ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த மரம் பாரசீக தாயகமாக அமைந்துள்ளது என்று கண்டறியப்பட்டது. அது மிகவும் பின்னர் டெலிவரி செய்யப்பட்டது எங்கே கிழக்கு நாடுகளில்.
ரஷ்யாவில் "மாதுளை" நமக்கு பழக்கமான இத்தகைய ஒரு வார்த்தை என்று பொருள் கொண்டது லத்தீன் granatus இருந்து உருவாக்கப்பட்டுள்ளது "கிரெய்னி." அத்தகைய பழம் பற்கள் "crunched" முன், ஆனால் இப்போது அவர் சொத்து இழந்து என்று. அனைத்து பிறகு, அது தீவிரமாக விதையில்லாத மாதுளம்பழ பயிரிடப்படுகிறது.
யார் நம் நாட்டில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது?
அத்தகைய முதல் தயாரிப்பு, விதை அற்ற அமெரிக்க ஆராய்ச்சியாளர்கள் வளர்க்கப்படும் விதம். எனினும், அவர்களுக்குப் பின்னால் Alisher Safarov என்ற இளம் விஞ்ஞானி குண்டுகளை உருவெடுக்கிறார் மற்றும் எங்கள் அட்சரேகைகளில்கூட acclimatized. இந்த திட்டம் ஆராய்ச்சியாளர்கள் பழம் 20 வகைகள் பற்றிய தங்கள் தோட்டங்களில் வளர்ந்தது அவரது தந்தையும், தாத்தா தூண்டியது. மற்றும் ஒவ்வொரு முறையும், அடுத்த மாதுளை ஃபைனாரு, இளம் Alisher பழம் உருவெடுக்கிறார் தோன்றியதால் என்று கனவு கண்டேன். அவன் தங்கள் ஆசைகள் உணர முடிந்தது.
அது ஒரு மாதுளை போல்?
விவசாயிகள் படி, இது போன்ற ஒரு தயாரிப்பு சாகுபடிக்கு விதைகளை வழக்கமான பழம் என அதே நிலமைகளின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து தேவைப்படுகிறது. மேலும், அதன் நிறம் மற்றும் பீல் தானியங்கள் அதே பிரகாசமான சிவப்பு அல்லது அரக்கு பெற்றார். கரு ஒன்று எடை சுமார் 250 அல்லது 300 கிராம் வரை இருக்கலாம். எனினும், ஒரு நிச்சயமாக இந்த சுவையாகவும் எலும்புகள் முற்றிலும் காலியான என்று சொல்ல முடியும். அனைத்து பிறகு, அவர்கள் வெறும் மென்மையான மற்றும் கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையானவை மற்றும் பயன்பாட்டின் நேரத்தில் கண் தெரியாது மற்றும் வாய் உணரப்பட்டது முடியாது.
ரஷியன் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கொடுத்த மாதுளை விதையில்லாத பல்வேறு பூச்சிகள் ஒப்பீட்டில் அதிக மகசூல் மற்றும் எதிர்ப்பு உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த பழம் மற்றவர்களை விட வெகு ஆரம்பத்திலேயே வைத்திருந்தனர். இது தோல் போன்ற இன்னபிற மிக மெல்லிய, ஆனால் நெகிழ்திறன் என்று கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இது தொடர்பாக, அது பழுக்க வைக்கும் மற்றும் பழ தரத்தைப் பாதிக்கிறது இல்லை நேரத்தில் உடைத்து இல்லை. கூடுதலாக, மாதுளை விதையில்லாத கூட புல்வெளி நிலைமைகளில் மற்றும் அதிகமான உவர்த்தன்மையுடையதாக மண் பயிர்களை உருவாக்க முடியும்.
மாதுளம் வகையான
குறிப்பிடப்படுகின்றன பழங்கள் தரங்கள் 3 குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன:
- புளிப்பு;
- இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு;
- இனிப்பு.
மென்மையான எலும்புகளை வேண்டும் என்று அந்த, boneless, அழைப்பு விடுத்தார். இந்த வகையான மிகவும் பிரபலமான அமெரிக்க வொண்டர்புல், ஸ்பானிஷ், துருக்கிய Mollar உள்ளன. இந்த சதைப்பற்றுள்ள பீன்ஸ் பெரும்பாலும் ஒரு சுவையான மற்றும் மணம் மது காட்டுகின்றனர் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது ஆகும்.
