உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ப்ரோக்கோலி வேகவைத்த: சமையல் விருப்பங்கள்
ப்ரோக்கோலி - ஒரு பச்சை காய்கறி ஆகும். அது ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கனிமங்கள் கொண்டிருக்கிறது. உணவில் நிர்வகிக்கப்படுகிறது போது, மற்றும் வழக்கமான உள்ளெடுத்தலானது உடல் மீது பயனுள்ள விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. வேகவைத்த குக் ப்ரோக்கோலி மாறுபட்டதாக இருக்கலாம். இது பயன்பாட்டில் புதிய அனுமதித்தது. முட்டைக்கோஸ் இந்த வகை கெடுதியான வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
முட்டைக்கோஸ் எப்படி சமைக்க
கழுவி காய்கறி ஒரு வடிகட்டி அல்லது வேகவைக்கும் ஒரு சிறப்பு நிலைப்பாட்டை வைக்கப்படுகிறது, அது நீர் தொட இல்லை என்று பான் மேல் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். இது அனைத்து கவர் மறைப்பதற்கு அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு இரட்டை கொதிகலன் பயன்படுத்த அது இன்னும் வசதியாக உள்ளது. அதை நீக்க எளிது என்று கைப்பிடிகள் கொண்ட முனைகள் கொண்டிருக்கிறது. வேகவைத்த காய்கறிகள் செய்தபின் அவற்றின் வடிவம், நிறம் மற்றும் வாசனை தக்கவைத்து, அதே போல் அவர்கள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை வேண்டும். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு செயல்பாடு பயன்படுத்தி multivarka வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி சமைக்க முடியும்.
முட்டைக்கோஸ் கொண்டு அழகுபடுத்த
நன்மைகள் இருந்தாலும், காய்கறிகள் ரஷ்யாவில் பெரும் தேவை இருக்கும். அது குழந்தை உணவு மற்றும் உணவு பயன்படுத்த முடியும். வழக்கமான பக்க உணவுகள் அசல் மற்றும் சுவையான பதிலாக இருக்க முடியும் ப்ரோக்கோலியின் டிஷ் multivarka வேகவைத்த. படத்திற்குள் தயாரிப்பு கொண்டு சமையல் இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் மிதிக்கலாம். இந்த சைட் டிஷ் அனைத்து இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் ஏற்றது.
நீங்கள் வேண்டும்:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- முளைகள் - 1.5 கிலோ;
- பூண்டு - மூன்று கிராம்பு;
- புதிய துளசி;
- மிளகாய்;
- உப்பு, சீரகம்.
நீர் நிரப்பப்பட்ட multivarku இல், ஸ்டீமர் தொட்டி மற்றும் கால் வைக்கும் வலையிடம் வைத்து. முட்டைக்கோஸ், சுத்தம் பெரிய சிறுபூக்கள் ஒரு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் multivarku வைத்து. கவர் மூடிய என்பது ஐந்து நிமிடங்கள் வெளிப்படும் ஸ்டீமர் முறை. வெண்ணெய் ஒரு கடாயில் இந்த நேரத்தில் சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் உதிர்ந்து மிளகு மற்றும் பூண்டு வறுத்தெடுத்தார். பசில் இலைகள் நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன.
முடிக்கப்பட்ட முளைகள் ஸ்டீமர் அகற்றப்பட்டு உப்பு மற்றும் Zira கொண்டு சுவை பூண்டு மற்றும் மிளகு மற்றும் பரபரப்பை சேர்க்க, ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாற்ற பருவத்தில் வேண்டும். மேலும் டிஷ் காய்ச்ச ஐந்து நிமிடங்கள் தேவைப்படுகிறது, மற்றும் வழங்கப்பட்ட முடியும்.
ப்ரோக்கோலி அரிசி வேகவைத்த
நாம் உங்கள் கவனத்தை மற்றொரு சுவாரசியமான செய்முறையை முன்வைக்கிறோம். ப்ரோக்கோலி அரிசி வேகவைத்த - உணவுத்திட்டத்தின் உணவு. இது அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகள் எளிதாக செரிக்கச் செய்யப்படுவதாக தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது. சமையல், நீங்கள் எந்த எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பை பயன்படுத்த தேவையில்லை. டிஷ் எந்த கலோரிகள்.
நீங்கள் வேண்டும்:
- படம் - 400 கிராம்;
- ; 1/2 தேக்கரண்டி - உப்பு..
- முடிந்ததும் உறைந்த காய்கறிகள் (ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிபிளவர், கேரட்) - 500 கிராம்;
- பட்டாணி - 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உலர் பூண்டு - 1/2 தேக்கரண்டி..
