கஃபீர் மீது பிஸ்கட் - ஒரு சுவையான இனிப்புக்கு சரியான அடித்தளம்

உலகின் அனைத்து நாடுகளிலும் இனிப்புப் பாத்திரங்கள் ஒரு பிரபலமான இனிப்பு ஆகும். எந்த விடுமுறை இல்லாமல் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. கேக்குகள் மற்றும் பாஸ்தாக்கள் ஆகியவற்றிற்கான அடிப்படையானது பல்வேறு வகையான மாவைப் பயன்படுத்தலாம். இனிப்பு இனிப்புக்கு ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான சமையல் பிஸ்கட் கேக்குகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது மாறுபட்ட வழிகளில் சமைக்கப்படுகிறது.

அவர்களில் ஒருவர் கஃபீர் மீது பிஸ்கட் இருப்பார் . அவர்களை சமைக்க முடியாது, மற்றும் பேக்கிங் காற்றோட்டமாகவும் மாறிவிடும். பல்வேறு விதமான கேக்குகள் மற்றும் கேக்குகளை தயாரிப்பதற்கான அற்புதமான அடித்தளம் கேஃபிர் மீது ஒரு பிஸ்கட். அடிப்படை அமைப்புக்கு அனைத்து வகையான சேர்த்தல்களையும் சேர்ப்பதன் மூலம் செய்முறையை மாற்றலாம். எல்லாமே சமையல்காரரின் ஆசை மற்றும் கற்பனையை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது. இந்த வழக்கில், கேஃபிர் மீது பிஸ்கட் பல்வேறு விதமான சுவைகளை வாங்குகிறது.

உங்களுக்கு தேவையான அடிப்படைகளைத் தயாரிக்க வேண்டும்:

• 125 கிராம் கேஃபிர்;
• 140 கிராம் மாவு;
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;
• சர்க்கரை 100 கிராம்;
• 2 முட்டைகள்;
• 60 கிராம் தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு ஒரு சிட்டிகை.

மாவை தயார். இதை செய்ய, துடைப்பம் அல்லது கலவை துடைப்பம் அல்லது கலவை கலந்த கலவை. சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மாவு கலவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன. அனைத்து மெதுவாக ஒரு கரண்டியால் கலந்து. மாவு தயாராக உள்ளது. ஒரு வடிவம் தயார், இது kefir மீது பிஸ்கட் சுட வேண்டும். முழு உள் மேற்பரப்பு எண்ணெய் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அல்லது grated குக்கீகளை தெளிக்கப்படுகின்றன. துல்லியமாக 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் ஒரு batter மற்றும் இடத்தில் படிவத்தை பூர்த்தி.

ஒரு முட்டை உபயோகிப்பதைப் போல கஃபிர் மீது பிஸ்கட்டுகள் சுடப்படுகின்றன. ஒரு நிலையான வெப்பநிலையில் 35 மணிநேரம் ஆகும். அடுப்பில் உள்ள அடுக்கை வைத்திய பின், சமையல் முடிவு வரை அதை திறக்காதீர்கள். மாவை மிகவும் விசித்திரமானது. இது பொருந்தாது அல்லது தீர்த்துவிடாது. பரிந்துரைக்கப்படும் நேரம் முடிவடைந்த பிறகு, இந்த வடிவம் அடுப்பில் இருந்து எடுக்கப்படுகிறது. கஃபிரில் பிஸ்கட் குளிர்ந்திருக்கும் மற்றும் அனைத்து விதமான இனிப்புகளையும் தயாரிக்க பயன்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, பல்வேறு இனிப்பு கலப்படங்கள் மற்றும் கிரீம்கள், glazes அல்லது தூள் சரியான உள்ளன.

பேக்கிங் வழக்கமான முறை கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு multivark உள்ள kefir ஒரு பிஸ்கட் தயார் செய்யலாம்.

இதை செய்ய, நீங்கள் வழங்கப்பட்ட செய்முறையை பயன்படுத்தலாம். முடிக்கப்பட்ட மாவை multivarka ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது, இது எண்ணெய் முன் உயவூட்டு மற்றும் grated குக்கீகளை அல்லது பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. மூடி மூடி 30 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறை அமைக்கவும். கஃபிரில் முடிந்த பிஸ்கட்டுகள் பன்னுயிரியைத் திறக்காமல் குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன. பின்னர், அவர்கள் வெளியே எடுத்து மேஜையில் பணியாற்றினார் அல்லது மற்ற உணவுகள் தயார் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கஃபிர் மீது பிஸ்கட் - பல வகையான சுவையான உணவு வகைகளை எளிதில் அடையலாம். முக்கிய செய்முறையை விருப்பப்படி மாற்றியமைக்க முடியும், புதிய தயாரிப்பை தயாரிக்க ஒவ்வொரு முறையும் இனிப்பு தயாரிப்பின் தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது. கோடை காலத்தில், பல வகையான பழங்கள் மாவை சேர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் தனித்தனியாக அவற்றை இணைக்கலாம் அல்லது பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு பெரிய உபசரிப்பு ஒரு ஸ்ட்ராபெரி கேக் இருக்கும். அதை செய்ய, மாவை புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்க்க. கேஃபிர் மீது தயார் செய்யப்பட்ட பிஸ்கட் ஸ்ட்ராபெரி கிரீம் மூலம் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படலாம் . குளிர்காலத்தில், சாக்லேட் அல்லது தேங்காய் சில்லுகள் சேர்த்து மாவை பண்டிகை இனிப்பு தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. கேக்குகள் சரியான அடிப்படையில் கொட்டைகள், திராட்சைகள் அல்லது உலர்ந்த apricots கொண்டு kefir மீது பிஸ்கட் இருக்கும். பேக்கிங் போது மலிவான மற்றும் தயாரிப்பது எளிதாக இருக்கும் போது.