சீமை சுரைக்காய் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி: சமையல்

சீமை சுரைக்காய் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ். கூடுதலாக, அது பட்ஜெட் மதிய உணவுகள் அல்லது உணவுக்கு பிரிவில் காரணம், ஆகவே, அது விலையுயர்ந்த பொருட்கள் வாங்கும் பணத்தை சேமிக்க முடியும், வாய்க்கும் முந்தைய நாட்களில் ஒரு ஜோடி தாங்க உங்கள் குடும்பத்தின் உதவியுடன் உள்ளது.

சூசினி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன் ஆட்டுக்கறி

இந்த ஒரு திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான டிஷ் கொழுப்பு குறைந்த பட்சத் தொகையை கொண்டுள்ளது. எனவே நீங்கள் அவரது உருவம் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம் மற்றும் நோக்கி தைரியமாக சமையல் தொடர. ரெசிபி கோழி Courgettes மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு எளிது:

• மேஜர் கோழி மார்பக (400-600 கிராம்) எலும்புகள் மற்றும் தோல் பிரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது. உப்பு, மிளகு மற்றும் எந்த மூலிகைகள் சீசன் அது.
• பீல் ஒன்று வெங்காயம் மற்றும் துண்டு அது மெல்லிய semicircles.
• இரண்டு பெரிய உருளைக்கிழங்கு, கழுவி, தோல் இருந்து இலவச மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி.
• இரண்டு இளம் சூசினி மற்றும் சிறிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட.
• எண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீசின், பின்னர் சமைக்காத உணவுகள் அடுக்குகளில் அது இடுகின்றன.
• நிரப்புதல், ஒரு முட்டை, புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு மூன்று தேக்கரண்டி கலந்து. இரண்டு நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு, சுவை மற்றும் நன்கு அனைத்து கலக்க எந்த சீசனிங்க்கையும் சேர்க்கவும்.
• காய்கறி வகைகளில் சாஸ் ஊற்ற, பின்னர் preheated அடுப்பில் வடிவம் வைத்து. ஒரு மணி நேரம் கழித்து, உருளைக்கிழங்கு மென்மையான இருக்கும் போது, grated சீஸ் கொண்டு கேட்கலாமா தெளி.

பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, வடிவம் நீக்க மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்களை ஒரு சில நிமிடங்கள் உண்ணும் முன் குளிர்விக்க வேண்டும். டிஷ் உள்ள கேட்கலாமா வைத்து எந்த வீட்டில் அறையின் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் அதை அழகுபடுத்த.

Courgettes மற்றும் தக்காளி சேர்த்து சிக்கன் ஆட்டுக்கறி

நீங்கள் முன் - செய்முறையை மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான உணவுகளாகும். நீங்கள் நமது பரிந்துரைகளின் அனைத்து பின்பற்றினால் அது மிகவும் எளிதாக சமைக்க:

• , ஒரு கோழி மார்பக எடுத்து தோல் அதை அகற்றிவிட்டு, எலும்புகள் இருந்து பூண்களும் வெட்டி. சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி.
• , ஆட்டுக்கறி சுவையூட்டும் "ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள்" ஊற்ற உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. பின்னர் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் கோழி வைத்து.
• இளம் ஸ்குவாஷ் பீல் மற்றும் துண்டு semicircles இன் (350 கிராம்) ஒரு சென்டிமீட்டர் அகலமும். பின்னர் அவர்களை கோழி மேல் வடிவத்தில் வைக்க மற்றும் உப்பு தூவி.
• இரண்டு தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி உரிக்கப்பட்டு வெங்காயம் - semirings. தயாராக காய்கறிகள் ஆகியவையும் அச்சு ஒரு அடுக்குகள் வைத்து.

சூசினி மற்றும் மற்ற காய்கறிகள் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி, 40-50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. சமைத்த பத்து நிமிடங்கள் வரை கவனமாக அடுப்பில் இருந்து நீக்க வடிவமைக்கும், grated சீஸ் கொண்டு கேட்கலாமா தெளிக்க மற்றும் மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட டிஷ் புளிப்பு கிரீம் அல்லது தக்காளி சாஸ் வீட்டில் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.

multivarka உள்ள சீமை சுரைக்காய் சிக்கன்

நீங்கள் தெரியும், இறைச்சி சிறந்த சைட் டிஷ் காய்கறிகள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் தயார் ஆற்ற விரும்பினால், இந்த செய்முறையை கவனம் செலுத்துகிறேன். கூடுதலாக, அவரை நன்றி, நீங்கள் தனிப்பட்ட நிறைய நேரம் சேமிக்க முடியும். கோழி எப்படி சமைக்க multivarka உள்ள சீமை சுரைக்காய், கீழே படிக்க:

