படி செய்முறையை ஒரு வழிமுறை: இடி காலிஃபிளவர் எப்படி சமைக்க

எப்படி காலிஃபிளவர் சமைக்க அது தாகமாக மற்றும் சுவையான மாறியது எனவே, இடி? இந்த கேள்விக்கு பதில் சற்று குறைந்த சமையல் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது போன்ற ஒரு எளிய டிஷ் ஒரு விரைவான சிற்றுண்டி விடுமுறை அட்டவணை சரியான குறிக்கப்பட வேண்டும். எனினும், அது தனித்தனியாக ருசியானது பூண்டு சாஸ் தயார் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

பூண்டு சாஸ் இடி காலிஃபிளவர் தயாராகிறது

ஒரு விரைவான சிற்றுண்டி தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளை கோதுமை மாவு - 5 பெரிய கரண்டி;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் சூரியகாந்தி - 140 மில்லி (காய்கறி வறுத்த விளக்குவதற்கு);
• நிலையான முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• அயோடின் கலந்த உப்பு நன்றாக இருக்கிறது - 1/3 சிறிய கரண்டியால்;
• காலிஃபிளவர் சராசரி - 1 பிசி.
• ரவை - ½ கப்;
• உயர் கொழுப்பு மயோனைசே - 120 கிராம்;
• இனப்பூண்டு 3 பிசிக்கள் svezhie-.

கொதிக்கும் முன் காய்கறிகள் செயல்படுத்துகிறோம்

நீ இடி உள்ள காலிஃபிளவர் சமைக்க முன், நீங்கள் நன்கு அனைத்து வாங்கியது காய்கறி கையாள வேண்டும். அது ஒரு சிறிய இளஞ்சூடான நீரில் rinsed வேண்டும் பின்னர் முக்கிய தண்டு இருந்து மொட்டுகள் பிரிக்க பின்னர் முற்றிலும் துவைக்க.

முட்டை இடி தயாரித்தல்

எப்படி விடுமுறை அட்டவணை இடி காலிஃபிளவர் சமைக்க? பின்னர் கடுமையாக முட்டைகள் அடிக்க வேண்டும் இந்த துணிகர செயல்படுத்த, அவர்களை நன்றாக அயோடின் கலந்த உப்பு மற்றும் வெள்ளை கோதுமை மாவு ஊற்ற பொருட்டு. இந்த வழிமுறைகளை விளைவாக, நீங்கள் ஒரு பிசுபிசுப்பு மற்றும் அரை திரவ இடி பெற வேண்டும். அது ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ரவை ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற மிகவும் அவசியமானதாகிறது.

ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் காய்கறி வெப்ப சிகிச்சை

நீங்கள் கொதிக்கும் எண்ணெய் முட்டைக்கோஸ் வறுக்கவும் முன், இது உப்பு தண்ணீர் ஒரு சிறிய கொதி இருக்க வேண்டும். இந்த ஒரு கடாயில் வெளியே போட வேண்டும் புதிய காய்கறி மஞ்சரி சிகிச்சை, மற்றும் 12-16 நிமிடங்கள் சமையல். மேலும் முட்டைக்கோஸ், ஒரு வடிகட்டி வேண்டுமானாலும் இழுத்துவிடலாம் வேண்டும் அனைத்து திரவ மற்றும் ஒரு காகித திசு அல்லது துண்டு பயன்படுத்தி உலர்ந்த பறிப்பதாக அமையும்.

எப்படி கடாயில் இடி காலிஃபிளவர் சமைக்க

மஞ்சரி காய்கறி முக்கிய தண்டு மற்றும் broths, மேலும் கலந்து இடி இருந்து பிரிக்கப்பட்ட வேண்டும் பின்னர் சிகிச்சை தின்பண்டங்கள் வெப்பத்துக்கு தொடங்க வேண்டும். , முட்டைக்கோஸ் ஒரு பாதியளவிற்கு திரவ இடி, இதைச் செய்ய எடுக்க, obmoknut பின்னர் ரவை மற்றும் பான் ஒரு ரோல். கடந்த செயலாக்கத்தின் அதிகபட்ச வெப்பம், ஒன்றாக சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது.

டிஷ் அனைத்து பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிற போது, அது ஒரு பெரிய ஆழமான டிஷ் உள்ள பான் மற்றும் இடத்தில் இருந்து போர்க் நீக்க வேண்டும்.

சுவை சாஸ் தயாரித்தல்

இடி வறுத்த காலிஃபிளவர் ஒரு சுவையான மற்றும் ருசியானது சாஸ் சேர்த்து, அட்டவணை சமர்ப்பிக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் கொழுப்பு மயோனைசே வெளியிட மற்றும் grated இனப்பூண்டு சேர்க்க வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் இரண்டு பாகங்களை கலந்து ஒரு அழகான kremanku உள்ள வைக்க வேண்டும்.

அட்டவணையில் ஒரு பசி தூண்டும் சமர்ப்பிக்க எப்படி

காலிபிளவர் இடி வறுத்த மிக ஆழமான, தாகமாக சுவையான மற்றும் ஊட்டமளிக்கும். இந்த சிற்றுண்டி ஒரு சூடான அல்லது உலர காட்சிக்கு வைக்க வேண்டும் பூண்டு சாஸ். சாலடுகள் பிறகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பண்டிகை அட்டவணை காய்கறியின் பரிமாறவும், ஆனால் முக்கிய சூடான மதிய முன்.