படிந்து உறைந்த செய்முறையும். டேஸ்டி மற்றும் எளிதாக

அது சில கிரீம் ஊற்றும்போது எந்த கேக், கேக் அல்லது குக்கீகளை, மிகவும் சுவையானது மற்றும் இன்னும் அழகான தோற்றம் இருக்கும். ஆனால், நிச்சயமாக, அதிக பயனை அது ஒரு கிரீம் அல்லது மரக்கசிவு சிக்கலான கூறுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது கேக் இருக்கும். அலங்கரிக்க பொருட்டு நன்கு வைத்து படிந்து உறைந்த உறுதியாக இருக்க, பரவாது. நீங்கள் சிறப்பாக கேக்குகள் அலங்கரிக்க வேண்டும் இல்லையென்றாலும், பளபளப்பான மற்றும் பளபளப்பான படிந்து உறைந்த செய்ய எளிதாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் கண்கவர் இருக்கும்.

படிந்து உறைந்த நிறம் போதுமான இந்த நிறைவுற்ற முடியும் சாக்லேட் அல்லது கோகோ, அல்லது சேர்க்கப்பட வேண்டிய உணவு சாயங்கள். எனவே கேக் இருக்கும் மேலும் நிறைவுற்ற, பசியை மற்றும் கவர்ச்சியான.

கேரமல் படிந்து உறைந்த க்கான ரெசிபி

படிந்து எளிய சமையல், ஆனால் விளைவாக சுவையாக இருக்கிறது. கேரமல் படிந்து உறைந்த கேக்குகள், குக்கீகளை மற்றும் muffins செய்தபின் பொருந்தும்.

பொருட்கள்:

பால் - 3 டீஸ்பூன்

வெண்ணெய் - 30 அவுன்ஸ்.

தூள் சர்க்கரை - 1 கப்

பிரவுன் சர்க்கரை - ½ கப்

வெண்ணிலா சர்க்கரை - ½ தேக்கரண்டி

வெப்பம் வெண்ணெய் உருகி, பின்னர் 3 தேக்கரண்டி மறியல் பால் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை. ஒரு நிமிடம் குறைந்த வெப்பத்தை இளங்கொதிவா. வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றிய பின்னர் தூள் சர்க்கரை ஒரு ½ கப் ஓட்ட. ஒரு ஒளி குளிர் சாட்டை வெண்ணிலா மற்றும் மீதமுள்ள ½ கப் தூள் சர்க்கரை பிறகு. இதன் விளைவாக மிக தடித்த, மேலும் பால் சேர்க்க.

படிந்து உறைந்த காபி ரெசிபி

     சாக்லேட் கேக், குக்கீகள் மற்றும் பிற எந்த பேக்கிங் ஏற்றது அழகான படிந்து உறைந்த.

பொருட்கள்:

வெண்ணெய் - 50 அவுன்ஸ்.

தூள் சர்க்கரை - 2 கப்

காப்பி - 3 டீஸ்பூன்

வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி

ஒரு சீரான வெகுஜன பெற வெண்ணெய், காபி, மற்றும் வெண்ணிலா எண்ணெய் உடன் ஐசிங் சர்க்கரை பீட். தேவைப்பட்டால், மேலும் திரவம் அல்லது தூள் சர்க்கரை சேர்க்க.

ரெசிபி புரதம் படிந்து உறைந்த

     எந்த வேகவைத்த பொருட்களின் இன்னும் appetizing மற்றும் அலங்கார அது மூடப்பட்டிருக்கும் எவ்வாறு தோற்றமளிக்கிறது வெள்ளை ஐசிங் கொண்டு. அடிக்கடி செய்முறையை உள்ள முட்டை மஞ்சள் கருவை அழைப்பதோடு, அவர்களில் மீதமுள்ள புரதங்கள் அகற்றுவதில் இல்லை frosting செய்ய முடியும். அது புரதம் 1 முதல் 50 கிராம் என்ற விகிதத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். (1/4 கப்) மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை.

பொருட்கள்:

முட்டை வெள்ளை - 4 துண்டுகள்.

சர்க்கரை - 1 கப்

சர்க்கரை ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் புரதங்களை கொண்டிருக்கும் வைப் இட். மென்மையான படிந்து உறைந்த வரை மீண்டும் வெப்பம் துடைப்பம் இருந்து அகற்றிய பின்னர். இறுதி தொகுதி குளிர்ந்து பிறகுதான் அது படிந்து உறைந்த மூடப்பட்டிருக்கும் முடியும். நேரம் மூலம் ஐசிங் கெட்டிப்படுகின்ற.

எலுமிச்சை படிந்து உறைந்த க்கான ரெசிபி

     படிந்து உறைந்த ருசியான மாறிவிடும். தயாரிப்பு மிக எளிய படிந்து உறைந்த உள்ளது. எலுமிச்சை கேக் சரியான.

பொருட்கள்:

வெண்ணெய் - 100 கிராம்.

எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன்

வெண்ணிலா சாறு - ½ தேக்கரண்டி

தூள் சர்க்கரை - 3 கப்

அனைத்து பொருட்கள் கலந்து ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற நிலைத்தன்மையும் வரை தோற்கடித்தார். விருப்பமாக, நீங்கள் மேலும் சேர்க்க முடியும் எலுமிச்சை சாறு அல்லது தூள் சர்க்கரை.

ராயல் ஐசிங் செய்முறையை

     இந்த செய்முறையை படிந்து உறைந்த அடிக்கடி திருமண கேக் தயாரித்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெறும் அரச ஐசிங், நீங்கள் குக்கீகளை அலங்கரிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

முட்டை வெள்ளை - 2 துண்டுகள்.

தூள் சர்க்கரை - 4 கப்

எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்

முட்டை வெள்ளை அடித்து மெதுவாக தூள் சர்க்கரை சேர்க்க. எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். படிந்து உறைந்த வடிவத்தை வைத்து தேவையான தூள் சர்க்கரை எவ்வளவு இருக்க வேண்டும்.

ஆரஞ்சு frosting க்கான ரெசிபி

     இந்த செய்முறையை திரவ படிந்து உறைந்த மாறிவிடும். அது கேக் செறிவூட்டப்பட்ட முடியும். ஐசிங் மிக மெல்லிய அடுக்கு கெட்டிப்படுகின்ற.

பொருட்கள்:

தூள் சர்க்கரை - 125 கிராம்.

ஆரஞ்சு சாறு - 3 டீஸ்பூன்

சாறு கொண்டு ஐசிங் சர்க்கரை கலந்து. தேவைப்பட்டால், மேலும் தூள் சர்க்கரை அல்லது சாறு சேர்க்க, ஆனால் அது இறுதி முடிவில், ஒரு திரவ படிந்து உறைந்த பெற வேண்டும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

Ganache படிந்து உறைந்த செய்முறையை

     டெலிகேட் மற்றும் பணக்கார, சாக்லேட் ganache, கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் சரியான அலங்காரம், அத்துடன் வேறு எந்த பேக்கிங் இது. மேலும் தடித்த, கிரீமி முரண்பாடின்றியும், ஐசிங் அமைதியாக இருக்க மற்றும் துடைப்பம் வேண்டும்.

பொருட்கள்:

டார்க் சாக்லேட் - 200 GR.

கிரீம் - ½ கப்

வெண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி

கோக்னாக் - 3 டீஸ்பூன்

, சாக்லேட், வெண்ணெய் உருகி மென்மையான வரை கிரீம் மற்றும் பிராந்தி சேர்க்க. பேக்கிங் விண்ணப்ப முன் குளிர்விக்க அனுமதி.