உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Multivarka சிவப்பு திராட்சை வத்தல் கொண்டு கேக்: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை
பெரிக்கள் கொண்டு துண்டுகள் கோடை முக்கியமாக கவனிக்கப்பட வேண்டியவையாகும். எனவே, இந்த அழகான காலம் ஒவ்வொரு தொகுப்பாளினி முடியும் சோதனை மற்றும் அலங்கரிக்க தங்கள் இனிப்பு உங்கள் சொந்த.
இன்று நாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு கேக் செய்ய எப்படி பற்றி பேசுவோம். நீங்கள் ஒரு குறுகிய காலத்தில் மற்றும் குறைந்த சக்தி செலவுகள் மொத்த குடும்பமும் மகிழ்விக்கும் என்று ஒரு பெரிய இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள முடியும் என்று பார்ப்பீர்கள்.
multivarka உள்ள சிவப்பு currants கடற்பாசி கேக்
இந்த இனிப்பு மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான வெளியே மாறும். சேர்ப்பதன் மூலம் திராட்சை வத்தல் கேக் ஒரு இனிமையான அமிலத்தன்மை மற்றும் ஒரு அழகான வாசனை ஆதாயத்தைப் பெறும். எனவே, என்ன பொருட்கள் நாம் இந்த சுவையான இனிப்பு தேவை?
- திராட்சை வத்தல் - கண்ணாடி.
- பெரிய முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- மாவு, உயர்ந்த தரம் - ஒரு கண்ணாடி.
- கண்ணாடி - சர்க்கரை அல்லது மணல் இருந்து சர்க்கரை.
- தூள் அல்லது பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங் - 1.5 தேக்கரண்டி ..
- ஸ்டார்ச் - 2.5 தேக்கரண்டி ..
- உப்பு.
படி பரிந்துரைகளை மூலம் படி
அனைத்து முட்டைகளில் கொள்கலன் வகை மற்றும் சர்க்கரை, ஒரு சிறிய podsolite அவர்களை கலந்து (7 நிமிடங்கள்) whisking தொடங்கும். கலவை திடமான நுரை நிலையில் அங்கு வந்திருக்க வேண்டும்.
மெதுவாக ஒரு மர கரண்டியால், மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் உள்ளிடவும். சிறந்த எங்கள் முட்டை சர்க்கரை கலவையுடன் படிப்படியாக அதை செய்ய அதன் நிலைத்தன்மையும் இழந்து விட்டது.
Currants மற்றும் ஸ்டார்ச் அதை வைக்க (முழு பெர்ரி தேர்ந்தெடுக்க முயற்சி) கழுவ வேண்டும். முற்றிலும் பெர்ரி ரோல், பின்னர் மாவை அவற்றை உள்ளிடவும். எங்கள் முக்கிய மூலப்பொருள் சேதப்படுத்தாமல் தவிர்க்க மெதுவாக கலந்து.
"பேக்கிங்" முறையில் multivarku இயக்கவும். எண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீசின் மற்றும் இஸ்லாமிய ரவை கொண்டு தெளிக்க. மாவை உள்ளிடவும், ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு மற்றும் நேரம் சரியாக அமைக்க - 40 நிமிடங்கள்.
சமையல் பிறகு, parovareniya வைத்துக் கொண்டு கேக் நீக்க. இனிப்பு குளிர்விக்க அனுமதி. இப்போது நீங்கள் உங்கள் உணவு தொடங்க முடியும்.
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் "ஸ்வாபியன்" சுவையான கேக்
இந்த நறுமண இனிப்பு அனைவருக்கும், குறிப்பாக சிறு மற்றும் கேப்ரிசியோஸ் மேல்தாடை பொறுத்து விதிவிலக்கு இல்லாமல் மகிழ்விக்கும். எனவே, சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு கேக் செய்ய பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான வாங்கவும்:
- redcurrants (உறைந்த பயன்படுத்த முடியும்) - 600-700 கிராம்;
- உயர் தர மாவு, சலித்துப் - 1.5 சீனா-.
