கலோரி முட்டைக்கோஸ் கணக்கிட எப்படி

முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் ஒரு பண்டிகை மற்றும் அன்றாட எந்த அட்டவணை ஒரு ஆபரணம் உள்ளன. இது உணவில் கற்பித்துக் கூறலாம், ஒரு நல்ல மற்றும் சுவையான உணவாகும். நாம் கலோரி முட்டைக்கோஸ் (100 கிராம்) கணக்கிட. பெறப்பட்ட 207 கிலோ கலோரி சராசரி அளவு என்பது, எந்த புரோட்டின் - 5,6 கிராம், கொழுப்பு - 18.3 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 4,8 கிராம் ஆகவே இந்தக் மிகவும் சுவையாக நாட்டுப்புற உணவுகள் ஒன்றாகும் என்று மோசமான பாதிக்காது இது சொல்ல முடியும் உன் உருவம். பல சமையல் உள்ளன, ஆனால் என் பிடித்தவை மிக சமையல் மூன்று வழிகள் உள்ளன: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி கொண்டு சோம்பேறி உறைகள். நான் அவர்களில் ஒவ்வொரு பகிரப்படும் நாங்கள் ஒவ்வொரு செய்முறையை உள்ள கலோரி முட்டைக்கோஸ் கணக்கிட.

உறைகள்

இந்த டிஷ் நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

- முட்டைக்கோஸ் ஊடகத்தின் தலைமை;

- போர்சைன் அல்லது அரைக்கப்பட்ட கோழி ;

- பிளாக் மிளகு;

- நடுத்தர அளவு ஒரு கேரட்;

- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்;

- மசாலா;

- தக்காளி பேஸ்ட்;

- சூரியகாந்தி எண்ணெய்;

- உப்பு.

தயாரிப்பு

பன்றி இறைச்சி கலோரி golubtsov- "உறைகள்" கோழி அதிகமாக உள்ளது, எனவே மேல்புறத்தில் தேர்ந்தெடுக்கும் போது இந்த கருத வேண்டும். நான் வழக்கமாக முட்டைக்கோஸ் எடுத்து எப்போதாவது மேல் தாள்கள் உயர்த்தச் ஒரு பெரிய தொட்டியில் அது சமைக்க. இந்த நேரத்தில், நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் உப்பு திணிப்பு கலவை. நீங்கள் சமைத்த அரிசி சேர்க்க விரும்பலாம், ஆனால் நான் அதை பிடிக்காது, அதனால் நான் சேர்க்க வேண்டாம். திணிப்பு வைத்து மடிக்க வேண்டும், ஒவ்வொரு முட்டைக்கோஸ் இலை தடித்த நரம்புகள் வெட்டி. கொள்திறன் பரவல் உறைகள், தக்காளி பேஸ்ட் grated கேரட் தூவுவதற்குப் ஒவ்வொரு வரிசையில், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மேல்சட்டை. நீர் அதை நிரப்பி, மெதுவாக தீ மீது 2-2.5 மணி நேரம் குண்டு வைத்து. இதனால், இது முட்டைக்கோஸ் கலோரி காரணமாக தக்காளி அதிகமாகவே இருக்கும் என்று தோன்றுகிறது. முன்கூட்டியே சில வறுத்த கேரட் சூரியகாந்தி எண்ணெய், ஆனால் பின்னர் உறைகள் மேலும் க்ரீஸ் உள்ளன. இந்த டிஷ் செரிமான அமைப்பு நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்

சில நேரங்களில், நீங்கள் உறைகள் செய்ய வேண்டும் கூட, வெறுமனே தங்கள் தயாரிப்பு போதுமான நேரம் இல்லை. ஆனால் தயவு செய்து தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் நான் சோம்பேறி அடைத்த முட்டைக்கோஸ் கிடைக்கும். இது மிகவும் சுவையாக மற்றும் விரைவான உணவான. இவ்வாறு சோம்பேறி அடைத்த (கலோரி 300 100 கிராம் தயாரிப்பு ஒன்றுக்கு கலோரி) பல சத்துக்கள் அடங்கும் உணவு டிஷ் உள்ளன. அது சாறு அனுமதிக்க முடியாது என்பதால் இவை Shinkuem வருகிறது நேரம் வரை மிகவும் இறுதியாக பின்னர் மெநெமோனிக் கைகளில் முட்டைக்கோஸ். ஆழமான பான் அது நீரை நிரப்ப மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் மூடி இளங்கொதிவா வைத்து. இதற்கிடையில், ஒரு கடாயில் மீது நறுக்கு பரவல், தண்ணீர், உப்பு, மிளகு நிரப்ப மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. திணிப்பு உடன் தங்க பழுப்பு வரை சூரியகாந்தி எண்ணெய் அதே கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும் இல். கலோரி சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் அனைத்து பொருட்கள் அதிக சூடான நிலைக்கு காரணமாக அதிகரிக்கும் உருண்டு, ஆனால் அது மிகவும் சுவையானது மாறிவிடும். எல்லாம் முட்டைக்கோஸ் சேர்ந்து கலந்து மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா உள்ளது, இறுதியில் மசாலா, தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்க.

இறைச்சி அடைத்த முட்டைக்கோஸ்

சில நேரங்களில் எந்த அரைக்கப்பட்ட, ஆனால் நான் இன்னும் அடைத்த முட்டைக்கோஸ் முயற்சிக்க வேண்டும், இங்கே நான் வெளியே ஒரு சிறந்த வழி காணப்படும். சிறிய துண்டுகளாக, பின்னர் சூரியகாந்தி (ஆலிவ்) எண்ணெய் வறுத்த அதை வெட்டி, இறைச்சி எடுத்து. முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் தலையில் இருந்து parboiled மற்றும் தனி விட்டு. உடன் பான் எடுத்து அல்லாத குச்சி பூச்சு, இறைச்சி, கேரட், வெங்காயம் மற்றும் புதிய தக்காளி முட்டைக்கோஸ் இலை துண்டுகள் அடுக்கப்பட்ட அடுக்குகள். உறுதி அனைத்து உப்பு, மசாலா அல்லது மூலிகைகள் தூக்கி இருங்கள். சிறந்த கிரீம் ஊற்ற மற்றும் சுமார் 45 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. டிஷ் பிரமாதமாக சுவையான மற்றும் appetizing மாறிவிடும். மற்றும் இறைச்சி கொண்டு கலோரி முட்டைக்கோஸ் கூட குறைவான, minced இறைச்சி கலோரி திணிப்பு இருந்து வேறுபட்டது.