கல்லீரல். அனைத்து சுவைகளையும் சமையல்

நான் ஒவ்வொரு நாளும் வேறுபட்டது சமைக்க முடியும், ஆனால் ஒரு மலிவான உணவு, இது, மேலும், சீரற்ற சுவை வித்தியாசப்படும்? நிச்சயமாக. அது எப்படி எடுத்துக்காட்டாக, சமைக்க, அறிய போதும் கல்லீரல் இருந்து உணவுகள். துணை_பொருள் வைட்டமின்கள், இரும்பு, கால்சியம், அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்த எளிதாக அணுக. வெறும் சிந்திக்க முடியாத பட்டியலிட நீங்கள் பார்வையிடவும், அதிலிருந்து திட்டமிடு முடியும் என்று வகைகளின் வேண்டும். எனவே கல்லீரல் தயார்.

வெங்காயம், கேரட், காளான்கள், மசாலா, புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே: செய்முறையை அது தயாரிப்புகள் மிகவும் அற்பமான தேவைப்படும் பொருள், எளிது.

பறவையின் கல்லீரல். சமையல் பேட்ஸ்

foie தயாராவதற்காக கோழி கல்லீரல் துணிக்கைகளை மாறியது புதிய 100 கிராம் குச்சி எடுக்க வேண்டும். ஒரு அடர்ந்த ஒருபடித்தான வெகுஜன வரை தீ வைத்து கிளறி, நல்ல கோழி குழம்பு ஒரு கண்ணாடி அவர்களை கலந்து.

சிக்கன் அல்லது வாத்து கல்லீரல் முற்றிலும் தானியங்கள் பாஸ்தா கலக்கப்படுகிறது ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன வரை நொறுக்கப்பட்ட ஒரு பிளெண்டர் அல்லது அரவை பயன்படுத்தி, plenochek இருந்து சுத்தம். கவனமாக படிப்படியாக உப்பு, மிளகு, கனரக கிரீம் மிகவும் எவ்வளவு காக்னக் கால் கப் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டர் அல்லது கலவை துடைப்பம் தொடங்கும். வெகுஜன சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு அடுப்பில் tomyat வடிவில் பரவியது ஓடுவர்.

முக்கிய குறிப்பு: சிரம் இறுக்கமாக எனவே சாம்பல் இளஞ்சிவப்பு இருந்து மாற்றவில்லை நிறம், மூடப்பட்டே இருக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து Ostuzhennoy டிஷ் அது "பழுத்த." செய்ய

குறைவான சுத்திகரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட் செய்ய வெங்காயம், கேரட், எடுக்க போதுமானது கல்லீரல். தயாரிப்பு செய்முறை எளிது: டெண்டர், பின்னர் வெண்ணெய், மிளகு மற்றும் உப்பு கூடுதலாக ஒரு மிக்சர் கொண்டு தட்டிவிட்டு வரை முதல், அனைத்து வேகவைத்த.

நீண்ட நேரம் ஒரு சிக்கலான பேஸ்ட் தயாரிப்பு டிங்கர் நீங்கள் நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் எளிதாக செய்ய முடியும். மூலம் பொருட்கள் - முதல் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள், மற்றும் பிற ஒரு கிண்ணத்தில் ... பன்றி இறைச்சி, கோழி, மாட்டிறைச்சி: இந்த டிஷ் எந்த குக்கீ செய்முறையை ஒப்புக்கொள்ள. இரண்டு PAN கள் உள்ளடக்கங்களை தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் எண்ணெய் வாய்க்கால் அனுமதிக்கிறது பிறகு, இணைந்துள்ளனர். புளிப்பு கிரீம், மிளகு, பூண்டு, சுவை மசாலா சேர்க்கவும். இந்த டிஷ் ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக இனி எடுக்கும் தயாராவதற்காக.

