உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஒரு க்ரீம் சாற்றில் காளான்கள் உடன் சிக்கன் மார்பக. ஐந்து செய்முறையை
ருசியான கோழி மார்பக அதிகம் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் மக்கள் எடை பார்வையாளர்கள் பாராட்டப்படுகிறது. இது பயனுள்ளதாக தயாரிப்பு கிட்டத்தட்ட எந்த கொழுப்பு கொண்டுள்ளது மற்றும் மதிப்புமிக்க புரதங்கள் நிறைந்த. அடிக்கடி - எனினும், இது ஒரு தீவிரமான குறைபாடு இருக்கிறது கோழி மார்பக உணவுகள் dryish பெற்று வருகின்றனர். அத்தகைய பிரச்சனையில் தவிர்க்க, நீங்கள் தான் இந்தக் கட்டுரை படித்து சுவாரஸ்யமான சமையல் கண்டுபிடிக்க என்று பரிந்துரைக்கிறோம். இன் கோழி மார்பக சுவையான உணவுகள் தயார் செய்ய முடியும்.
சிக்கன் வேகவைத்த அடுப்பில் காளான்கள் உடன்
கோழிப்பண்ணை, இந்த செய்முறையை படி சமைத்த, எப்போதும் வெளியே தாகமாக மற்றும் நறுமண மாறிவிடும். எங்கள் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, மொத்த குடும்பமும் ஒரு அற்புதமான இரவு தயார். காளான்கள் கொண்ட சிக்கன் மார்பக உள்ள ஒரு க்ரீம் சாஸ் பின்வருமாறு தயாராக உள்ளது:
- காளான்கள் (300 கிராம்), இயங்கும் நீர் கீழ் துவைக்க தன்னிச்சையாக அரை தாவர எண்ணெய் வரை கத்தி மற்றும் வறுக்கவும் நசுக்க.
- இரண்டு கோழி மார்பகங்களை எடுத்து அவர்களை பீல் நீக்க மற்றும் எலும்புகள் இருந்து பூண்களும் பிரிக்க.
- மாமிசம் அல்லாத குச்சி பூச்சு ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள உப்பு, மிளகு மற்றும் இடத்தில் தேய்க்க.
- குறைந்த கொழுப்புள்ள கிரீம் ஒரு கண்ணாடி ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் எலுமிச்சை சாறு (இரண்டு தேக்கரண்டி இருக்க போதுமான) கலக்க.
- இரண்டு பூண்டு கிராம்பு ஒரு சிறிய grater மீது அழுத்துதல் அல்லது துடைப்பான் கடந்து, பின்னர் கிரீம் கலவையுடன் சேர்க்கவும்.
- சமமாக கோழி அன்று காளான்கள் வைக்க மற்றும் அனைத்து சாஸ் ஊற்ற.
- பாலாடைக்கட்டி அண்ண மற்றும் 100 கிராம் வடிவத்தில் சேர்க்க. ஒரு கரண்டியால் உடன், "மூழ்க" posypku சாஸ். சுவை தரையில் ஜாதிக்காய் கொண்டு டிஷ் தெளி.
காளான்கள் கொண்ட சிக்கன் மார்பக சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் வேக வைக்க வேண்டும். நீங்கள் பெயர்ச்சிகள் ஒரு தங்க நிறமும் என்று காணும்போது, வடிவம் பெற வேண்டும். துண்டுகளாக பூண்களும் வெட்டி புதிய அல்லது சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் ஒரு அழகுபடுத்த உடன் பரிமாறவும்.
கிரீம் சாற்றில் காளான்கள் உடன் சிக்கன் மார்பக
"கோழி காளான்" கலவையான நீண்டநேர ஒரு உன்னதமான மாறிவிட்டது மற்றும் பரவலாக வீட்டில் சமையலில் பயன்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நாம் காளான்கள் பயன்படுத்த, ஆனால் நீங்கள் எடுத்து காட்டு காளான்கள் முடியும். பின்வருமாறு கிரீம் சாற்றில் காளான்கள் உடன் சிக்கன் மார்பக தயாராக உள்ளது:
- நான்கு கோழி மார்பகங்களை சாதாரணமாக ஒரு சுத்தியல் கொண்டு விட்டு அடிக்க, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு கலவையை தேய்க்க.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி மிருதுவான வரை இருபுறமும் அதை பூண்களும் வறுக்கவும்.
- ஒரு பேக்கிங் டிஷ் இறைச்சிக்கான பரிமாற்ற வறுத்த மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் அது ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப.
- , காளான்கள் 500 கிராம் எடுத்து அவர்களை சமாளிக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி.
- இரண்டு வெங்காயம் உமி இருந்து சுத்தமான மற்றும் தன்னிச்சையாக வெட்டுவது.
- வறுக்கப்படுகிறது பான் அன்று வெங்காயம் வறுக்கவும் பின்னர் காளான்கள் சேர்த்துக் கொள்வோம். ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து, 100 மிலி ஊற்ற கோழி குழம்பு, கிரீம் 100 மில்லி மற்றும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
- காளான் சாஸ் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் மாவு பயன்படுத்தி தடித்தல் வேண்டும்.
- சாஸ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், கோழி வைக்க புதிய மூலிகைகள் கொண்ட தூவிக் மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா.
இதன் விளைவாக, நீங்கள் காளான் சாஸ் மணம் ஓரு கோழி மார்பக கிடைக்கும். அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அட்டவணையில் அது விண்ணப்பிக்கவும்.
