ஜாம் கேக்: எளிய சமையல்

என்ன ஒரு இல்லத்தரசி இனிப்பு வீட்டில் கேக் செய்யும் கலை மாஸ்டர் கனவு இல்லை? உண்மையில், அது பெரும்பாலும் திடீரென்று வருகை வந்து, அல்லது தேநீர் சுவையான ஏதாவது வேண்டும், ஆனால் வீட்டில் ஒன்றுமில்லை நடக்கிறது. ஜாம் கேக் - இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு பெரிய விருப்பத்தை, அது ஒரு சில நிமிடங்களில் பல வழிகளில் தயாராக முடியும்.

இது பரவலாக இனிப்பு கேக் நேரத்தையும் முயற்சியையும் நிறைய தேவை என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் அது வெறும் குழப்பமாக இருக்கிறது. குக்கீகளை, மிட்டாய், கேக் - இது ஏனெனில் இந்த பாரபட்சங்களை, ஒரு மிட்டாய் கடையில் பல விலகல் உள்ளது. மற்றும் வீணாக! உண்மையில் கேக் செய்முறையை ஜாம் யாராவது கூட ஒரு புதிய சமையல்காரர், எளிதாக பணி சமாளிக்க முடியும் என்று மிகவும் எளிதாக மற்றும் எளிது.

இந்த கட்டுரையில் பெரும்பாலான, ருசியான விரைவான மற்றும் தயாரிப்பது எளிய இனிப்பு பை மூன்று அளிக்கிறது.

ஜாம் எளிய கேக்

இந்த இனிப்பு தயாரித்தல் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• இரண்டு கோழி முட்டைகள்;
• மூன்று கப் மாவு sifted;
• வெண்ணெயை ஒன்று 200 கிராம் பாக்கெட்;
• சர்க்கரை ஒரு கப்;
• அரை தேக்கரண்டி வெண்ணிலா;
• பேக்கிங் பவுடர் ஒரு சிறிய தேக்கரண்டி;
• பழம் ஜாம் 200 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு தண்ணீர் குளியல் அல்லது நுண்ணலை அடுப்பில் வெண்ணெயை உருக்கி தொடங்கும், பின்னர் அது குளிர்ந்து வேண்டும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில், முற்றிலும் சர்க்கரை கலந்து உருகிய வெண்ணெய், வெண்ணிலா மற்றும் முட்டைகள் குளிர்ந்து.
3. விளைவாக வெகுஜன படிப்படியாக மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், பின்னர் மாவை பிசைந்து.
4. ஒரு பை க்கான மாவை இரண்டு சமமற்ற மடல்களாகப் பிரிக்கப்பட்டிருக்கும். உறைவிப்பான் நேரத்தில் தெளிவற்றதாகவே.
5. டெஸ்டின் இரண்டாவது பகுதியாக, தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் சமமாக வெளியே போட ஜாம், மென்மையான கரண்டியுடன் மேல் வேண்டும்.
6. சற்றே உறைவிப்பான் அதை வழங்கப்படுகின்றன frostbitten மாவை, நீங்கள் ஒரு குழப்பமான முறையில் பழம் ஜாம் மேல் தட்டி வேண்டும்.
7. சுமார் 20 நிமிடங்கள் 190 டிகிரி Preheat அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது.

பாதாமி ஜாம் ஸ்வீட் மணல் கேக்

ஜாம் மணல் கேக் முந்தைய செய்முறையை என எளிது தயார். அது கர்னல்கள், அத்துடன் மசாலா முன்னிலையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது வேறுபடுத்தி.

பொருட்கள்:

• பாதாமி ஜாம் 200 கிராம்;
• கிரீமி இயற்கை எண்ணெய் ஒன்று பேக்;
• கோதுமை மாவு இரண்டு கப்;
• சர்க்கரை ஒரு கப்;
• மூன்று கோழி முட்டைகள்;
• (இது பாதம் அல்லது வேர்கடலை இருக்கலாம்) தரையில் கர்னல்கள் சுமார் 100 கிராம்;
• உப்பு சிட்டிகை;
• அரை தேக்கரண்டி நீரேற்றம் சோடா;
• உலர் மசாலா - ஏலக்காய் மற்றும் குங்குமப்பூ - ருசிக்க;
• 30 மில்லி பாதாமி மதுபான (அல்லது ரம் பதிலாக இருக்க முடியும் பிராந்தி).

