சமையல்: பச்சை பீன்ஸ் உங்கள் உணவில் வளப்படுத்த.

பல இல்லத்தரசிகள் அன்பு மற்றும் நடைமுறையில் சமையல் உள்ளதோடு சுவை சேர்க்கிறது, பச்சை பீன்ஸ் வைத்து மிக்க மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். பொதுவாக இந்த தயாரிப்பு இரும்பு நிறைந்த மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. அதாவது, அது சாதகமாக, கல்லீரல் சுகாதார தாக்கம் வலிமையும் சக்தியும் கொடுக்க, மற்றும் இரத்தத்தின் பொதிவை மேம்படுத்த முடியும். சமையல், பச்சை பீன்ஸ் எப்போதும் இது, ஒவ்வொரு சுய மரியாதை தொகுப்பாளினி சமையல் உண்டியலில் உள்ளது. உண்மையில், அத்தகைய உணவுகள் மட்டுமே ருசியான, ஆனால் திருப்தி இருக்கும். கூடுதலாக, பச்சை பீன்ஸ் வெற்றிகரமாக ஒரு உணவு அல்லது வெறுமனே ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ அந்த பயன்படுத்தலாம்.

இளம் பீன்ஸ், நீங்கள் முதிர்ந்த விட ஏற்கத்தக்க செயல்படுத்த வேண்டிய சமையல். ஒரு சிறந்த டிஷ் உள்ளது, ஒரு விடுமுறை அல்லது தினமும் அட்டவணையாக ஒரு அலங்காரம் இருக்கும் என்று. மூன்று கேரட், ஐந்து புதிய தக்காளி, இரண்டு மணி மிளகுத்தூள், தொத்திறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி, காய்கறிகளின் சுவையூட்டும், சூரியகாந்தி எண்ணெய், மிளகு மற்றும் உப்பு 200 கிராம், இளம் பீன்ஸ் அரை கிலோ எடுத்து. இப்போது ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் துடைப்பான், வெங்காயம் - சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. ஃப்ரை சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு casserole உள்ள ஒரு சிறிய அனைத்து. சிகிச்சை பீன்ஸ் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்க பின்னர் நீர் குப்பியில் இருந்து வடி மற்றும் கொப்பரை அதை வைத்து அவசியம். கூடுதலாக, நீங்கள் தக்காளி, சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற துண்டுகளாக மற்றொரு வெட்டு வேண்டும் - மிளகு மற்றும் அவற்றை சேர்க்க கேரட், வெங்காயம் மற்றும் பீன்ஸ். இறுதி இடத்தை பிடித்தன கொத்தமல்லி, கீற்றுகள், வாசனைப்பொருட்கள், மிளகு மற்றும் உப்பு வெட்டப்பட்ட. இப்போது Kazanka உள்ளடக்கங்களை கலப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய குண்டு இருக்க வேண்டும். விளைவாக ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்திகரமான குண்டு உள்ளது.

உடன் சாலட் செய்முறையை பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், வேண்டாம் இது எல்லாம் தெரியாது, மேலும் சுவை டிஷ் வழக்கத்திற்கு மாறானது. அது செய்ய, நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒரு வங்கி ஏதாவது காளான்கள் 400 கிராம், ஹாம், வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மயோனைசே 200 கிராம் வேண்டும். முதல் படி, வெங்காயம் சுத்தம் தங்க பழுப்பு வரை மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது. காளான்கள் தனியாகவும் வெங்காயம் வறுக்கவும் வேண்டும். பீன்ஸ், ஹாம், சதுரமாக, உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும், பின்பு எல்லாம் கலக்கப்படுகிறது.

சமையல், பச்சை பீன்ஸ் முதல் ஃபிடில் நடித்திருந்தார், ஒரு உண்மையிலேயே பல்வேறு. இங்கே அவற்றில் ஒன்று தான்: 700 கிராம் எடுத்து பச்சை பீன்ஸ், தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி, ஐந்து தக்காளி, பூண்டு, உப்பு மற்றும் கொத்தமல்லியை மூன்று கிராம்பு. நாம் பீன் காய்களுடன் வெட்டி வேண்டும் முனைகளும் ஒரு வடிகட்டி அதை துவைக்க மற்றும் துண்டுகள், நான்கு அங்குல நீளம் வெட்டப்பட்ட. இப்போது இறுதியாக தக்காளி வெட்டுவது மற்றும் கொத்தமல்லியை கொண்டு பூண்டு வெட்டுவது. அதன் பிறகு, casserole உள்ள பூண்டு தங்க பழுப்பு வரை, தக்காளி, வறுக்கவும் முதல் வோக்கோசைப் வைத்து, பின்னர் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் உப்பு அது அனைத்து சேர்க்க. ஒரு மூடி கெண்டி மூடி நீங்கள் பீன்ஸ் மேலும் 15 நிமிடங்கள் உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற சிறிது நேரம் கொதிக்க வேண்டும், அதன் பிறகு சுமார் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சூடாக்கவும். பீன்ஸ் மென்மையான ஆக போது - டிஷ் தயாராக உள்ளது.

சமையல், வெற்றிகரமாக தோன்றும் பச்சை பீன்ஸ், இறைச்சி இருக்கலாம். உதாரணமாக, பீன்ஸ் ஒரு அரை கிலோகிராம், வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் தக்காளி, 150 கிராம் மிளகு மற்றும் கேரட் 300 கிராம், வெங்காயம் 100 கிராம் தயார். இந்த டிஷ் சமையல் முன் புதிய பீன்ஸ் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் கொதி உள்ள வைக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் பீன்ஸ் உறைந்திருக்கும் என்றால், நீங்கள் தேவையில்லை. இப்போது ஏற்கனவே ஒரு preheated வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி எண்ணெய் இடத்தில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், அது, பீன்ஸ் வறுக்கவும் அதே இடத்திற்கு, எப்போதாவது கிளறி, அது வறுக்கவும் அனைத்து 10 நிமிடங்கள். இப்போது நீங்கள் கீற்றுகள், கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு இறைச்சி வெட்டு சேர்க்க முடியும். தக்காளி நீங்கள் முதல் தலாம் நீக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். வறுக்கப்படுகிறது உள்ளடக்கங்களை நீங்கள் தயாராக வரை மூடி கீழ் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் மூழ்க சேர்க்க வேண்டும் நகர்த்தவும்.