உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கேண்டி ஸ்குவாஷ்: சமையல் வைட்டமின் இனிப்பு மூன்று சமையல்
முட்டைகள், குண்டு, அப்பத்தை, சாலடுகள்: சீமை பல ஆரோக்கியமான உணவுகள் சமைக்க. கேண்டி - ஆனால் ஓம்புனர்களே சில இந்த காய்கறி ஒரு சுவையான இனிப்பு செய்ய முடியும் என்று தெரியும். சீமை மிகவும் வெறுமனே அவர்களை சமைக்க. இன்னபிற சமையல் செயல்படுத்த மற்றும் முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியில் ஒரு புகைப்படம் இந்த கட்டுரையில் வாசகர்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது.
கேண்டி ஸ்குவாஷ் சமையல்: ஒரு உன்னதமான செய்முறையை
இனிப்பு செய்ய பட்டியலில் தேவையான பொருட்கள் சந்திக்க நேரிடும்:
- இளம் சீமை சுரைக்காய் - 1 கிலோ;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 சிறிய பையில்;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 5 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 கிலோ;
- தூள் சர்க்கரை - 300 கிராம்.
கேண்டி ஸ்குவாஷ் பின்வரும் விளக்கம் தயாரித்த. காய்கறி பாதியாக, உரிக்கப்பட்டு. அதிலிருந்து விதைகளை நீக்கவும். இளம் பழம் விதைகள் அகற்ற முடியாது. சீமை தடித்த சுமார் 2 சென்டிமீட்டர் துண்டுகள் வெட்டப்பட்ட. பான் 5 நிமிடங்கள் பற்றி ஒரு கொதி நீர் மற்றும் அதில் blanshiruem காய்கறி துண்டுகள் கொண்டு. அடுத்து, நாம் ஒரு சல்லடை மற்றும் ostuzhivaem அவற்றை வெளியே எடுத்து. இந்த ஒரு சில நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கொள்கலனில் அவர்களை மாட்டா. தண்ணீர் கிண்ணத்தில் இருந்து டிக்கட் ஒன்றிணைப்பு குளிர்ந்து. நாம் ஒரு சுத்த சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள் மாற்ற மற்றும் சர்க்கரை நிரப்பப்பட்டிருந்தது. நாம் ஒரே இரவில் (8-10 மணி) அவர்களை விட்டு. இந்த நேரத்தில், சாறு வெளியே நிற்க இது போது. தீ மீது பான் வைத்து திரவ ஆவியாகி வரை வரை குறைந்த வெப்ப மீது வேகவைத்த. சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சேர் வெண்ணிலா சர்க்கரை. ஒரு சல்லடை செய்ய preform நிறுத்தும் மற்றும் மருந்து குவியலாக விட்டு. பகல் நேரத்தில் ஒரு அடுக்கு மற்றும் உலர் உள்ள சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள் பரப்புங்கள். கேண்டி ஸ்குவாஷ் ஐசிங் சர்க்கரை நிரப்பப்பட்டிருந்தது மற்றும் ஒரு சில நாட்கள் உலர விட்டு. ஒரு மூடி இனிப்பு உலர் கொள்கலன் மாற்ற தயார். குளிர்சாதன பெட்டியில் விருந்தளித்து கொள்ளுங்கள்.
கேண்டி ஸ்குவாஷ்: தேன் ஒரு செய்முறையை
பின்வரும் தயாரிப்புகள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் சுவையாக மற்றும் ருசியானது சுவையாகவும்:
- புதிய சீமை சுரைக்காய் (உரிக்கப்பட்டு, கூழ் இல்லாமல்) - 1 கிலோ;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை - 1 பிசி.
- இயற்கை தேன் (திரவ) - 4 பெரிய கரண்டி;
- தூள் சர்க்கரை.
எப்படி பின்வரும் வழிமுறைகளை விவரித்தார் கேண்டி ஸ்குவாஷ், தயாரிப்பது. சீமை வெட்டப்பட்டது மற்றும் சர்க்கரை நிரப்பப்பட்டிருந்தது. Workpiece ஒரு குளிர் இடத்தில் ஒரே இரவில் விட்டு. காலை ஒன்றிணைப்பு சிரப், சீமை சுரைக்காய் திறன் கொண்டு அமைக்கப் பட்டது இது. Limon (ஆரஞ்சு), ஒன்றாக பீல் ஒரு பிளெண்டர் மைதானமாகும். இந்த preform வடிகட்டிய சீமை சுரைக்காய் சிரப் ஊற்றப்படுகிறது, தேன் இங்கு சேர்க்க. கொதி நிலைக்கு திரவ இத்துடன் மற்றும் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அடுத்து நாம் சீமை சுரைக்காய் உள்ள மருந்து மற்றும் சூடான நிரப்பு வடிகட்ட. அமைதியான தீ வேகவைத்த பணிக்கருவிக்கு இல். திரவ மிகவும் சிறிய இனிப்பு மாற்றத்தை aerogrill பிரிவுகளில் மிஞ்சியிருக்கும் அதைக்கொண்டு 150 டிகிரி வெப்பநிலை வரம்பில் 1 மணி நேரம் உலர்ந்த போது. ஒரு மூடி அல்லது ஒரு அட்டை பெட்டியில் ஒரு கண்ணாடி தொட்டியில் தூள் சர்க்கரை மற்றும் மாற்றங்கள் கொண்டு விடுவது கேண்டி Courgettes குளிர்ச்சி பிறகு.
மஞ்சள் கொண்டு கேண்டி ஆரஞ்சு சீமை சுரைக்காய் சமையல்
பின்வரும் செய்முறையை, சுவை மற்றும் தோற்றம் ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை துண்டுகள் நினைவூட்டுவதாக மூலம் இனிப்பு. உடனடியாக, முதல் முறையாக இந்த சுவையாகவும் முயற்சி மற்றும் அது சீமை சுரைக்காய் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் என்று நம்புகிறேன் பெறாத நபர்களுக்கு.
கேண்டி தேவை வருகிறது பொருட்கள் செய்ய:
- இளம் சீமை சுரைக்காய் - 250 கிராம்;
- எலுமிச்சை அளவு சிறியதாக உள்ளது;
- சர்க்கரை - ஒரு பெரிய கப் 1/2 பகுதியாக;
- மஞ்சள் - ஒரு தேக்கரண்டி 1/3.
சீமை துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு சுத்த எலுமிச்சை சாறு அழுத்துவதன். இது சர்க்கரை, மஞ்சள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்க. ஒரு parison ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் அது சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள் முட்டையிடும். 1 நிமிடம் குக் எல்லாம். நாம் குளிர்விக்க டிஷ் உண்டு. இனிப்பு துண்டுகள் சல்லடை மீண்டும் தூக்கி, பின்னர் பிறகு ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரவியது. அடுப்பில் கேண்டி பழம் ஒரு வடிவில் அதை வைத்து, 120 டிகிரி முறையில் இயக்கப்படும்போது. அரை மணி நேரம் அவர்களை விடுகின்றது. கதவை திறந்து கொண்டு கீழே குளிர்விக்க தயாரிப்பு விடவும்.
நீங்கள் கேண்டி ஸ்குவாஷ் செய்ய எப்படி தெரியும் இப்போது. இந்த இனிப்பு சமையல் செயல்படுத்த, கட்டுரை வழங்கப்படுகிறது ஆச்சர்யப்படுத்தும் உங்கள் குடும்பத்தை ஒரு சுவையான வைட்டமின் சுவையாகவும் தயவு செய்து உதவும்.
Similar articles
Trending Now