- வெண்ணெய் - 125 கிராம்;
- சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை - 220 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் (disintegrant) - 1 தேக்கரண்டி..
- பெரிய முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- ஸ்டார்ச் - 1 மணி எல்;..
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு செயல்முறை
வெண்ணெய் நன்றாக சிறு துண்டு ஒரு மாவுடன் சேர்த்து வெட்டுவது. ஒரு தனி கொள்கலன் ஒரு விளைவாக கலவையை ஊற்ற. மேலும் சர்க்கரை 100 கிராம், பேக்கிங் பவுடர் அரை தேக்கரண்டி மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை அங்கு உள்ளிடவும்.
புரதங்கள் மஞ்சள் கருவை பிரிகின்றன. குளிர்சாதன பெட்டியில் முதல் இடத்தில். மஞ்சள் கருவை மாவு சிறு துண்டு நுழைய.
கையால் மாவை பிசைந்து. அது விரைவில் ஒரு குவியலாக சேகரிக்க வேண்டும். 20 நிமிடங்கள் மாவை மடக்கு ஒட்டி திரைப்படம் மற்றும் இடத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் உருவாக உதவியது.
இதற்கிடையில், இயங்கும் நீர் currants கீழ் முற்றிலும் துவைக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டி அதை ஊற்ற. பல முறை அசைக்கவும். பின்னர், ஒரு துண்டில் பெர்ரி வைக்க அதிகப்படியான திரவத்தை சென்றார்.
குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து புரதங்கள் திடமான நுரை நிலையில் அவற்றை துடைப்பம் நீக்க. கவனமாக, நிலைத்தன்மையும் மீறவில்லை என்று அதனால், மீதமுள்ள சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், 1 டீஸ்பூன் தெளிக்க. எல். மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர். நீங்கள் currants சேர்க்க முடியும்.
180 டிகிரி Preheat அடுப்பில். காய்கறி எண்ணெய் பேக்கிங் டிஷ் கொழுப்பில் விளிம்புகள். குளிர்ந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை நீக்க மற்றும் வடிவத்தில் அது விநியோகிக்க. விளிம்பில் பம்ப்பர்கள் மறக்க வேண்டாம். நிரப்புதல் மேல் ஊற்ற. போடு கேக் அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள். 10 நிமிடங்கள் முன் தி குறைந்த தி வெப்பநிலை 150 டிகிரி. தேநீர் விருந்து, குளிர் கேக் செய்வதற்கு முன்பு.
மணல் கேக் multivarka உள்ள currants கொண்டு
இந்த சுவையாகவும் கூட ஒரு புதிய சமையல்காரர் சமைக்க முடியும், கை multivarka போன்ற ஒரு அற்புதமான கருவியாகும் குறிப்பாக, பேக்கிங் எந்த யோசனை இருந்தது. இந்த டிஷ் நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும் தயாராவதற்காக:
- உயர் கொழுப்பு கிரீம் - 50 மில்லி;
- வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் - 10 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை - அரை multistakana;
- உயர் தர மாவு (சலித்துப்) - 1,5 multistakana;
- பேக்கிங் சோடா - அரை தேக்கரண்டி.
நிரப்பப்பட்ட ஒரு:
- சிவப்பு currants - 1 multistakan;
- பெரிய ஆப்பிள் - 1 பிசி.
- உயர் கொழுப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
- மாவு - 2.5 கலை. எல்.
- பெரிய முட்டை - 1 பிசி.
- சர்க்கரை - 1 multistakan.
படிகளில் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் கொண்டு சமையல் மணல் கேக்
நன்றாக துணிக்கைகளை அமைக்க மாவு நறுக்கு கத்தி கொண்டு வெண்ணெயை (ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க முடியும்). சர்க்கரை குறிப்பிட்ட தொகையை உள்ளிடவும் மற்றும் அது எண்ணெய் இணைக்கிறது வரை, அதுவரை அசை. புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். மாவு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் மெதுவாக பிசையப்பட மாவை பரபரப்பை. படலம் மடக்கு மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் போடுங்கள்.
