கிளாசிக் நெப்போலியன் கேக் செய்முறையை - எந்த ஸ்பைசஸ் வெற்றி

கிளாசிக் கேக் செய்முறையை பல பெண்களுடன் உறவுகள் நெப்போலியன் நீங்கள் மிகவும் சிக்கலான கட்சிகள் ஏற்பாடு பயன்படுத்த முடியும் ஒரு துருப்பு சீட்டு உள்ளது. நெப்போலியன் - யாருக்கும் அக்கறையற்ற விட்டு முடியாது என்று சுவை ஒரு நேர்த்தி உள்ளது. நெப்போலியன் வயது பொது மத்தியில் ரசிகர்கள், மற்றும் குழந்தைகள் மத்தியில் உள்ளது. கிட்டத்தட்ட எல்லாம் போன்ற இந்த கேக். அது எளிதல்ல தயார், அது நிறைய நேரம் தேவைப்படும். ஆனால் அம் முயற்சியின் விளைவு ஒரு உண்மையிலேயே அரச இனிப்பு இருக்க முடியும். எனவே சில நேரங்களில் நீங்கள் தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சிகிச்சையளிக்க முடியும். என்னை நம்பு, நீங்கள் உங்கள் அர்ப்பணிப்பு மற்றும் விருந்தினர்கள், மற்றும் செல்லப்பிராணிகள் பாராட்ட வேண்டும். இந்த கேக் மேலும் கிடைத்தால் பொதுவாக, ஆனால் ஒரு குடும்பம் காலை மட்டுமே ஒரு சிறப்பு இரவு உணவிற்கு இல்லை.

கேக் கெடுக்க இல்லை பொருட்டு, நீங்கள் படிகளில் அனைத்து செயல்பட வேண்டும். கிளாசிக் கேக் செய்முறையை நெப்போலியன் கேக் உட்புகுத்துகை நேரம் எடுக்கும் ஏனெனில், முன்கூட்டியே தயார் தொடங்க முன்மொழிகிறது. அனைத்து கேக்குகள் கிரீம் நனைத்த இல்லை வரை, கேக் உண்மையான வரை திறக்க முடியாது சுவை.

எப்படி ஒரு உன்னதமான கேக் நெப்போலியன் சமைக்க? இதை செய்ய, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்.

மாவை:

· வெண்ணெயை - 225 கிராம்;

· சர்க்கரை - 2-3 தேக்கரண்டி;

· சோர் கிரீம் - 400 கிராம்;

· மாவு - பவுண்டு.

கிரீம்:

· பால் - 1 லிட்டர்;

· சர்க்கரை - 250 கிராம்;

· மாவு - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு பஃப் பேஸ்ட்ரி

  வெண்ணெயை உருக்கி மற்றும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைத்து அவசியம். அது சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் சேர்க்க. மென்மையான வரை அனைத்து பீட். வெகுஜன இல் மாவு சேர்த்து ஒரு மாவை அமைக்க நன்றாகக் கொதிக்க விடவும்.

சமையல் கேக்குகள்

மாவை ஒரு சிறிய ரோல் அது தேவை மற்றும் ஆறு சமமான பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். ஒரு ரோலிங் பின் ஒரு பகுதியை ஒரு மிகவும் மெல்லிய வெளியே ரோல் மற்றும் இருபுறமும் மாவு தூவி. விளைவாக கேக் இருபுறமும் ஒரு கிளையாகும் ஒரு சிறிய குத்திவிட்டது மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் போடுங்கள். 200 டிகிரி ஒரு அடுப்பில் கேக் வைத்து. சுமார் 10 நிமிடங்கள் பிறகு கேக் உயர்வை மற்றும் தங்கநிறத்தாலும் பெறுவதற்கு. அடுப்பில் இருந்து நீக்க மற்றும் அதை குளுமையாக்குவதே. இதேபோல், மீதமுள்ள கேக்குகள் தயார்.

கூழ் தயாரித்தல்

கிளாசிக் நெப்போலியன் கேக் செய்முறையை கேக் மட்டுமே அழைப்பு கூழ்.

பால் சர்க்கரை கலந்து. ஒரு சிறிய சுடர் மீது வைத்து மாவு பொருட்களின் சிறு விளைவான வெகுஜன சேர்க்க. தொடர்ந்து ஒரு தடித்த வெகுஜன வரை நெருப்பை வைக்கும்படியும் வைத்து தொடர்ந்து, கிரீம் அசை.

ஒவ்வொரு கேக் புழுதி கிரீம் அவசியம். ஒரு அடுக்கு கேக் அனைத்து கேக்குகள் வரை சேர்க்கலாம். சிறந்த தெளி கேக்குகள் இருந்து துணிக்கைகளை மீதமுள்ள. கிளாசிக் நெப்போலியன் தயாரித்தல் பொறுமை தேவைப்படுகிறது. கேக் பணியாற்றினார் வேண்டும் முன், இது குளிர் வெளியே நிற்க வேண்டும். அவர் கிரீம் உறிஞ்சிக்கொள்ளும் முடியும் என்று ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் போடு.

கிளாசிக் கேக் செய்முறையை நெப்போலியன் இன்னமும் பல்வேறு எஜமானியும் செய்யப்படுகின்றன என்று சில கூறுகள் சற்று வித்தியாசமாக நிறுவனங்களாகும். இந்த கேக் மற்றும் அதன் சொந்த உண்மை சமையல் சாரம் சாரம் தீவிரவாத மாற்றங்கள் வழிவகுக்கும் இல்லை.

நெப்போலியன் இந்த வகையில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் முடியும். ஒரே வித்தியாசம் தொழில்நுட்பம் உள்ளது. எனவே, தேர்வு உன்னுடையது உள்ளது.

பொருட்கள்:

மென்மையான வெண்ணெயை 250 கிராம்

கோதுமை மாவு 3-4 கப்

வினிகர், 1 தேக்கரண்டி

குளிர் சோடா 100 கிராம்

பால் 700 கிராம்

வெண்ணெய் 100

சர்க்கரை 100 கிராம்

வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 தொகுப்பு.

முட்டை 3 துண்டுகள்

மென்மையான வெண்ணெயை, மாவு, நீர் மற்றும் மாவை மாநில வரை ஒரு சிறிய வினிகர் கலந்து. விளைவாக நிறை ஏறக்குறைய சம அளவு 7 அல்லது 8 பந்துகளில் பிரித்துவிடுவார்கள்.இந்த மற்றும் 40 நிமிடங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அவற்றை வைக்க.

கூழ் தயார். இதை செய்ய, நீங்கள் சர்க்கரை அரை கப், மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு இரண்டு கப் ஒரு கிண்ணத்தில் 3 முட்டை மஞ்சள் கருவை உள்ள அரைத்து வேண்டும். பின்னர் அங்கு ஒரு சிறிய பால் சேர்க்க. மற்ற பால் (600 கிராம்), தீ வைத்து மற்றும் கொதிக்க கொண்டுவர. அது மெதுவாக விளைவாக கலவையை சேர்க்க. அனைத்து தடித்த வரை சமைக்கவும். குளிர்விக்க மற்றும் மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்க கிரீம் கொடுங்கள்.

சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள். கிரீம் அவர்களை உயவூட்டு மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இடத்தில் ஊற அனுமதிக்கும். கொள்கையளவில், இந்த தொழில்நுட்பத்தை கிட்டத்தட்ட முதல் கிளாசிக் நெப்போலியன் கேக் செய்முறையை அதே தான். எனவே, விளைவாக மேலும் சிறந்த இருக்கும். ஆப்பீட் பான்!