ஒரு Meatless ரொட்டி வீட்டில் செய்ய

கீழே வழங்கப்படும் என்று புகைப்படங்கள் meatless கம்பளிப்போர்வை சமையல், வீட்டில் சமைக்க மிகவும் எளிதானது. அது உடனடியாக கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் போன்ற பேஸ்ட்ரி உள்ள சம்பிரதாய காட்டிலும் குறைந்த கலோரி. எனினும், செய்முறையை அனைத்து தேவைகள் எந்த குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் சத்தான இருக்கும்.

Meatless , muffins: செய்முறையை படி புகைப்படங்கள் மூலம் நடவடிக்கை மூலம்

நீங்கள் உண்ணா நோன்பின் கண்காணிக்க என்றால், நீங்கள் ஒரு பொருத்தமான செய்முறையை கருதப்படுகிறது. பாஸ்ட்ரீஸ், அது அன்று உங்கள் அன்றாட மற்றும் மாறாக போதாக்குறையான பங்கீட்டிலேயே பல்வேறு.

எனவே என்னென்ன உட்பொருள்கள் பன் விரதம் சுட்டுக்கொள்ள ஒதுக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும்? புகைப்படங்கள் சமையல் பின்வரும் தயாரிப்புகளால் தேவை:

• கோதுமை மாவு - 450 கிராம்;
• உலர் பேக்கர்ஸ் ஈஸ்ட் - 1.5 இனிப்பு கரண்டி;
• சூடான குடிநீர் - 250 மில்லி;
• மாவை உயவு மற்றும் உருவாக்கும் ரோல்ஸ் (விரும்பினால்) தாவர எண்ணெயின்;
• சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு - 2 பெரிய கரண்டி;
• உப்பு - 5 கிராம் (சுவை சேர்க்கப்படுவது).

தளங்கள் கலக்கும்

எப்படி Meatless ரொட்டி சமைக்க? முதலில், உங்களிடம் ஈஸ்ட் மாவை செய்ய வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, குடிநீர் (சூடான) ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது பின்னர் அதன் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு உள்ள வலுவிழக்கச் செய்யப்படுகிறது. பின்னர் அதே டிஷ் உலர்ந்த பேக்கர்ஸ் ஈஸ்ட் ஊற்ற. கூறுகள் மறியல் அவை 10 நிமிடங்கள் வெப்பம் விட்டு வருகின்றனர். இந்த நேரத்தில் ஈஸ்ட் முற்றிலும் இருக்க வேண்டும் வடிகிறது. அதன் பிறகு, உப்பு மற்றும் கோதுமை மாவு சிறிது சேர்த்துள்ளீர்கள்.

ஒரு மென்மையான மாவை அமைக்க பொருட்கள் மறியல், சற்று கைகளில் குச்சிகள். அது அடைந்துள்ளது அதற்காகத் தான் அவர்களுக்கு குறைந்தது ஒன்றரை மணி நேரம் வைத்து அங்கு ஒரு சூடான இடத்தில் அனுப்ப வேண்டும். முறையே ஒரு துணி மற்றும் கவர் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு அடிப்படை அதே டிஷ் மணிக்கு.

பன் செழிப்பான மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் திரும்பி உண்ணா நோன்பு செய்ய, கையால் பிசைந்த மாவு அல்லது அவசியம் ஒரு நல்ல குலுக்கல் ஒவ்வொரு 20 நிமிடங்கள்.

தயாரிப்பு உருவாக்கும் மற்றும் அடுப்பில் அவற்றை சுட

உண்ணா நோன்பு வடிவம் காணலாம் பன்? சர்க்கரைக்கான ரெசிபி காய்கறி எண்ணெய் கட்டாய பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. அவர்கள் இரு கைகளையும் நன்றாக கிரீஸ் போடவேண்டும், பின்னர் மெதுவாக நெருங்கி ஈஸ்ட் அடிப்படை துண்டுகள் கிழித்து.

ஒரு விட்டம் 5 செ.மீ., காகித ஒரு பேக்கிங் தாளில் அதன் பரவல் பின்னர் எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் வரை ஒரு மாவை பந்து உருவாக்கும். இதேபோல், வடிவம் மற்றும் பிற பொருட்கள்.

சர்க்கரை அல்லது எள் ஒரு சிறிய அளவு தூவுவதற்குப் சுமார் ¼ நேரத்தில் preform பேக்கிங் நீடித்த பிறகு. அடுத்து, அடுப்பில் அனுப்ப.

Meatless, muffins 32-42 நிமிடங்கள் 195 டிகிரி சூடுபட்ட. இக்காலத்தில் அவர்கள் செழிப்பான மற்றும் சிவந்த மாறும்.

பரிமாறவும்

எப்படி Meatless ரொட்டி சாப்பிட வேண்டும்? ஹாட்டானவை குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். அவர்கள் தேயிலை அல்லது கருப்பு காபி சேர்ந்து அட்டவணை அளிக்கலாம்.

