காலிஃபிளவர் க்கான சமையல்

முட்டைக்கோஸ் வைட்டமின்கள் உலகளாவிய தலைவர் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது உடல் தேவையான பொருட்கள் ஒரு storehouse உள்ளது. முட்டைக்கோஸ் மட்டுமே சத்தான அல்ல. அதிரடி முட்டைக்கோஸ் சில நேரங்களில் பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக ஒரு சக்திவாய்ந்த அடியாக உள்ளது. போன்ற நோய்கள் ஒரு புற்றுநோயாகும். எனவே, முட்டைக்கோஸ் விட்டுக் கொடுக்கவில்லை அதனால் அதைப் பற்றி கவலைப்படாமல் போன்ற, பல்வேறு விதங்களில் சமைக்க வேண்டாம். முட்டைக்கோஸ் தவிர அதன் சொந்த மதிப்புமிக்க உள்ளது இவை ஒவ்வொன்றும், பல வகைகள் பிரதிநிதித்துவம்.

உதாரணமாக, காலிஃபிளவர் அவரது சகோதரி belokachannaya விட மிகவும் நேர்த்தியான. எனவே, காலிஃபிளவர் பயன்படுத்தி செரிமான பிரச்சினைகள், கல்லீரல் மற்றும் தோல் மக்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது இந்த கண்டறியப் பட்டுள்ளது முட்டைக்கோஸ் வகை , வயிற்றுப் புண் நோய் உதவுகிறது வயிறு மற்றும் சிறுகுடல் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.

புரதம் தொகையும் நன்மை ஒரு காலிஃபிளவர். எனவே, இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு வைட்டமின் சிக்கலான மட்டுமே நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, ஆனால் நரம்பு மண்டலத்தின் மீது பயனுள்ள விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

பொதுவாக, அது சாத்தியம் ஒரு நீண்ட நேரம் ஒரு கவிதையில் காலிஃபிளவர் பாட க்கான, பயனுள்ள பண்புகள் குறிப்பிடுதல் உள்ளது. இப்போது சமையல் காலிஃபிளவர் முறை தேர்வு என்ன பற்றி பேசுகிறேன். நீங்கள் சந்திக்க மாட்டேன் ஒரேமாதிரியான வகை அமையும் அலுப்பை. அவரது சுண்டவைத்தவை, வறுத்த, பதிவு செய்யப்பட்ட .... இங்கே சில சுவையான உணவுகள் உள்ளன.

காலிஃபிளவர் க்கான சமையல் ஒரு casserole உள்ள.

1 கிலோ காலிஃபிளவர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. 300 கிராம் கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் துண்டுகள் (100 கிராம்) மற்றும் இரண்டு முட்டைகள் சேர்ந்து துடைப்பான். முட்டைக்கோஸ், நன்கு கலந்து சேர்க்கவும். டிஷ் கிரீஸ் பேக்கிங், align தயாராக கலவையை வைத்து. அடுப்பில் 20-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. அது வெப்ப மற்றும் குளிர் இரண்டிலும் உண்ண முடியும்.

வேகவைத்த காலிஃபிளவர் க்கான சமையல்.

உப்பு நீரில் மஞ்சரி முட்டைக்கோஸ் கொதி. பரிமாறும் போது, நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை, நண்பனின் கொண்டு தெளிக்க வெண்ணெய் கொண்டு தெளிக்க, மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.

நிறத்தின் தயாரிப்பு இடி முட்டைக்கோஸ்.

சிறிய சிறுபூக்கள் ஒரு காலிஃபிளவர் பிரிப்பதற்கு உப்பு நீரில் கொதிக்க, தண்ணீரை வெளியேற்ற வாய்க்கால் ஒரு வடிகட்டி உள்ள சாய்ந்து கொண்டிருக்கும். மாவை தயார்: 50 கிராம் மாவு இரண்டு முட்டைகள், உப்பு, ஒரு சிறிய பால் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து தடித்த கிரீம் நிலைத்தத்தன்மைக்கு மீதமுள்ள பால் கலைக்கவும் தூண்டுவதுதான். முட்டைக்கோஸ் 1 கிலோ மொத்தம் பால் 50 மில்லி வேண்டும். அடுத்து, இரண்டு முட்டைகள் தட்டிவிட்டு வெள்ளையர் கொண்டு மாவை கலந்து. தயாராக முட்டைக்கோஸ் கொழுப்பு வறுத்த, இடி முக்கப்பட்டு.