- துளசி, வறட்சியான தைம்.
சாஸ் க்கான
- கிரீம் 15% கொழுப்பு - 250 கிராம்;
- புதிய பூண்டு;
- வெந்தயம்.
கிண்ணத்தில் நீர், துளசி, வறட்சியான தைம், உலர்ந்த பூண்டு மற்றும் படம் 2.5 லிட்டர் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். பிறகு நீங்கள் வெள்ளாவி திறன் நிறுவ அதில் காய்கறிகள் வைக்க வேண்டும். அவர்கள் கவர் திறந்து உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து தோராயமாக மத்தியில், உப்பு சேர்க்க தேவையில்லை ஒருமுறை. சமையல் நேரம் சுமார் 30 நிமிடங்கள் ஆகும். பிறகு Multivarki சமிக்ஞை வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி தயார்.
சாஸ், நீங்கள் பூண்டு புளிப்பு கிரீம் (அச்சில்), மற்றும் வெந்தயம் கொண்டு இணைக்க வேண்டும். நீங்கள் பசுமை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். அது சுவை மிகவும் மோசமடைகிறது வெப்பமேறியவுடன் மீண்டும் மீண்டும் கொண்டு என்பதால், உடனடியாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
multivarka உள்ள முட்டைக்கோஸ்
நீங்கள் மட்டும் ப்ரோக்கோலி கொதிக்க வேண்டும் என்றால், அது மிகவும் எளிதானது. இது பொருட்கள் தேவை:
- முளைகள் - 400 கிராம்;
- நீர் - 200 மில்லி.
, முன் பனி நீக்கு வேண்டிய அவசியம் இல்லை காய்கறி அது புதிய இல்லை என்றால். Multivarki கிண்ணத்தில், தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட நீராவிப் திறனுக்காக அமைக்க, அது முட்டைக்கோஸ் தீட்டப்பட்டது. மூன்று நிமிடங்கள் ஒரு சிறப்பு ஆட்சி. இந்த நேரத்தில் பிறகு சாப்பிட தயாராக ப்ரோக்கோலி ஒரு ஜோடி.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பான்
இந்த இனமானது முட்டைக்கோஸ் ஒரு தனிப்பட்ட அமைப்பு உள்ளது. அனைவருக்கும் எப்படி பயனுள்ள ப்ரோக்கோலி தெரியும். அவள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த கேட்கலாமா சுட்டுக்கொள்ள முடியும்.
கூறுகள்:
- ப்ரோக்கோலி - 400 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 300 கிராம்;
- மூன்று முட்டைகள்;
- 2 டீஸ்பூன். எல். புளிப்பு கிரீம்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம்;
- பாலாடைக்கட்டி - 70 கிராம்.
- உலர்ந்த இனிப்பு மிளகு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு, உப்பு;
- காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
கிண்ணத்தில் தாவர எண்ணெய் நிரப்பப்பட்டிருக்கும், வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் வைத்து. பின்னர் அவர்கள் திணிப்பு அமைக்கப்பட்டன, உப்பு ஒரு சிறிய தூவுவதற்குப் வேண்டும். மாமிசம் உப்பு மற்றும் மிளகு இருக்க வேண்டும். பின்னர் முட்டைக்கோஸ் வைத்து. அது புதிய இருந்தால், அது முதல் multivarka சுமார் 15 நிமிடங்களில் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி நடத்த வேண்டும்.
சாஸ் ஒரு தனி கொள்கலனில் செய்யப்படுகிறது. கிரீம், முட்டை மற்றும் grated சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. விளைவாக கலவையை கிண்ணத்தில் உணவு ஊற்ற. விருப்பமாக, நீங்கள் உலர்ந்த சிவப்பு மிளகு தெளிக்க முடியாது. 45 நிமிடங்கள் multivarka தொகுப்பு பேக்கிங் முறையில். பான் தயார்.
கலோரி காய்கறி
இந்த குறைந்த கலோரியும் தயாரிப்பு. நூறு கிராம் சக்தி மதிப்பு கச்சா சுமார் 35 கிலோகலோரிகளில் உள்ளது. 27 இன்டெக்ஸ் அளவானது 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கிலோகலோரி தங்கள் எடை பார்த்து யார் அந்த உள்ளவர்களுக்கு அவசியமானதாகும் - நீங்கள் multivarka வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி சமைக்க என்றால், கலோரிகள் கூட குறைவாக இருக்கும். ப்ரோக்கோலி வேகவைத்த - அது ஒரு சிறந்த உணவு தயாரிப்பு ஆகும். அது குறைந்த கலோரி மற்றும் சத்தான மதிப்பிடப்படுகிறது.
Similar articles
Trending Now