Meatless, muffins: ஈஸ்ட் இல்லாமல் செய்முறையை

உண்ணா நோன்பின் பல மக்கள் போது செய்ய , உண்ணா நோன்பு கேக் ஈஸ்ட் பயன்படுத்தி. எனினும், அது முடிந்தவரை கூறினார் தயாரிப்பு பயன்பாடு இல்லாமல் வீட்டில் வருகிறது இனிப்பு தயாரிக்க என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இதை செய்ய, நீங்கள் தயார் வேண்டும்:

• கோதுமை மாவு - 300 கிராம்;
• தேன் எந்த பல்வேறு - சுமார் 30 கிராம்;
• disintegrant - சுமார் 3 இனிப்பு கரண்டி;
• நீர் - 150 மில்லி;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - தோராயமாக 80 மில்லி;
• வெண்ணிலன் - (1 சிட்டிகை) தீர்மானத்தின்படி;
• உரிக்கப்பட்டு அக்ரூட் பருப்புகள் - சுமார் 5 பிசிக்கள்.
• தூள் இலவங்கப்பட்டை - ¼ இனிப்பு கரண்டியால்;
• வெள்ளை சர்க்கரை - '15

மாவை செய்தல்

இல்லாமல் ஈஸ்ட் சாதாரண குடிநீர், தாவர எண்ணெய் மற்றும் புதிய தேன் கலந்து வேண்டும், muffins விரதம் செய்ய. ஒரு பக்கத்தில், இரட்டை sieved கோதுமை மாவு செயல்பாடுகளின் விளைவாக கலவையை விட்டு, பின்னர் disintegrant மற்றும் வெண்ணிலன் சேர்த்துக் கொள்வோம். மேலும், பொருட்கள் உங்கள் சுவை படி, நீங்கள் நொறுக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை சிறிது ஊற்ற முடியாது. அது, muffins சிறப்பு நிறம் மற்றும் சுவையை கொடுக்கும்.

ஒரு இலவச பாயும் திரவ கலவையின் சேர்த்தல் முற்றிலும் முதல் கரண்டியால் பின்னர் கைகளை தடுக்க. இந்த ஒரு மாறாக ஒட்டும், ஆனால் மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாவை ஏற்படுத்தியது.

மேலும் பன், சுவையான மணம் மற்றும் அன்பார்ந்த மாறியது சாய்ந்து கொள்வோம், அடிப்படையில் சில கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க முடியும். ஆனால் அந்த குறிப்பிட்டுள்ள பொருட்கள் முற்றிலும் கழுவி வேண்டும் முன், உலர்ந்த மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது.

மேலும் ஒருபடித்தானதும் மென்மையான மாவை பெற, அதை பற்றி ¼ மணி (30 நிமிடங்கள் கிடைக்கும்) அறை வெப்பநிலையில் இந்த நிலையில் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து விட்டு தேவைப்படுகிறது.

எப்படி உருவாக்க?

ஈஸ்ட் இல்லாமல் வெவ்வேறு வழிகளில் சாத்தியம் ஒரு ஒல்லியான பன் அமைக்க. நாம் எளிதான தேர்வு முடிவு. இதை செய்ய, உங்கள் கைகளில் முற்றிலும் குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த, பின்னர் முடிந்ததும் ஒரு சிறிய துண்டு அடித்தளத்தை இருந்து ஒட்டிக்கொள்ளும். தேவைப்பட்டால், அது கோதுமை மாவு சிறிய அளவு podpylit முடியும்.

மாவை மென்மையான மற்றும் சுத்தமாகவும் பந்து உருவாக்கும், எண்ணெய் ஒரு தடவப்பட்ட தாள் (சமையல் தாளில் சாத்தியம்) அதை பரவியது. சரியாக அதே வழியில் மற்றும் பணிக்கருவிக்கு மீதமுள்ள செய்ய.

நீங்கள் விரும்பினால், அனைத்து பொருட்கள் உருவான பின்னர் நீங்கள் தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலவையை அவர்களை தெளிக்க முடியாது. இது பொடியை Meatless ரொட்டி மேலும் சுவையான மற்றும் அழகான செய்யும்.

பேக்கிங் செயல்முறை

மாறாக விரைவில் வேகவைத்த பன். தாள் workpieces அடுப்பில் 220 டிகிரி வெப்பநிலை preheated அனுப்பப்படும். 20 நிமிடங்கள் பிறகு, அனைத்து பொருட்கள் முழுமையாக propechsya மற்றும் தங்க மற்றும் மிருதுவான மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும். இந்த வழக்கில், ரோல்ஸ் உள்ளே Cleckley மிகவும் மென்மையாக இருக்கக், ஆனால் இல்லை.

மேஜையில் பரிமாறவும்

பேக்கிங் பிறகு, அவர்கள் இருந்தன அல்லாத yeasted பன் உடனடியாக அட்டவணை உதவியது. அத்தகைய பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சூடான unsweetened தேயிலை பயன்படுத்தவும். ரோல்ஸ் சாப்பிட்ட பிறகு வெளியேறினர் என்றால், வேறுவகையில் அவர்கள் zacherstveyut, ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சேமித்து வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.