உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
மால்டோவன் vertuty: வீட்டில் சமையல்
நான் எப்படி மால்டோவன் vertuty தயார் வேண்டும்? வெவ்வேறு சுவைகள் இந்த அசாதாரண சாப்பாட்டின் செய்முறையை பின்னர் ஒரு சிறிய வழங்கப்படும்.
பொது தகவல்
vertuty மால்டோவன் என்ன? ரெசிபி உணவுகள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மால்டோவன் தெரியும் கூறினார்.
வல்லுநர்களின் கருத்துப்படி, vertuty ரோல் என்று வெளியேற்ற சோதனை, மிகவும் பொதுவானது இது மால்டோவன் உணவு. இந்த தயாரிப்பு plăcintă க்கான அதே அடிப்படையில் திகழ்கிறது செய்ய. எனினும், மற்றும் முட்டைகள் கூடுதலாக தாவர எண்ணெய் ஒரு பெரிய தொகை சேர்க்க.
கீழே விவாதிக்கப்படும் செய்முறையை இதில் Vertuty மால்டோவா, பரவலாக உள்ள மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும், பின்னர் வெற்று காகித தடிமன் தனது ஆயுத நீட்டிக்கப்படும். மேலும், இது நிரப்புதல் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும், பின்னர் இறுக்கமாக பின்னர் பரவியது இது சுருள் ஒரு இறுக்கமான ரோல், ஒரு உருக்குலைந்த.
மால்டோவன் vertuty: வீட்டில் சமையல்
பின்வரும் கூறுகளைக் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் கருத்தில் கீழ் உணவு தயாராவதற்காக:
- கோதுமை மாவு - 3 கப்;
- நீர் - சுமார் 1 கப்;
- புதிய கோழி முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - இல்லை 50 க்கும் மேற்பட்ட கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - சுமார் 0.5 கப்.
இந்த பொருட்கள் அனைத்து மாவை தேவைப்படும். நிரப்புதல் பொறுத்தவரை, அதன் தயாரிப்பு பயன்படுத்துகிறோம்:
- கிராமிய தயிர் - 500 கிராம்;
- உப்பு - 5 கிராம்;
- 2 பிசிக்கள் - புதிய முட்டைகள் சிறியவை.
- புதிய பச்சை வெங்காயம் - ஒரு சிறிய பீம்;
- மணம் வெந்தயம் - ஒரு சிறிய பீம்;
- மிக தடித்த இல்லை புளிப்பு - 10 கிராம்;
- முட்டை மஞ்சள் கருவை - 2 பிசிக்கள். (மசகு பொறுத்தவரை).
mesim மாவை
எப்படி மால்டோவன் vertuty செய்ய? அத்தகைய பொருட்கள் ரெசிபி ஒரு முழுமையான பதப்படுத்தல் தேவைப்படுகிறது. இந்த கோதுமை மாவு ஒரு கிண்ணத்தில் சலித்துப் உள்ளது, பின்னர் முட்டை அவற்றைச் சேர்த்து, ஒரு மர கரண்டியால் தடுக்க. தனியாகவும் சூடான நீரில் ஒரு கண்ணாடி தாவர எண்ணெய் ஊற்றினார் மற்றும் உப்பு ஊற்ற இருந்தது. விளைவாக கலவையை பின்னர் தயாரிப்பு தீவிரமாக ஒரு மீள் மாவை அமைக்க தலையிட, மாவு சேர்க்கப்படும். அடிப்படை துணி உள்ளடக்கிய, இது 30 நிமிடங்கள் ஓய்வுக்காக விடப்படுகிறது.
திணிப்பு தயார்
உடன் மால்டோவன் vertuty குடிசை பாலாடைக்கட்டி, ஒரு செய்முறையை அனைவருக்கும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் இது, அதை ருசியான, ஆனால் பயனுள்ள மட்டுமே மாறிவிடும். அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு நிரப்புதல் தயார் செய்யும் பொருட்டு கிராமிய குடிசை சீஸ் முற்றிலும் முட்டை மற்றும் உப்பு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. அடுத்து அவர்களுக்கு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க.