• சுத்தமான, நடுத்தர அளவிலான நறுக்கு ஒன்று வெங்காயம், பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki உள்ள தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும்.
• நறுக்கப்பட்ட கோழி துண்டுகள் வெங்காயம் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் அவற்றை ஒன்றாக சமைக்க தொடர்ந்து.
• இந்த நேரத்தில், கால் நடுத்தர சீமை சுரைக்காய் எடுத்து அதிலிருந்து தோல் நீக்க, விதைகள் நீக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
• போது சரியான நேரத்தில், மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் சீமை சுரைக்காய் வைக்க மற்றும் பிற பொருட்கள் கொண்டு சமைக்க வேண்டும்.
• பின்னர் பருவத்தில் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து டிஷ் ஒவ்வொரு முனையிலும் மணிக்கு grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

சீமை சுரைக்காய் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி multivarka மிகவும் ஓரு மற்றும் டெண்டர் பெற்றார். நீங்கள் உங்கள் எண்ணிக்கை பற்றி கவலை என்றால், நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி கூடுதலாக தவிர்த்திட முடியும்.

சூசினி மற்றும் பெல் மிளகு சிக்கன்

இந்த டிஷ் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் ஒரு உணவில் செல்ல முடிவு அந்த ஏற்றது. இது குழந்தை உணவு ஒரு நல்ல தேர்வாகும். அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை அது கூட புதிய சமையல்காரர் கையாள முடியும் என்று மிகவும் எளிது:

• கோழி 400 கிராம் துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு இளம் சீமை சுரைக்காய் - மெல்லிய துண்டுகள், மற்றும் இனிப்பு மணி மிளகு - நீண்ட மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள்.
• முதல், மிருதுவான வரை ஒரு preheated பான் வறுக்கவும் கோழி மீது. பின்னர் அதை காய்கறிகள், சோயா சாஸ் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்க.
• ஒரு சிறிய உப்பு டிஷ் தூவி சுவை மற்றும் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் ஒன்றாக சமைக்க ஆர்கனோ சேர்க்க.

சீமை சுரைக்காய் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி அழகுபடுத்த இல்லாமல் ஒரு தனி டிஷ் செயல்படும்.

அடுப்பில் காய்கறிகள் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி

இந்த டிஷ் ஒரு குடும்பமாக ஒன்றுசேர்ந்து இரவு மட்டும் பங்கு, ஆனால் விடுமுறை அட்டவணை முக்கிய டிஷ் கோர முடியும். கவனமாக செய்முறையை படித்து எங்களுடன் சமையல் தொடங்க:

• உருளைக்கிழங்கு, சுத்தமான 800 கிராம், மிருதுவான வரை ஒரு கடாயில் மிகவும் பெரிய மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட. உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து சீசன் அதை சாப்பிட்டு.
• கோழி ஒன்று கிலோகிராம் துண்டுகளாக வெட்டி.
• வெங்காயத்தின் சுத்தமான ஒரு தலை மற்றும் தன்னிச்சையாக வெட்டுவது.
• மயோனைசே இரண்டு தேக்கரண்டி எந்த மசாலா சிக்கன் மற்றும் வெங்காயம் கலந்து.
• கத்தரிக்காய் பாதிக்குப் பாதியாக சிறிய சீமை சுரைக்காய் பீல் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி.
• , ஐந்து தக்காளி இருந்து பட்டை நீக்க பின்னர் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி.

உருளைக்கிழங்கு, ஒரு பேக்கிங் அடுக்குகளில் லே கோழி, உடன் கத்தரி சூசினி மற்றும் தக்காளி. 40 நிமிடங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. தக்காளி மற்றும் இறைச்சி நன்றி கோழி மென்மையான மற்றும் தாகமாக முகாமில் மற்றும் பொரியலாக நன்கு propechetsya. விரும்பினால் நீங்கள் grated சீஸ் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்கலாம்.

முடிவுக்கு

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சீமை சுரைக்காய் கோழி மிகவும் எளிய இருக்க முடியும் சமைக்க. எனவே சமையல் உங்களுக்காக செய்தபின் பொருந்துகிறது சுவை சிறந்த இணைவதை தேடும் கொண்டு சோதனை பயப்பட வேண்டாம்.