பிளம்ஸ் கொண்டு மணல் கேக்: சமையல் பல்வேறு

பழம் பேக்கிங் போலல்லாது கிரீம், கனரக மற்றும் ஏனெனில் இது ஆப்பிள்கள், செர்ரிகளில், பீச், மற்றும் உதாரணமாக உள்ளார்ந்த அதன் புளிப்பு குறிப்புகள், பிளம்ஸ் குறைவாக தெவிட்டுகிற. ருசியான கேக்குகள், துண்டுகள், மற்றும் பிற இன்னபிற தயார் எந்த அவற்றைச் சார்ந்து பல சமையல் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று - மணல் கேக் பிளம்ஸ் கொண்டு. ஆச்சரியமாக உங்கள் குடும்பத்தை ஒரு சுவையான டிஷ் தயவு செய்து இனிமையான செய்முறையை பயன்படுத்தி கொள்ள.

மணல் பிளம்ஸ் கொண்டு கேக்: செய்முறையை "ஜெர்மன்"

நிரப்புதல் நீங்கள் பெரிய, நெகிழ்திறன் பிளம் விட சிறிய எடுக்க வேண்டும். அவர்கள் எனவே, முடிக்கப்பட்ட கேக் இன்னும் அழகியல் தோற்றம் இருக்கும், அதன் தோற்றம் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் திறன் வாய்ப்பதால். பொருட்கள் அளவு 4 நபர்கள் பரிமாறும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

உட்பொருட்களின் அமைக்கவும்:

• பிளம் - 300g (25 உருப்படிகள்);
• மாவு - 180 கிராம்;
• முட்டை (அல்லது மாறாக, அவரது மஞ்சள் கரு);
• சர்க்கரை - 80 கிராம்;
• எண்ணெய் - 80 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி; (ஏ.)
• வெண்ணிலா - 1 தொகுப்பு.

எப்படி பிளம்ஸ் ஒரு ஜெர்மன் மணல் கேக் சமைக்க. நிலைகளில்

1. வெண்ணெய், ஒரு கிளையாகும் கொண்டு மேஷ், வழக்கம் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலக்க முட்டை மஞ்சள் கரு சேர்க்க. பரபரப்பை.
2. பேக்கிங் பவுடர் கலந்து sifted மாவு.
3. , மாவு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து மாவை சமைக்க.
4. தயாரிக்கப்பட்ட பான் கீழே போடு, ஒரு பிளம் மேல் வைக்கவும். அவர்கள் பாதியாக வேண்டும், ஆனால் இன்னும் துண்டுகள் மத்தியில் ஒரு கீறல் செய்ய வேண்டும். குவி கீழிறக்கமாக - பிளம்ஸ் "தலைகீழாக" தீட்டப்பட்டது வேண்டும்.
5. 45 நிமிடங்களில் 180 டிகிரி அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

பிளம்ஸ் கொண்டு மணல் கேக் - "ஸ்ட்ராஸ்பர்க்"

பொருட்கள் அளவு 12 மக்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பை குழந்தைகள் கட்சிகள், நட்பு மற்றும் தேநீர் மணிக்கு தொடர்புடைய கூட்டங்கள் இன்றியமையாததாக இருக்கிறது.

அமை மாவை பொருட்கள்:

• 250 கிராம் மாவு / கள்;
• 125 கிராம் வெண்ணெய்;
• முட்டை;
• உப்பு, 60 கிராம் சர்க்கரை.

நிரப்புவதற்கான தேவையான பொருட்கள்:

• 800 கிராம் புதிய பிளம்ஸ்;
• கொழுப்பு தயிர் 400 கிராம்;
• கிரீம் 25% 200 கிராம்;
• 6 spoonfuls (உணவகங்கள்) சர்க்கரை;
• 2 முட்டைகள்;
• 2 தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச், சர்க்கரை மற்றும் தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை.

பிளம்ஸ் கட்சியினருடன் Strasbourg மணல் கேக் தயார் எப்படி

1. தயார் ஷார்ட்பிரெட் மாவை (முந்தைய செய்முறையை உள்ளது போல்).
2. பம்ப்பர்கள் செய்யும் வடிவம், கீழே vystelit பேக்கிங் காகித எடுத்து அதை மாவை வைக்க. நான் ஒரு குளிர் இடத்தில் உணவுகள் வைத்து.
3. முட்டை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்படுகின்றன. கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் ஒரு பிளெண்டர் சமீபத்திய சாட்டை.
4. புரதங்கள் தனியாகவும் அடிக்க வேண்டும் பின்னர் தயிர் பேஸ்ட் "நண்பர்கள் மேற்கொள்கிறது." பரபரப்பை.
5. பிளம்ஸ் விதை சுத்தம் மற்றும் ஒரு குறுக்கு வடிவ கீறல்கள் செய்ய. அது ஒரு இடத்தில் தண்டில் இருந்து அதை செய்ய மிகவும் வசதியாக உள்ளது.
6. சோதனை படிவத்தை எடுத்து.
7. தயிர் பேஸ்ட் மேல் கிரீசின், பிளம் வடிவத்தை முழுவதும் சமமாக வெளியே இடுகின்றன. முற்றிலும் கிரீம் மூழ்கி ஒவ்வொரு சிறிது கீழே அழுத்தவும்.
8. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை (2 தேக்கரண்டி) கலந்து, (தேக்கரண்டி மீது) வடிகால் விண்வெளி கீறல்கள் மீது ஊற்ற.
9. ஒரு மணி நேரத்தில் 180 டிகிரி அடுப்பில். பரிமாறும், குளிர்ச்சியை முன்.

shortcrust பேஸ்ட்ரி மற்றும் meringues: பிளம்ஸ் கொண்டு கேக்

மாவை க்கான தேவையான பொருட்கள்:

• 150 கிராம் வெண்ணெய்;
• 2 மஞ்சள் கரு;
• 250 கிராம் மாவு / கள்;
• 30 கிராம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட. சர்க்கரை;
• தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்.

நிரப்பப்பட்ட ஒரு: மற்றும் சர்க்கரை பிளம்ஸ் அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில் எடுத்து.

- 2, சர்க்கரை -60 கிராம் புரதங்கள்: meringue உள்ளது.

தயாரிப்பு நிகழ்முறையின் விளக்கம்

1. சாதாரண ஷார்ட்பிரெட் மாவை கொள்ளுங்கள்.
2. ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள எந்த வடிவத்தில் கீழே, வெளியே பரவியது.
3. விதை சுத்தம் பிளம்ஸ், சர்க்கரை கொண்டு razteret.
4. பிளம் கலவையை மாவை வைக்கப்பட்டது. அனுப்பவும் கேக் அடுப்பில் உள்ள 25 நிமிடங்கள் அங்கு ஏற்கனவே 200 டிகிரி. பழுப்பு நிற விளிம்புகள் சமையல் பெறலாம்.
5. தயார் புரதம் கிரீம் (மென்மையான சிகரங்களையும் அமைக்க சர்க்கரை கொண்டு சாட்டை புரதங்கள்).
6. ஆயில் கிரீம் கேக் மேல், பின்னர் சமையல் தொடர்ந்து. meringue பழுப்பு போது, இறுதிப் போட்டிக்குள்.