உருவாக்கும் செயல்பாடு
எப்படி மால்டோவன் vertuty உள்ளன? அத்தகைய பொருட்கள் ரெசிபி கிளாசிக்கல் முறை பயன்பாடு ஆகும். தங்கியிருந்த புளிப்பில்லாத மாவை சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, பின்னர் துகள்கள் இதில் உருவாகிவிட்டால் மேஜையில் பரவுகின்றன எண்ணெயிடப்பட்டு உள்ளன. ஒவ்வொரு தயாரிப்பு பின்னர் மிகவும் மெல்லிய பரவியது உள்ளது உருகிய வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு சுவைகூட்டின. அடுத்து, தாள் முழு மேற்பரப்பில் பிரிக்கப்பட்டு தயிர்.
தயாராக அடுக்கு ஒரு இறுக்கமான ரோல் ஒரு சுருட்டப்பட்டது மற்றும் மெதுவாக ஒரு மூட்டை அதை திருப்பங்கள். தொத்திறைச்சி நத்தை, ஒரு தடவப்பட்ட heatproof உணவுகள் மத்தியில் அதன் பரவல் டர்னிங்.
மீதமுள்ள மாவை அடுக்குகள் சரியாக இது அச்சு வைக்கப்படுகின்றன அதே அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தொடர்பு கொள்ளமுடியும். முன்பு தயார் முட்டை மஞ்சள் கருவை முடிவில் 2 பெரிய கரண்டி நீருடன் பின்னர் எக்கச்சக்கமாக vertuty அவர்களை உயவூட்டு.
அடுப்பில் பேக்கிங்
மால்டோவன் vertuty சுட்ட போல? செய்முறையை 197 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் தேவைப்படுகிறது. இது அனைத்து பொருட்கள் அனுப்பிய மற்றும் 40 நிமிடங்கள் அவர்களை சுட்டுக்கொள்ள (ஒளி மூலம் நம்பிக்கையூட்டும் மாநில வரை).
அட்டவணை அளிக்கிறது
தற்போதைய அட்டவணை டிஷ் உடனடியாக வெப்ப சிகிச்சை பின்வரும் கருதப்படுகிறது. சில இல்லத்தரசிகள் vertuty குளிர் பயன்படுத்த விரும்புவதில்லை. மால்டோவன் பேக்கிங் இனிப்பு சூடான தேநீர் விண்ணப்பிக்க தேவை உள்ளது.
மால்டோவா vertuty பழம்: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி
சில மக்கள் தெரியும், ஆனால் உள்ளூர் சமையல் தயாரிப்பு, நீங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள முடியாது, ஆனால் ஒரு கடாயில் மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள. எப்படி சரியாக இந்த செயல்முறை செயல்படுத்த வேண்டும், நாம் கீழே விளக்கும்.
எனவே, நீங்கள் vertuty சமைக்க வாங்க வேண்டும்:
- பெரிய முட்டை - 1 பிசி.
- கோதுமை மாவு - 1.5 கப்;
- தாவர எண்ணெய் - தோராயமாக 150 மில்லி (ஒரு மாவை 20 மில்லி, மற்றும் ஓய்வு - வறுக்கவோ);
- குடிநீர் - 0.5 கப்;
- ஆப்பிள் சாறு வினிகர் 9% தீர்வு - ஒரு சில துளிகள்;
- ஆப்பிள்கள் புதிய புளிப்பு-இனிப்பு - 4 பிசிக்கள்.
- ஒளி சர்க்கரை - 40 கிராம்;
- உப்பு - schepotochka;
- புதிய வெண்ணெய் - '30
மாவை செய்தல்
பார்க்கப்பட்டவை பை செய்முறையை மால்டோவன் vertuty அனைத்திற்கும் மேலாக தேவைகளுக்கு இணக்கமான தேவைப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு பொருளின் தயாரிப்பு இயற்கை வினிகர், அட்டவணை உப்பு, மற்றும் தாவர எண்ணெயின் கலந்து சாதாரண குடிநீர் வேண்டும். மேலும், ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு, உடைந்த முட்டை சலி முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை செலுத்த வேண்டும்.