அசாதாரண சுவையுடன் லவ்வர்ஸ் இனிப்பு பிஸ்கட் பரிந்துரைக்கலாம். சமையல் சமையல் பல்வேறு சேர்ப்பான், ஆனால் முறை அதே தான். கல்லீரல் நன்கு வெண்ணெய் பொரித்து எடுக்கவும் ஒரு ஆழமான கொள்கலன் ஒரு பரவுகிறது. தயாரிப்பு 2 பாகங்கள் ஒன்றுக்கு 1 பகுதியாக அதே தணிக்க எண்ணெய் இனிப்பு சேர்க்கை விகிதம். இந்த உலர்ந்த திராட்சைகள், இனிப்பு ஆப்பிள், திராட்சை, பிளம்ஸ், இலந்தைப் பழம், செர்ரிகளில், அல்லது அல்லாத அமில இருக்க முடியும். சுண்டவைத்தவை பெர்ரி கல்லீரல், உப்பு தெளிக்கப்படும், மிளகு சேர்க்க. இந்த டிஷ் மிகவும் பொருத்தமான உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி ஒரு அழகுபடுத்த என. ஸ்வீட் பிஸ்கட், எளிய மற்றும் சிக்கலற்ற சமையல், ஒரு இனிமையான இனிப்பு-புளிப்பு சுவை உள்ளது, அசல் பழ சுவைகள்.

ஒரு சிறிது நேரம் தயாராகி ஆட்டுக்குட்டி கல்லீரல். அனைத்து இல்லத்தரசிகள் சமையல் வித்தியாசமாக இருக்கும், ஆனால் வழக்கமாக அவர்கள் ஒன்று சேர்ந்துள்ளோம்: தயாரிப்பு வறுக்கப்படுகிறது முன் தேவையான மசாலா நிறைய கலந்து, மாவு உள்ள ரோல் உள்ளது. மாவு, முதல், கல்லீரல் வெளியே காய இல்லை என்று ஒரு மேலோடு உருவாக்குகிறது. இரண்டாவதாக, தடிமனான, சுவையானது செய்ய, ஒரு டிஷ் தயாரிக்க வழங்கப்படும் என்று சாஸ் கலந்து.

எனவே, மாவு மிளகு, உப்பு, Zira, சீரகம், அல்லது வேறு எந்த பிடித்த மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கலவையாக இருக்கின்றன. உயர் வெப்ப மீது வறுத்த பழுப்பு அளிக்கிறது. வெறுமனே, கல்லீரல் மத்தியில் இளஞ்சிவப்பு இருக்க வேண்டும்.

வறுக்கப்படுகிறது கொழுப்பு விட்டுவைத்துள்ளீர்கள் சாஸ் செய்ய தேய்த்தார்கள் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள், பிராந்தி கரண்டியால், ஒரு சிறிய அளவு ஒரு பிளெண்டர் தூண்டுதல் பெறுகிறது மிளகுத்தூள், துளசி, செர்ரி பிளம். வறுத்த கல்லீரல் சாஸ் ஊற்ற. காரமான காரமான டிஷ் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி இருக்க முடியும்.

சாஸ் மற்றொரு செய்முறையை க்கான தயாராக இருக்க, பின்னர் கல்லீரல் அதை அணைக்க முடியும்.

கடாயில் மீதமுள்ள கொழுப்பு, பிளண்டெட் தக்காளி (சாஸ் ", ஜியோர்ஜியன் உள்ள" மாற்றியமைக்கப்பட்டது முடியும் அல்லது கெட்ச்அப்) சேர்க்க, துளசி, வெந்தயம், கொத்தமல்லி, Tabasco சாஸ், சோயா சாஸ் ஒரு spoonful. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவை கவனம் செலுத்துகிறது குழம்பிலிருந்து சேர்க்கப்படுகின்றன. கலவை, முடிக்கப்பட்ட கல்லீரல் ஊற்றப்படும் உடனடியாக, ஒரு கொதி கொடுக்க நீக்க. ஷார்ப், சுவையான, மணம்.