உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல் குறிப்புகள்
நுண்ணலை மற்றும் அடுப்பில் சில்லுகள் எப்படி
எப்படி சில்லுகள் செய்ய நுண்ணலை உள்ள? இந்த கேள்வி முறுமுறுப்பான விருந்தளித்து பல ரசிகர்கள் மூலம் கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார். இந்த சுவையான மற்றும் சுவையான உணவினை எந்த உடலில் இருந்து எந்த பயனும், இன்னும் ஒவ்வொரு மனிதனும் சில நேரங்களில் சில்லுகள் சாப்பிட நேசிக்கிறார். மருத்துவர்கள், ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்க்கை ஒரு ஆரோக்கியமான வழி கடைபிடிக்கின்றனர் கடுமையாக அது கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட், புற்றுண்டாக்கக்கூடிய பணக்கார, "சுவையாகவும்" சாப்பிட இல்லை அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மற்றும் அனைத்து இந்த இதில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வறுத்த தீங்கற்ற (இந்த வழக்கில் நாங்கள் எந்த கடை அல்லது கியோஸ்க் விற்கப்படுகின்றன இது சில்லுகள், பற்றி பேசுகிறீர்கள்) எண்ணெய் மீண்டும் மீண்டும் வெப்பமூட்டும் "ஏனெனில்".
கார்சினோஜென்களான மற்றும் செறிவூட்டப்பட்டவையாக இல்லாமல், வீட்டில் சமையல் மட்டுமே இயற்கை பொருட்கள் பயன்படுத்தி உணவு - ஆனால் காரணமாக வெகுஜன புகழ் மற்றும் சிப்களுக்கு மனிதன் அன்பு ஒரு சிறப்பு மாற்று உள்ளது. இந்த சுவையாகவும் சுகாதார பாதுகாப்பாக இருக்க முடியும் சாப்பிட. நுண்ணலை சில்லுகள் எப்படி - இவ்வாறு, நாம் முதல் விருப்பத்தை கருதுகின்றனர்.
ஒரு சில உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய், சிவப்பு மிளகு (அல்லது மற்ற கறிமசால்): தயார், பின்வருவவை பொருட்களைப் பெற்றுக் கொள்ளலாம். , சுத்தம் செய்ய கழுவ மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி - குக் உருளைக்கிழங்கு. பல மக்கள் எப்படி நுண்ணலை சில்லுகள் செய்ய எதுவும் தெரியாது, மற்றும் அவர்கள் அதை மிகவும் கடினமாக உள்ளது என்று நினைக்கிறேன். எனினும், உண்மையில் அது அப்படி இல்லை. இந்த மிருதுவாக விருந்தளித்து நேரம் சிறிது மேலும் அவரது குடும்பம் சுவையான டிஷ் மகிழ்விக்க ஒரு ஆசை வேண்டும் செய்ய. ஒரு மென்மையான மற்றும் மெல்லிய துண்டுகள் பெறுவதற்காக, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் சிறு துண்டுகளாக ஒரு சிறப்பு grater பயன்படுத்த முடியும். பிறகு நீங்கள் ஒரு வடிகட்டி உள்ள முடிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு துவைக்க வேண்டும். இந்த நிலையில் சில்லுகள் இணங்க சமையல் போது சாப்பாட்டின் சுவர் ஒட்டிக்கொள்கின்றன அதன் தோல்வி நிகழ்ச்சியை நடத்த அவசியம், அவர்களுக்கு அவ்வளவு எளிதானது அல்ல தள்ளப்பட்ட. பின்னர் அது (நீங்கள் துண்டு ஒவ்வொரு துண்டு ஈரமாக்கி பெற முடியும்) பொருளை நீரில் இருந்து துண்டுகள் உலர அவசியம். உப்பு துண்டுகள் தயாராக மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலா கொண்டு தெளிக்க. பின்னர் தட்டில் நேரடியாக எண்ணெயிடப்பட்டு, அல்லது, தாளில் உருளைக்கிழங்கு வைத்து. மூடி சுமார் 10 நிமிடங்கள் முறையாக சமைக்க ஒரு வலுவான சக்தி மூலம் குறைக்க முடியும். எனும் பொன் மேலோடு உருவாக்கப்பட்டது என்றால் சில்லுகள் தயாராக உள்ளன - எந்த வழக்கில், அது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் கண்ணாடி மூலம் டிஷ் கடைபிடிக்க வேண்டும்.
