உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
நிரப்பப்பட்ட சுவையான இனிப்பு கேக்: செய்முறையை
சுவையான கேக் யாருடைய செய்முறையை கீழே தரப்பட்டுள்ளது, பொருட்கள் பல்வேறு பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது முடியும் ஒரு திணிப்பாக நிலையில் வைத்திருக்கலாம். இன்று, எனினும், நாம் புதிய பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு மட்டுமே இனிப்பு கருத்தில் கொள்ள முடிவு செய்துள்ளோம். அது இந்த இனிப்பு ஒரு வியக்கத்தக்க சுவையான மென்மையாக காணப்படும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
நிரப்பப்பட்ட ஸ்வீட் கேக்: செய்முறையை
ஈஸ்ட் மாவை தேவையான பொருட்கள்:
- மணல் சர்க்கரை - 2.5 கரண்டி;
- புதிய 2% பால் - 700 மில்லி;
- மணியுருவமாக்கிய உலர் ஈஸ்ட் - 1 சிறிய கரண்டியால் முழுமையற்ற;
- உப்பு - ஒரு சிறிய சிட்டிகை;
- 2 பிசிக்கள் - கோழி முட்டைகளுக்கு சிறியவை.
- புதிய வெண்ணெய் - 180 கிராம்;
- ஒளி கோதுமை மாவு - 2 கிலோ (தடித்த வரை சேர்க்கப்பட்டது).
செயல்முறை மாவை
ஸ்வீட் பை ஃபில்லிங்ஸ் ஈஸ்ட் அடிப்படையில் சிறப்பாக பரவியது - எனவே இனிப்பு மேலும் பசுமையான மற்றும் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும். இவ்வாறு, மாவை க்கான, ஜோடி அந்தஸ்துக்கு வெப்பம் 2% பால் அதை சேர்க்க சர்க்கரை, அது முற்றிலும் கரைந்து முழுமையற்றுள்ளன கரண்டியால் மணியுருவமாக்கிய ஈஸ்ட் சேர்க்க. அதனால் அவர்கள் வீக்கம், அவர்கள் பற்றி ஒரு காலாண்டில் மணி நேரம் வெப்பம் சகித்துக் கொள்ள வேண்டும். மேலும் லாக்டிக் தேவையான pour எடையின் காரணமாக சோடியம் குளோரைடு, 2 கோழி முட்டைகள், உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் மாவு சேர்க்க. இதன் விளைவாக, மேலே அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, நீங்கள் 1.5 மணி ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும் இது ஒரு தடித்த அடிப்படை, பெற வேண்டும்.
மேலும், பை நிரப்புதல் செய்முறையை, மிகவும் எளிது பின்வரும் பழங்கள் பயன்பாடு ஆகும்:
- பழுத்த வாழை - 4 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள் புதிய இனிப்பு - 3 பிசிக்கள்.
- மென்மையான மஞ்சள் பேரிக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- உலர்ந்த திராட்சைகள் கருப்பு அல்லது பழுப்பு, உருவெடுக்கிறார் - 200g
பழம் செயலாக்க
நீங்கள் மட்டும் பழுத்த மற்றும் புதிய உணவு இதனைப் பயன்படுத்துவது சமைக்க என்றால் ஒரு நிரப்பப்பட்ட ஈஸ்ட் கேக் மிகவும் சுவையானது கிடைக்கும். இதை செய்ய, எடுத்து 4 மஞ்சள் வாழை, பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்கள். அவர்கள் கழுவ, பீல் மற்றும் விதை காய்களுடன், மற்றும் மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் குடைமிளகாய் ஒரு பின்னர் வெட்டுவது வேண்டும். இது தனித்தனியாக கொதிக்கும் நீர் விதையில்லாத உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு scalded வேண்டும். அதன் பிறகு, அது முற்றிலும் ஹாட் வாட்டர், தொடர்ந்து கைகளில் மாற்றம் கழுவ வேண்டும்.
உருவாக்கம் இனிப்பு
போது ஈஸ்ட் மாவை உயர்கிறது, அது அவரது கைகளில் நசுக்க வேண்டும், பின்னர் 2 பாகங்கள் (பெரிய மற்றும் சிறிய) பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் அடுக்கு வெளியே ரோல் மற்றும் ஏற்பாடு வேண்டும் என்று ஒரு பேக்கிங் duhovochny மீது ஒரு (எண்ணெயிடப்பட்டு). மூலக்கூறு மேற்பரப்பில் அடுத்து பழம் அடுக்குகள் வைக்க தேவைப்படுகிறது. பின்வருமாறு அவர்களுடைய வரிசை ஆகும்: வாழை துண்டுகள், ஆப்பிள், பேரிக்காய் மற்றும் வேகவைத்த கருப்பு விதையில்லாத உலர்ந்த திராட்சைகள் துண்டுகள். சிறந்த இனிப்பான பழ நிரப்புதல் சர்க்கரை தூவி மற்றும் சோதனை ஒரு சிறிய பகுதி, அழகாக zaschipnuv விளிம்பில் மறைப்பதற்கு வேண்டும்.
வெப்ப சிகிச்சை
ஒரு மணி நேரம் இளங்கொதிவா தேவையான ஒரு அடுப்பில் இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. பை சுட்டுக்கொள்ள பிறகு, ஸ்மியர் மேற்பரப்பில் உடனடியாக உறைந்த வெண்ணெய் ஒரு துண்டு தொடரப்படுகிறது.
எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர?
பழம் கேக் ஒரு திணிப்பாக செய்முறையை மேலே விவாதிக்கப்படுகிறது, சூடான வலுவான தேநீர் அல்லது பால் கீழே குளிர்ந்து அட்டவணை சமர்ப்பிக்க வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now