மாதுளை விதையில்லாத: பழம் பயனுள்ள பண்புகள்
பாரம்பரிய தயாரிப்புகளை தாழ்வான இல்லை மென்மையான மற்றும் நுட்பமான கற்கள் இந்த பழம் பயனுடைமையில் நாம் தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள் வேண்டும். அது வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கிறது. அனைத்து பிறகு, கூட பண்டைய காலங்களில் மாதுளை மரம் மற்றும் பெரிய அதன் சிவப்பு பழங்கள் காரணமில்லாமல் பல சிகிச்சைமுறை பண்புகள் காரணம். மேலும் பொறிகள் பண்டைய காலத்தில் குறிப்பிடப்படுகின்றன சுவையாகவும் வளத்தை, காதல் மற்றும் நட்பு ஒரு சின்னமாக நம்புகிறார். இன்றைய நாள் சாறு மற்றும் பழம் பீல் பெரும்பாலும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எனவே என்ன விதையில்லாத மாதுளம்பழ போன்ற ஒரு தயாரிப்பு மக்கள் ஈர்க்கிறது? கால்சியம்,: அது நன்மைகளை அது விட்டமின் C, A, E மற்றும் B, மற்றும் கனிமங்கள் கொண்டுள்ளது அயோடின், பொட்டாசியம் மற்றும் சிலிக்கான். பிணைச்சல் கூடுதலாக குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் டானின் உள்ளன. கூட சிவப்பு இயற்கை மது மற்றும் பச்சை தேயிலை விஞ்சி இது சம்பந்தமாக பழம் சமர்ப்பிக்கப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்தை பொறுத்தவரை.
நீங்கள் தாகமாக ஊதா பீன்ஸ் பிழியப்பட்ட என்று சாறு புறக்கணிக்க முடியாது. அனைத்து பிறகு, அது பசியின்மை ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் பங்களிக்கிறது, அது நிரப்பு பொருளாகும் உயர் உடல் வெப்பநிலை, சிறந்த தாகம் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் மனித உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் செயல்படுத்துகிறது. அடிக்கடி, இயல்பான ஒரு பழங்கள் விதையில்லாத, அல்லது பிணைச்சல் தொற்று நோய்கள், கடுமையான நடவடிக்கைகளை பிறகு குறைப்புப் போது ஒரு வலுவூட்டும் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது ஆற்றல் மதிப்பு தயாரிப்பு நன்மை குறைவாகவே உள்ளது. இவ்வாறு, இந்த பழம் 100 கிராம் மட்டுமே 65-80 கிலோகலோரி கொண்டிருந்தது. அது கூட அதிக எடை அவதியுறும் அந்த மக்கள் பயன்படுத்த அனுமதி அதனால் தான்.
எப்படி சுத்தம் செய்ய?
இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு வாங்குவதன் மூலம், முற்றிலும் அதன் அனைத்து சுத்திகரிப்பு பிரச்சினை எதிர்கொள்ள. உண்மையில், இந்த நடைமுறையின் போது, ஓரு அரக்கு விதைகள் பறக்க மட்டும் ஆடைகள் தொகுப்பாளினி spattering அனைத்து சுற்றியுள்ள பொருட்களை தொடங்கும் வெடித்துவிடவும், ஆனால். இது தொடர்பாக, நிபுணர்கள் பின்வருமாறு தோல் இருந்து மாதுளை சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்: அது பழம் மேல் பகுதியில் ஆழமற்ற வெட்டுக்கள் (குறுக்காக) உருவாக்க, பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து குளிர் குடிநீர் அதை நிரப்ப அவசியம். பின்னர், திரவ குண்டுகளை கைவிட கவனமாக தோல் தானிய மற்றும் அனைத்து சுற்றியுள்ள படங்களில் சுத்தம் செய்ய வேண்டியது அவசியமாகும். இந்த முறை நீங்கள் ஒரு ஒற்றை தானிய இழக்க மாட்டேன், மேலும் ஆடை மீது பிடிவாதமாக கறையை தோற்றத்தை மற்றும் சுற்றியுள்ள மரச்சாமான்களை தவிர்க்க.
Similar articles
Trending Now