நீங்கள் ஒரு சில கூடுதல் பொருட்கள் சேர்த்து, இந்த டிஷ் ஒரு சிறிது வித்தியாசமானது சமைக்க முடியும். உதாரணமாக, எப்படி பாலாடைக்கட்டி ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் சில்லுகள் செய்ய? நீங்கள் ஒரு சில உருளைக்கிழங்கு, பாலாடைக்கட்டி, உப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு 20 கிராம் வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் ஒரு சிறப்பு சாதனம் அதை வெட்டி பொரியலாக அல்லது Slicer. முட்டைக்கோஸ் சிறு துண்டுகளாக ஏற்றது வழக்கமான கத்தி அல்லது கத்தி. ஒரு உணவு செய்ய - பேக்கிங் டிஷ் ஒரு துண்டு வைத்து அது உருளைக்கிழங்கு மீது, உப்பு மற்றும் சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் சமைக்க 900 வாட் சக்தி பருவத்தை பின்னர் வைக்கவும். அடுத்து, சில்லுகள் கவிழ்த்து, துருவிய சீஸ் அவர்களை தெளிக்க மற்றும் சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் சமையல். இந்த முறை, ஆனால் அலங்காரம் தின்பண்டங்கள் அல்லது சேர்த்தல் சாலாட்களில் மட்டுமல்ல ஒரு தனி டிஷ் தயாரிப்பு ஏற்றது.
பிற விருப்பங்களும் பயன்படுத்த மற்றும் அடுப்பில் ஒரு சுவையான மற்றும் தீங்கற்ற டிஷ் செய்ய முடியும். இத்தகைய ஒரு சுவையாகவும் ஒரு முக்கிய டிஷ் அல்லது ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற பயன்படுத்தப்படலாம். எப்படி அடுப்பில் சில்லுகள் செய்ய? சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் (உகந்ததாகும் இரண்டாவது வடிவமாகும்), மிளகு, உப்பு மற்றும் 2 பல் பூண்டு - அனைத்து இந்த நாம் அதே உருளைக்கிழங்கு, 2 தேக்கரண்டி புதிய ரோஸ்மேரி (உலர்ந்த நிலையில் இருக்க முடியும்), எண்ணெய் வேண்டும். , இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி மற்றும் பூண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. ரோல் எடை சமைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் துண்டுகள் வெட்டி. ஆனால் 190 டிகிரி துண்டுகள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது போட தயாராக பேக்கிங். துண்டுகள் தங்க நிறம் இருக்கும் போது, அடுப்பில் இருந்து நீக்க முடியும்.
நுண்ணலை மற்றும் அடுப்பில் சில்லுகள் எப்படி - நாம் கேள்விக்கு பதில். சமையல் பல வழிமுறைகள் உள்ளன, நீங்கள் பொருட்கள் பல்வேறு சேர்க்க முடியும், ஆனால் எந்த வழக்கில், சிப்ஸ், வீட்டில் சமைத்த, மிகவும் பயனுள்ள தொழில்துறை பதிப்பு விட இருக்கும். நீங்கள் மட்டுமே உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் செய்ய முடியும். சமைத்த ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ருசியான துண்டுகள். பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளை பல்வேறு நுண்ணலை அல்லது அடுப்பில் சில்லுகள் எப்படி சமையல் சமையல் பற்றி தளத்தில் காணலாம், ஆனால் பொதுவாக தங்கள் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் உருளைக்கிழங்கு இருந்து தயாரிக்கப்படும் சில்லுகள் போன்றே உள்ளது.
Similar articles
Trending Now