கோழிக்கறியுடன் தக்காளி சூப் - நேர்த்தியான முதல் பயிற்சி வகுப்பானது

கோடை சீசனின் முடிவில் தக்காளி தொடங்குகிறது. அது கோழிக்கறியுடன் தக்காளி சூப் தயார் நேரம். தக்காளி வைட்டமின்கள் நிறைய கொண்டிருப்பதால் இந்த காய்கறி டிஷ், மனித உடலில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறிப்பாக அறிஞர்கள் வெப்ப சிகிச்சை, கூட கோழிக்கறியுடன் தக்காளி சூப் மட்டும் ஒரு இன்பம் அல்ல எனவே, அவற்றின் உபயோகமான பண்புகள் அதிகரித்து என்று வாதிடுகின்றனர். ஒரு வார்த்தையில் கூறுவதானால், பல தயவு அவசியம்.

கோழிக்கறியுடன் தக்காளி சூப். காரமான உணவுகளை தேவையான பொருட்கள்

எனவே மேலும். என்ன நீங்கள் கோழிக்கறியுடன் காரமான தக்காளி சூப் சமைக்க வேண்டும்? அது நம்பமுடியாத சுவையான மாறிவிடும் போது, விரைவாகவும் எளிதாகவும் அது. கோழி ஹாம், எள் எண்ணெய், ஒரு சிறிய எள் விதைகள், வெங்காயம், பூண்டு தலை, இரண்டு நடுத்தர தக்காளி மற்றும் உப்பு: இந்த டிஷ் தேவை தயாராவதற்காக. நிச்சயமாக, வாசனைப்பொருட்கள் ருசிக்க.

தயாரிப்பு செயல்முறை

இந்த தக்காளி சூப் கோழிக்கறியுடன் அவசியம் காரமான உணவு காதலர்கள் மேல் முறையீடு செய்வேன். முதல் நாங்கள் ஹாம் இருந்து கோழி குழம்பு சமைக்க வேண்டும். பின்னர் இறைச்சி பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது அரை மணி நேரம், அதை தயாராகிறது.

வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. தக்காளி முற்றிலும் கழுவ வேண்டும். அவர்கள் குறுக்கு வடிவ உச்சநிலை செய்ய வேண்டும். ஒரு கடாயில் வேகவைத்த நீரில். அவரது வீழ்ச்சி தக்காளி ஒரு சில நிமிடங்கள். அவர்கள் குளிர்ந்து பிறகு, தங்கள் தோல் நீக்கப்பட்டது. தக்காளி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். பூண்டு பெரிய கத்தி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கொண்டு அடைத்தல், தூய்மைப்படுத்த முடியும். சூரியகாந்தி எண்ணெய் சிவப்பு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வறுத்த வெங்காயம். அடுத்து, தக்காளி சேர்க்கவும். பூண்டு - ஐந்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு. குண்டு சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் நிரப்பினர். இறைச்சி தாக்கம் பெற்றதாக குழம்பு தொடர்ந்து. டிஷ் உப்பு சுவை இருக்க வேண்டும்.

சூப் கொதிக்கும் பிறகு தகடுகளில் ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். ஒவ்வொரு பகுதியில் எள் விதைகள் மற்றும் எள் எண்ணெய் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கப்படுகிறது. சூப் மிகவும் ஆரோக்கியமானது இருந்தது செய்ய, அது பட்டாசு அல்லது croutons கொண்டு அளிக்கலாம். இந்த டிஷ் விலகி உடைக்க வெறுமனே சாத்தியமற்றது!

சுண்ணாம்பு கொண்டு சூப் தேவையான பொருட்கள்

இங்கு மற்றொரு சுவாரசியமான தேர்வாகும். அது சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆர்கனோ சுவையை இளமையையும் கொண்டிருக்கும் பொருட்களுக்குப் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் சூப், நம்பமுடியாத சுவையான மாறிவிடும்.

எனவே, என்ன தேவை? தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது (சுமார் ஏழு நூறு கிராம்) சாறு உள்ள தக்காளி, கோழி குழம்பு அரை லிட்டர், கோழி இறைச்சி (எந்த) ஒரு பவுண்டு, பூண்டு, வெங்காயம், புதிய மூன்று கிராம்பு அல்லது உலர்ந்த மிளகாய், ஆர்கனோ ஒரு தேக்கரண்டி, அரை எலுமிச்சை சாறு, விரிகுடா இலை, கொத்தமல்லி ஒரு கொத்து . மேலும் வேண்டும் அட்டவணை சமர்ப்பிக்க cheddar சீஸ்.

தயார் உணவு

கோழிக்கறியுடன் தக்காளி சூப் செய்ய சிக்கலாக முற்றிலும் எதுவும் உள்ளது. ரெசிபி அது, பணி சமாளிக்க எளிதாக கூட மிகவும் அனுபவமற்ற சமையல் உள்ளது. எங்கே தொடங்க?