சமையல் சமையல் காலிஃபிளவர் இறைச்சி உருண்டைகள் உள்ளது.

இல் காலிஃபிளவர் கொதிக்க முட்டைக்கோஸ் முழு தலைகள் கொதிக்கும் நீர் உப்பு, பின்னர் துடைக்க. கோதுமை ரொட்டி crumbs (200 கிராம்) இடைவெளி,, சூடான பால் இரண்டு கப் நிரப்ப, குளிர்விக்க முட்டைக்கோஸ் இணைந்து அனுமதிக்கும். கலந்த பெருந்திரளான கூட்டத்தில், உருகிய வெண்ணெய், நான்கு முட்டைகள் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்க பட்டாசு இருந்து துணிக்கைகளை கொண்டு தெளிக்க. வெண்ணெய் உள்ள மாவு உள்ள பஜ்ஜி, ரோல் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு உருவாக்கப்பட்டது.

காலிபிளவர் சூப்.

தலைமை முட்டைக்கோஸ் கழுவி, உப்பு நீரில் வெளிறு, sozvetiya பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, பின்னர் கொதிக்கும் நீரில் சமைக்க. 5-6 உருளைக்கிழங்கு சுத்தமான, சமையல்காரர், ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்க. இப்போது அது soedinits காலிஃபிளவர் மற்றும் அதன் குழம்பு இருக்க வேண்டும். இந்த சூப், எண்ணெய், உப்பு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்க.

ஊறுகாய் காலிஃபிளவர் க்கான சமையல்.

முட்டைக்கோஸ் தயார்: வாஷ், அவர்கள் விட்டம் மற்றும் ஐந்து சென்டிமீட்டர் இருந்த எனவே, சிறிய சிறுபூக்கள் வெட்டப்பட்ட. இப்போது அது வேண்டும் சிட்ரிக் அமிலம் (லிட்டருக்கு ஒரு கிராம்), அல்லது podsolit (லிட்டருக்கு பத்து கிராம்) உடன் acidified ஒன்று இது கொதிக்கும் வாட்டரில் வெளிறு 2-3 நிமிடங்கள். அதன் பிறகு, முட்டைக்கோஸ் விரைவில் குளிர்ந்து (அது குளிர்ந்த நீரில் சாத்தியம்). தயாராக ஜாடிகளை கீழே மசாலா போட்டு, சுவர் முட்டைக்கோஸ் மொட்டுகள் வைத்து. வினிகர் 9% வலிமை 160 மில்லி, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு 50 கிராம் ஒரு லிட்டர் நீர்: பின்வருமாறு தயாராக இது சூடான இறைச்சி, ஊற்ற. வங்கிகள் 5-7 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் கருத்தடை.

நீங்கள் அதே முட்டைக்கோஸ் தயார், ஆனால் தக்காளி சாறு ஊற்றும்போது, நீங்கள் அதே அற்புதமான பசி தூண்டும் கிடைக்கும். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட தக்காளி 750 கிராம், பின்னர் ஒரு சல்லடை மூலம், வேகவைத்த. உப்பு 20 கிராம், 20 கிராம் சர்க்கரை சேர்க்க, கொதிக்கும் கொண்டுவர மற்றும் கேன்கள் முட்டைக்கோஸ் ஊற்ற. 55 நிமிடங்கள் - 90 டிகிரி வெப்பநிலையில் பாஸ்டுரைசேஷன் வங்கிகள் 40 நிமிடங்கள் லிட்டர் polutirovye.