எப்படி ஜாம் ஒரு பை சமைக்க:

1. ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சர்க்கரை ஊற்ற மென்மையான வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு கிளையாகும் அனைத்து நன்கு பிசைந்து.
2. முட்டைகள் நிறைய இயக்ககம், மதுபானத்திலும், உப்பு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் மசாலா சேர்க்க. நன்கு கலந்து.
3. ஒரு மாவு மற்றும் மாவை ஒரு விளைவாக கலவையை ஊற்ற. இந்த, விரைவில் செய்யப்பட வேண்டும் ஷார்ட்பிரெட் மாவை உள்ளது நீண்ட காலமாக பிசையப்பட இல்லை.
4. சோதனை கால்பகுதி பிரிக்க இருந்து தள்ளி வேண்டும்.
5. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்க மீதமுள்ள மாவை.
6. சோதனை மேல் சீராக பகிர்ந்து பாதாமி ஜாம், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கலந்து.
7. ஒத்திவைக்கப்பட்ட மாவை துண்டு முன்னாள் ரோல் 1 செ.மீ. தடித்த மற்றும் இறுதியாக ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட ஒரு அடுக்கு, ஜாம் மீது விளைவாக துண்டுகள் விநியோகிக்க.
8. பற்றி அரை மணி நேரம் ²⁰⁰ ° C இல் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

ஜாம் ஈஸ்ட் கேக்

பொருட்கள்:

• மாவு மூன்று கப்;
• மூன்று முட்டைகள்;
• 150 கிராம் வெண்ணெய்;
• பழம் ஜாம் 200 கிராம்;
• உலர் ஈஸ்ட் ஒன்று 25 கிராம் பாக்கெட்;
• சர்க்கரை மூன்று கரண்டி;
• உப்பு சிட்டிகை;
• சிறிய கரண்டியால் அரை வெண்ணிலன்;
• தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு:

1. மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் கேக் தயார் செய்யும் பொருட்டு முதல் ஊற்ற வேண்டும் உலர் ஈஸ்ட் சர்க்கரை அரை தேக்கரண்டி சேர்த்து, வேகவைத்த தண்ணீர் ostuzhennoy பாதி கப்.
2. வெண்ணெய் உப்பு, வெண்ணிலா மற்றும் மீதமுள்ள சர்க்கரை சேர்க்க, வெதுவெதுப்பான தண்ணீர், கோழி முட்டை இயக்கி ஒரு குவளையில் பானத்தை ஊற்றிய, உருக்கி.
3. விளைவாக கலவையை, மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்த்து மாவை பிசைந்து.
4. முடிக்கப்பட்ட மாவை எண்ணெய் கோட் அவசியம், கோதுமை மாவு தூவி மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து அது இரட்டிப்பாகி உள்ளது வரை ஒரு சூடான இடத்தில் சுத்தம் செய்ய Polotenchik அல்லது துணி மறைக்கப்படுகின்றது.
5. வெவ்வேறு அளவுகளில் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது ஈஸ்ட் மாவை வரும். வெளியே ரோல் பெரும்பாலான தீட்டப்பட்டது எண்ணெயிடப்பட்டு வடிவில் வைத்து பான் ஒரு அடுக்கு அமைக்க காகிதத்தோலில் காகிதம், குருட்டு பம்ப்பர்கள்.
6. மாவை மேல் பழம் நெரிசல்கள் வைத்து, வழவழப்பான சமமான.
7. மீதமுள்ள மாவை நீங்கள் கம்பிவலை ஒழுங்கமைப்பில் ஜாம் வைக்க வேண்டும் என்று மெல்லிய கீற்றுகள் உருண்டு.
8. சுமார் 30 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள சூடான இல்.

தாக்கல் துண்டுகள்

ஸ்வீட் கேக்குகள் பகுதிகள் துண்டுகளாக வெட்டி தனிப்பட்ட இனிப்பு தகடுகளில் ஏற்பாடு வேண்டும் அவர்களுக்கு உணவு முன், குளிர் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பழம் ஜாம் துண்டுகள் தேயிலை, காபி, பால், அல்லது வெறும் ஏனெனில் இருக்க முடியும் சாப்பிட.

உங்கள் உணவை உண்டு.