ஒரு சுத்த சாறு கொண்டு தக்காளி ஊற்றி, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, வெங்காயம், சிறிய க்யூப்ஸ், மிளகாய், விரிகுடா இலை மற்றும் ஆர்கனோ வெட்டப்பட்ட சேர்க்க (பேஸ்ட் பயன்படுத்தி அதை நீர்த்துப் போகச் செய்வதற்கான ஒரு சிறிய நீர் தேவை). குறைந்த வெப்பத்தை சுமார் பத்து நிமிடங்கள் விளைவாக கலவையை தயார். சிக்கன் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் கோழி குழம்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து பானை சேர்க்க. டிஷ் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. என்று தீ குறைகிறது பிறகு. சூப் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சமைத்த. உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை சேர்க்கப்படுகின்றன.

கொத்தமல்லி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் ரசம் (இது planed வேண்டும் slicers அல்லது அண்ண). சரியான நிறைவுடன் ஒரு டார்ட்டில்லா மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உள்ளது.

பீன்ஸ் உடன் சூப் தேவையான பொருட்கள்

நீ இன்னும் சிறிது அசல் ஏதாவது சமைக்க வேண்டுமா? மிகவும் சுவையாக மற்றும் அன்பார்ந்த தக்காளி சூப் கோழி மற்றும் பீன்ஸ் உடன் பெற்றார். டிஷ் எளிதாக பெரிய அளவில் தயாராக முடியும். அவரது சந்தோஷமாக குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் சாப்பிட. குறிப்பாக சூப் ஆண்கள் போன்ற. கூடுதலாக, இந்த விருப்பத்தை - மிகவும் சிக்கனமான. யாரோ உணவில் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பொருட்கள் வறுக்கவும் முடியும்.

கருப்பு மற்றும் வெள்ளை இருவரும் சமையல் சூப் க்கான பீன்ஸ். எனினும், நீங்கள் நீங்கள் அதன் பயறு அனைத்து பதிலாக விரும்பினால் முடியும். இது அனைத்து ஒவ்வொரு சுவை மற்றும் விருப்பங்களை பொறுத்தது. சூப் ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையும், நீங்கள் மாவு இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்க முடியும்.

எனவே, என்ன தேவை? கோழி மார்பக ஒரு ஜோடி, கெட்ச்அப் பீன்ஸ் மூன்று கப், கொத்தமல்லி ஒரு கொத்து, பூண்டு, வெங்காயம் ஆறு கிராம்பு, எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி, கேரட், சாறு உள்ள தக்காளி (முந்நூறு கிராம்), பன்றி இறைச்சி ஒரு பிட், கோழி குழம்பு இரண்டு quarts, மிளகாய் தூள் ஒரு சிட்டிகை, இரண்டு தேக்கரண்டி கடல் உப்பு.

சமையல்காரர் சூப்

இந்த உணவு தயார் சில நேரம் எடுக்கும். பீன்ஸ் பல மணி நேரம் நனைத்த வேண்டும். எனினும், அது காலை நின்று வேலை போகிறது, செய்ய எளிதானது. மாலை, நீங்கள் ஏற்கனவே சூப் செய்து தொடங்க முடியும். சமைத்த வரை பீன்ஸ் வேகவைத்த.

முடிக்கப்பட்ட கோழி குழம்பு. இதன் முடிவில், அரை கேரட், அரை வெங்காயம் நாற்பது நிமிடங்கள் விரிகுடா இலை கொண்டு வேகவைத்த இறைச்சி ஒரு துண்டு.

இறைச்சி இரண்டாவது துண்டு தனித்தனியாக பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. வெங்காயம் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் மென்மையான வரை வறுத்த. இந்த பூண்டு மற்றும் தனி வறுத்த கோழி சேர்க்கப்பட்டது. ஒரு சில நிமிடங்கள் பிறகு கலவையை கெட்ச்அப் peretortymi ஒரு குழம்பு சேர்க்கப்பட்டது தக்காளி, மிளகாய் தூள், பீன் மற்றும் பேக்கன். சூப் பற்றி இருபது நிமிடங்கள் வெடிப்பது உள்ளது. எலுமிச்சை சாறு, தெளிக்கப்படும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி ஆடை அணிந்திருந்தது தட்டில் இருந்து தகடுகளின் அகற்றுதல் பிறகு. விருப்புரிமையில், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மேலும் சேர்க்க.

கொள்கையளவில், தக்காளி சூப் நிறைய பகுதிகளிலும் வேறுபட்ட தயாரித்தல். அனைவரும் எளிதாக தங்களை மற்றும் என்ன சரியாக தமது அன்புக்குரியவர்கள் தேர்வு செய்யலாம். மிகவும் பிரபலமான, எடுத்துக்காட்டாக, சேமியா அரிசி சிக்கன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு தக்காளி சூப். உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில் அனைத்தும். ஆப்பீட் பான்!