கிரீம் சாற்றில் காளான்கள் உடன் சிக்கன் மார்பக
இது எந்த விடுமுறை அட்டவணை பெருமைபடுத்திய ஒரு அற்புதமான உணவாகும், சராசரி குடும்ப இரவு இருக்கிறது. எங்கள் எளிய சமையல், கோழி மார்பக, கிரீம் மற்றும் காளான்கள் பயன்படுத்தி நீங்கள் ஒரு வியக்கத்தக்க சுவையான டிஷ் செய்ய முடியும்.
தயாரிப்பு:
- சிக்கன் ஆட்டுக்கறி கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
- காளான்கள் (300 கிராம்) மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- மோதிரங்கள் ஒரு வெங்காயம் பீல் மற்றும் வெட்டு.
- preheated தனித்தனியாக பான் வறுக்கவும் மீது வெங்காயம் முதல், பின்னர் கோழி மற்றும் இறுதியாக காளான்கள்.
- அனைத்து பொருட்கள் முழு இருக்கும் போது, அவற்றை ஒன்றாக இணைக்க, கிரீம் (200 மில்லி) ஊற்ற, ஒரு சிறிய மாவு, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
- டிஷ் ஒரு சில நிமிடங்கள் தயார் பின்னர் எந்த சைட் டிஷ் அதை பரிமாறவும்.
ஆரம்ப ரெசிபி
சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு கூட மிகவும் அனுபவமற்ற சமையல்காரர் கையாள முடியும். கிரீம் சாற்றில் காளான்கள் உடன் சிக்கன் மார்பக எளிதாக மற்றும் மிக விரைவில் தயாரிக்கப்படுகிறது:
- தங்க பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெய் சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் அவற்றை வெட்டி, ஒரு சில சிக்கன் மார்புகள் எடுத்து.
- இறைச்சி சமைத்த வரை, பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு வெட்டுவது. காளான்கள் (சுவையானது) பூண்களும் அதே அளவு க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
- கோழி தயாராக இருக்கும் போது, பூண்டு அவர்களுக்கு முதல் காளான்கள் சேர்க்க, பின்னர்.
- கடாயில் ஒரு சில நிமிடங்கள் பிறகு கிரீம் 200 மில்லி மற்றும் ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் ஊற்ற. வெப்பம் குறைக்க மற்றும் சாஸ் கெட்டியடைகிறது வரை வரை சமைக்கவும்.
இந்த டிஷ் பாஸ்தா, அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்கு பரிமாறப்படுகிறது முடியும்.
வறட்சியான தைம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு சிக்கன் ஆட்டுக்கறி
இந்த ருசியானது டிஷ் உங்கள் குடும்பம் பாராட்டுவதோடு நிச்சயமாக வெற்றிகரமான அனுபவம் மீண்டும் கேட்கப்படும். மூலிகைகள் கொண்டு குக் கோழி மார்பக பின்வருமாறு:
- ஒரு கத்தி காளான்கள் 400 கிராம், பூண்டு இரண்டு கிராம்பு மற்றும் ஒரு வெங்காயம் வதக்கவும்.
- ஒரு சிறிய grater மீது சீஸ் துடைப்பான் 100 கிராம்.
- பல கோழி மார்பகங்கள், lengthwise வெட்டி, உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்க பின்னர் இருபுறமும் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும். முடிவில், பூண்டு சேர்த்து, அதில் எரிந்த இல்லை என்று உறுதி.
- ஒரு கிண்ணத்தில் கோழி வைத்து சாஸ் தயாரிக்க தொடங்கும். வறுக்கவும் வெங்காயம் தொடங்க, பின்னர் காளான்கள், பூண்டு மற்றும் புதிய வறட்சியான தைம் (ஒரு தேக்கரண்டி) சேர்க்க.
- , கலவை காளான் கிரீம் (200 மில்லி) ஊற்ற அசை மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
- கடாயில் கோழி வைத்து ஒரு சில நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சாஸ் அதை சமைக்க.
- இறுதியில் பாலாடைக்கட்டி டிஷ் கொண்டு தூவுவதற்குப், ஒரு மூடி அதை மூடி அது நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி உட்காரலாம்.
கிரீம் சாற்றில் காளான்கள் உடன் சிக்கன் மார்பக பாஸ்தா அல்லது அரிசி நன்றாக செல்கிறது. நீங்கள் புதிய அல்லது சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் ஒரு கலவை அதை விண்ணப்பிக்க முடியும்.
உள்ள சிக்கன் மார்பக ஒரு க்ரீம் கடுகு சாஸ் காளான்கள் உடன்
கிரீம் மற்றும் கடுகு இணைந்து ஒரு செவ்வியல் மற்றும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் கருதப்படுகிறது. நாம் உங்கள் சொந்த சமையலறையில் இந்த அனுபவம் மீண்டும் உங்களை அழைக்க:
- நான்கு கோழி மார்பகங்களை உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்க பின்னர் டெண்டர் வரை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.
- சமைத்த வரை காளான்கள் 400 கிராம் தன்னிச்சையாக வெட்டுவது மற்றும் வறுக்கவும்.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில், உலர் வெள்ளை ஒயின் கால் கப் ஊற்ற மற்றும் அரை நீக்கம் அதை ஆவியாகி. டிஜோன் கடுகு இரண்டு தேக்கரண்டி, கனரக கிரீம் அரை கப் மற்றும் பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். சாஸ் ஒரு சில நிமிடங்கள் தயார்.
- சாஸ் மற்றும் காளான்கள் இறைச்சி வைத்து ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒன்றாக அனைத்து சூடாக்கவும்.
எங்கள் சமையல் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து பழக்கமான மெனுக்கள் மற்றும் புதிய சுவை திருப்ப உங்களுக்கு உதவ வேண்டும் என்றால் நாம் மகிழ்ச்சி இருக்கும்.
Similar articles
Trending Now