பொருட்கள் கைகளில் மறியல், மீள் மாவை பெறப்படுகிறது. அது ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்க உள்ளது.
சமையல் திணிப்பு
ஒரு பெரிய grater மீது vertuty, இனிப்பு-புளிப்பு ஆப்பிள்கள் சுத்தமான மற்றும் துடைப்பான் க்கான திணிப்பு செய்ய. அவர்கள் கருப்பாகி வேண்டாம் என்று தங்கள் எலுமிச்சை சாறு ஒரு சிறிய அளவு தெளிக்கப்பட்ட.
உருவாக்கும் செயல்பாடு
மாவை ஓய்வெடுத்து விட்டால், அது 5 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் மிகவும் மெல்லிய வழக்கமான ரோலிங் பின் மூலம் பரவியது. மேலும் ஒவ்வொரு அடுக்கு மேற்பரப்பில் மென்மையான வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது. அதன்பின்னர், ஆப்பிள்கள் ஒரு நிரப்புதல் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சர்க்கரை தெளிக்கலாம்.
முந்தைய செய்முறையை விவரித்துள்ளார் ரோல்ஸ் சுழற்றுவது, விளிம்புகள் இறுக்கமாக பொருட்கள் zascheplyayut. அதன் பிறகு, ஒவ்வொரு ரோல் சுருள் பரவியது மற்றும் ஒரு ரோலிங் பின் அதை மூலம் எளிதாய் கடந்து. கணக்கில் அடுத்தடுத்து vertuty வறுக்கப்படுகின்றன PAN கள், அளவு என்றும் எதிர்பார்க்கப்பட்டது.
தட்டில் மால்டோவன் பொருட்கள் வறுக்கப்படும்
கடாயில் Vertuty வறுக்கவும் மிகவும் எளிது. இந்த டிஷ் கடுமையாக நெருப்பிலிட்டுக் காய்ச்சி தாவர எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகின்றன. உருவாக்கப்பட்டது கட்டுரையைப் வைப்பதற்கு இரண்டு ஒரு நிமிட கொண்டு பொரித்தோ (அதிக வெப்பம்).
vertuty சிவந்த, ஒரு மூடி பான் கவர் ஆக பிறகு. அதே நேரத்தில் தீ ஒரு குறைந்தபட்ச குறைகிறது. இந்த வடிவத்தில் தயாரிப்பு ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5 நிமிடங்கள் தயாராக உள்ளது.
இரவு அட்டவணையில் முறையான வழங்கல்
சாத்தியமான vertuty மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி மற்றும் ஒரு இனிப்பு போன்ற மால்டோவன் சாப்பிட. உண்மையில், ஏதேனும் ஒரு வகையில் வருகிறது பொருட்கள் சூடான அட்டவணை அனுப்பி வைக்கப்பட வேண்டும். இந்த தேநீர் அல்லது பிற குடிபானங்கள் சேர்ந்து செய்யப்பட வேண்டும்.
உதவி குறிப்புகளைக்
இந்த கட்டுரையில், நாம் எப்படி விரைவாகவும் எளிதாகவும் மால்டோவன் vertuty செய்ய மிக எளிய மற்றும் அணுக முறை இரண்டு உங்களை அறிமுகப்படுத்தியது. எனினும், அது இந்த டிஷ் பிற பதிப்புகள் உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. உதாரணமாக ஹவுஸ்வைஃபாகவும் சில feta சீஸ், வறுத்த வெங்காயம் கூட இறைச்சி (அரைக்கப்பட்ட) உள்ளிட்ட பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்தி அதை செய்கிறாய். தற்செயலாக, இது போன்ற ஒரு நிரப்பப்பட்ட vertuty தயிர் மற்றும் ஆப்பிள்கள் விட குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் இல்லை பெற்றார்.
Similar articles
Trending Now