Currants, இயங்கும் நீர் கீழ் துவைக்க மற்றும் நீர் கண்ணாடி ஒரு வடிகட்டி அதை விட்டு. பின்னர் ஒரு துண்டு மீது பெர்ரி வைக்கவும். ஆப்பிள் பீல், கோர் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை நீக்கவும். "பேக்கிங்" முறையில் multivarku இயக்கவும். காய்கறி எண்ணெய் பவுல் பிரஷ். Multivarki திறன் மீது மாவை தட்டையாகும். விளிம்பில் பம்ப்பர்கள் மறக்க வேண்டாம். டாப், ஆப்பிள்கள், பின்னர் currants வைக்க. முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலவையை ஊற்ற. நேரம் அமைக்கவும் - 65 நிமிடங்கள். சிக்னல் மற்றும் கீறாக்காசோலை தயார் பிறகு (ஒரு டூத்பிக் அல்லது ஒரு போட்டியில் உடன்). தேவைப்பட்டால், மேலும் 10-15 நிமிடங்கள் தயார் விட்டு.
currants கொண்டு ஈஸ்ட் பை
இந்த அற்புதமான மற்றும் எளிய செய்முறையை, பயன்படுத்தி கொள்ள மறக்காதீர்கள். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் டெண்டர் கேக் தயாரிப்பு பிறகு முயற்சி நிறைய எடுக்காது. எனவே, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான வாங்க:
- உயர் தர மாவு - ஒரு பவுண்டு;
- தூள் சர்க்கரை - 100-110 கிராம்;
- 2 மணி; எல் - உலர் ஈஸ்ட்..
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- தயிர் அல்லது தயிர் - 200 மில்லி;
- சிவப்பு திராட்சை வத்தல் - 1.5 கப்;
- ஸ்டார்ச் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.
படிப்படியாக சமையல் இனிப்பு படி
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் கொண்டு ஈஸ்ட் கேக், இதில் ஒரு படத்தின் கீழே வழங்கப்படுகிறது, அது தயிர் புளிப்பு துறைக்கு சூடான என்றால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பின்னர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு 50 கிராம் அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க. பரபரப்பை. மாவு சலி மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்க. உலர்ந்த கலவையை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தயிர் உள்ளிடவும். மாவை பரபரப்பை. ஒரு துண்டு அதை மூடி ஒரு சூடான இடத்தில் அரை மணி நேரம் விட்டு. சிவப்பு currants, துவைக்க மற்றும் சாக்கடை. ஸ்டார்ச் உள்ள ரோல் பெர்ரி.
பேக்கிங் டிஷ் பேக்கிங் காகித அட்டை. இரண்டு சமமற்ற பகுதிகளாக மாவை பிரித்துக் கொள்ளவும். அதிக வடிவம் கேக் மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். முழு மேற்பரப்பில் Razravnyayte. பெர்ரி மற்றும் மீதமுள்ள சர்க்கரை தெளி. பின்னல்வலையில் வடிவில் நிரப்புதல் மேல் போட அதாவது சோதனை துண்டு வடிவம் இரண்டாவது பகுதியில் இருந்து. விளிம்பு சுற்றி செய்ய. ஒரு சூடான இடத்தில் 30 நிமிடங்கள் டிஷ் விடவும். இதற்கிடையில், 180 டிகிரி வெப்பம் அடுப்பில். ஒரு முட்டை உடைத்து புரோட்டினிலிருந்தும் மஞ்சள் கரு பிரிக்க. உண்மையான இனிப்பு கடந்த பிரஷ். மேல் சிவப்பு currants கொண்டு கேக் செய்ய, எரிந்த முதல் 15 நிமிடங்கள், அது சுட்டுக்கொள்ள படலம் மறைப்பதற்கு உள்ளது. மொத்த சமையல் நீங்கள் 35 நிமிடங்கள் வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now