சாலட் "போக்குவரத்து ஒளி" - பிரகாசமான, சுவையான, பயனுள்ள! இந்த சுவையான உணவு தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் படிக்கிறோம்

எந்த டிஷ் மட்டும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அழகாக இருக்க வேண்டும். மிகவும் கவர்ச்சியான சிற்றுண்டி ஒன்றில் "போக்குவரத்து ஒளி" சாலட் உள்ளது. அதன் பெயர் அதன் கலவைகளை உருவாக்கும் பொருட்களின் நிறம் காரணமாகும். இந்த உணவு பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு நிறங்களின் தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பதற்கான பல விருப்பங்கள் உள்ளன. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் படிக்கக்கூடிய சமையல் சில. சாலடுகள், வழங்கப்பட்ட விளக்கங்கள் படி தயார், சிறந்த சுவை குணங்கள், இனிமையான வாசனை மற்றும் appetizing தோற்றம் மூலம் வேறுபடுத்தி.

"போக்குவரத்து ஒளி" சாலட்: செய்முறை # 1

இந்த டிஷ் மட்டும் நான்கு பொருட்கள் இருக்கும்: கிவி, சிவப்பு மணி மிளகு, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் மயோனைசே. சாலட்டில் நேரடியாக செல்ல வேண்டுமானால், ஆழமான கிண்ணம், கத்தி, வெட்டுக் குழு மற்றும் கரண்டியால் தேவை. எனவே, சிற்றுண்டி தயார் செய்வோம்.

கிவி (2 துண்டுகள்) தலாம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. இனிப்பு மிளகு ஒரு பெரிய முட்டை சுத்தம் மற்றும் விதைகள் சுத்தம். அதை வைக்கோல் கொண்டு கிழித்துப்போடுங்கள். பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் (1 ஜாடி) ஒரு சல்லடை ஊற்ற. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகின்றன. ருசிக்க உழைப்பு உப்பு உப்பு. நடுத்தர கொழுப்பு மயோனைசே (40-45%) உடன் சீசன் சாலட். ஒரு கண்ணாடி கொள்கலன் மீது சிற்றுண்டி பரிமாறி மற்றும் கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.

செய்முறை # 2: தொத்திறைச்சி மற்றும் பட்டாசுகளுடன்

இங்கே, hostesses டிராஃபிக்கை விளக்குகள் அடிப்படை நிறங்கள், ஆனால் அவர்களின் நிழல்கள் மட்டும் பொருட்கள் டிஷ் பல்வேறு. ஆனால் முக்கிய விஷயம் அது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது! சமைக்க கற்றல்.

சிற்றுண்டியை முடிக்க, பட்டியலில் பட்டியலிடப்பட்ட தயாரிப்புகள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1/2 கேன்கள்;
• புதிய தக்காளி - 1 துண்டு (பெரிய);
• சாஸ்ஜ் கொதிக்கவைத்து - 200 கிராம்;
• மயோனைசே 45% - 4 பெரிய கரண்டி;
• பட்டாசு கம்பு அல்லது கோதுமை - 200 கிராம்.

இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து சாலட் "ட்ராஃபிக் லைட்" தயாரிப்பது எப்படி, வழிமுறைகளைப் படிக்கவும். சிற்றுண்டின் இந்தப் பதிப்பின் தனிச்சிறப்பு, அந்த பொருட்கள் ஒன்றோடொன்று கலந்ததாக இருக்காது. அவை அனைத்தும் ஒரு பரந்த டிஷ் ஒன்றில் குழுக்களாக அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன. மற்றும் சாலட் அனைத்து கூறுகளை சேவை பிறகு கலப்பு முடியும். அல்லது எல்லோரும் அவரது தட்டில் அவர் விரும்பும் உணவை வைத்து, அவற்றை தானாக கலக்க வேண்டும். எனவே, வெள்ளரி, தக்காளி, தொத்திறைச்சி க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. விளிம்புகள் வழியாக டிஷ் மீது நாம் இந்த வெற்றிடங்களை இடுகின்றன. ஒரு தனி குவியலை நாம் முன்னர் ஒரு வடிகட்டி வடிகட்டிய சோளத்தை ஊற்றினோம். டிஷ் மத்தியில் நாம் மயோனைசே வைத்து. ஒரு சாலட் "ட்ராஃபிக் லைட்" மிகவும் அழகாகவும் வண்ணமயமானதாகவும் தெரிகிறது.

செய்முறை # 3: இலவங்கப்பட்ட காய்கறி சிற்றுண்டி

சாலட்டின் இந்த பதிப்பு முந்தைய தயாரிப்புகளிலிருந்து மயோனைசேவைப் பயன்படுத்தவில்லை என்பதால் இது வேறுபடுகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் டிஷ் நிரப்ப வேண்டும். இது தவிர, நமக்கு பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• இரண்டு புதிய தக்காளி;
• அரைப்புள்ளி;
• ஒரு புதிய வெள்ளரி;
• மஞ்சள் நிறம் ஒரு இனிப்பு மிளகு;
• உப்பு;
• மேஜை வினிகர் ஒரு சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல்.

ஒரு "போக்குவரத்து ஒளி" சாலட் செய்ய, அனைத்து காய்கறிகள் க்யூப்ஸ் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு தனி தட்டு ஒவ்வொரு வைக்க வேண்டும். அங்கு, மூலப்பொருள் உப்பு கலந்து. பின்னர் ஒரு பரந்த தகடு பின்வரும் வரிசையில் குழுக்கள் செங்குத்தாக workpieces வைத்து: தக்காளி, மிளகு, வெள்ளரி. தோற்றத்தில், தின்பண்டம் போக்குவரத்து நெரிசலைப் போல மிகவும் தோற்றமளிக்கிறது, இது அடைய வேண்டியதுதான். இப்போது, ஒவ்வொரு காய்கறி காய்கறி எண்ணெய் தெளிக்கப்படுகின்றன வேண்டும்.

நிச்சயமாக, இந்த கலவையின் சுவை கெட்டுப்போகாமல், நீங்கள் அதன் அனைத்து பாகங்களையும் ஒருவருக்கொருவர் கலக்கினால். மற்றும் அந்த, மற்றும் மற்றொரு வழக்கில், இந்த டிஷ் பிரகாசமான மற்றும் அழகான தெரிகிறது. ஆனால் அதன் முக்கிய நன்மை மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. இத்தகைய வைட்டமின் சாயல் உங்கள் வீட்டுக்குத் திருப்தி அளிக்கிறது.

பின்னுரை

"போக்குவரத்து ஒளி" சாலட் (புகைப்படம் உறுதிப்படுத்தல்) பண்டிகை அட்டவணை ஒரு தகுதி அலங்காரம் ஆகும். ஒவ்வொரு மணமகனும், வீட்டில் கிடைக்கும் மஞ்சள், சிவப்பு மற்றும் பச்சை வண்ணங்களின் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி அதன் சொந்த பதிப்புடன் வரலாம். Fantasize, உருவாக்க மற்றும் உங்கள் குடும்பம் ஒரு சுவையான சாலட் உணவு.