முகப்பு பதப்படுத்தல் பாடங்கள்: எப்படி compote, Dogwood மூட

Dogwood - பெர்ரி தெற்கு, மிகவும் அழகான, கண்கவர் அடர் சிவப்பு நிறம். சற்று புளிப்பு கொண்டு இனிமையான, இனிப்பு-புளிப்பு சுவை அது மிகவும் இயற்கை விருந்தளித்து காதலர்கள் பிரபலமாக உள்ளது. ஆமாம், அது ஜாம் மற்றும் சட்னி போன்ற, புதிய சாப்பிட Dogwood பெரிய சந்தோஷம் என்பது ஒன்றும் இரகசியமல்ல. அதிலிருந்து சாறுகள் மற்றும் பழ பானங்கள் தாகத்தை தணிக்க மற்றும் மிகவும் இரத்த சோகை வெளிப்படையான அறிகுறிகள், சோர்வு, குறைந்த ஹீமோகுளோபின் கொண்டு, பொதுவாக மக்கள் பயனுள்ள, குறிப்பாக பலவீனமாக, மிகவும் புத்துணர்ச்சி உள்ளது. மருத்துவர்கள் தொடர்ந்து குழந்தைகள் மற்றும் நபர்கள் கல்லீரல் நோய்கள், இருதய-வாஸ்குலர் அமைப்பு பாதிப்படையாமல் தடுத்துக்கொள்ளும் கார்னெல் பானங்கள் கொடுக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். அனைத்து பிறகு, ஒரு பெரிய ஓவல் எலும்பு இந்த நீள்வட்டமாக பெர்ரி - வைட்டமின்கள் ஒரு உண்மையான களஞ்சியத்தில்.

compote கொணர்வி

குக் compote, Dogwood வெவ்வேறு தொழில்நுட்பங்களை இருக்க முடியும். அவர்களில் சிலர் கருதுகின்றனர். மாறாக, கூர்மையான முழுவளர்ச்சிபெற்ற பெர்ரி சுவை என்பதால், அவர்கள் சர்க்கரை நிறைய தேவைப்படுகிறது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இறுதி தூய குடித்தாலும், தயாரிப்பு கணக்கீடு கிட்டத்தட்ட 50:50 செல்கிறது. அந்த compote, Dogwood செய்ய, சர்க்கரை முக்கிய தயாரிப்பு குறைவாக சுமார் 300 கிராம் எடுத்துக் கூறுகின்றனர் ஆகும். ஆனால் வெப்ப கருத்தடை சிகிச்சை தேவைப்படும் நேரம் அப்போது, எடுத்துக்காட்டுக்கு, மிகவும் போன்ற போது பணிக்கருவிக்கு செர்ரிகளில் இல்லாத போது. ஆனால் மீண்டும் செய்முறையை:

1. Compote Dogwood சாதாரண. அடுக்குவதற்கு பெர்ரி (1.5 கிலோ) கழுவ, ஜாடிகளை ஒரு நிரப்ப. கால் அல்லது ஒரு சிறிய அதிகரித்து நிரப்பவும். வாய் உள்ளடக்கிய கை, பெர்ரி கொண்டு தாக்கியதால் நீர் வாய்க்கால் கொள்கலன் தலைகீழாக்கவும். அதன்பிறகு, உற்பத்திப் மிகவும் சூடான சிரப் உள்ளது ஊற்ற. தண்ணீர் 2 லிட்டர், கொதிக்க 5 நிமிடங்கள் சர்க்கரை 1.2 கிலோ ( "சர்க்கரை / பழம்" விகிதம் நினைவில்!), கொதிக்க சேர்க்க: compote, Dogwood செய்ய, மருந்து பின்வருமாறு தயாராக உள்ளது. நுரை அகற்றப்பட்டது. நிறைவு மலட்டு இமைகளுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் கருத்தடை மீது வங்கிகள் "தோள்களில்". நேரம்: அரை லிட்டர் கொள்திறன் - 8-10 நிமிடங்கள், லிட்டர் - 12-15 நிமிடங்கள், 3 லிட்டர் - அரை மணி நேரம். பின்னர் கவர் மீண்டும் ரோல், வங்கிகள் மூடி ஒரு நாள் குளிர்விக்க கிளம்ப, மீது திரும்பியது. அதன் பிறகு, அவர்கள் பாதாள அல்லது சரக்கறை வைக்க முடியும். அனைத்து நடவடிக்கைகளை இணங்கினால், compote, Dogwood நாம் சற்றுமுன் பார்த்தவாறு இருந்ததாக அவற்றின் செய்முறையை 2 ஆண்டுளுக்கு, நீண்ட காலமாக சேமிக்க முடியும், அவற்றின் உபயோகமான பண்புகள் மற்றும் சுவை பண்புகள் இழக்க. ஆமாம், ஒரு விளக்கம்: ஜாடிகளை வேகவைத்த போது, உங்கள் குளியலறை தண்ணீர் வைக்க முயற்சி கூட வேகவைக்கப்பட்ட இல்லை. இல்லையெனில் compote, கடுமையாக திரவம் நிறைய இழந்து கொதிக்க வேண்டும் மற்றும் ஆவியாகி.
2. Compote "ஒரு ஆரோக்கியமான வகைப்படுத்தி." அது Dogwood மற்ற பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் நன்றாக கலப்புகளை என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு. எனவே, பானம் பெற்று அதிலிருந்து ஒரு வங்கி பெர்ரி கலவையை வைத்து இருந்தால், மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நாம் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள விருப்பத்தை வழங்க சுண்டவைத்தவை பழம் எப்படி சமைக்க Dogwood, buckthorn மற்றும் ஆப்பிள். மூலம், அது மந்த ரூபி நிறம் நன்றி, அழகாக ஒரு வடிகலம் மற்றும் கண்ணாடிகளில் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது அட்டவணை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அத்தகைய பொருட்கள் ஒரு பாய்வானதன்: buckthorn அதே ஒவ்வொரு கிலோகிராமுக்கு ஆப்பிள்கள் மற்றும் Dogwood 600 கிராம் செல்கிறது. பெர்ரி, கழுவி அவை வாய்க்கால் அனுமதிக்கப்பட வேண்டும். ஆப்பிள்கள் விதைகள், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி நீக்க, 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் முக்கப்பட்டு - blanching உள்ள. பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் ஜாடிகளை வைக்கப்படுகின்றன. மருந்து தயார்: ஒன்றுக்கு தண்ணீர் 2 லிட்டர் எவ்வளவு சர்க்கரை செல்கிறது. அது கொதிக்க 10 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும், பின்னர் வங்கிகள் மீது ஊற்ற - கழுத்தின் "கழுத்து" வரை. கவர் தொப்பிகள் மற்றும் தூய்மையாக்க: அரை லிட்டர் கொள்திறன் - லிட்டர் 12-15 நிமிடங்கள் - 25 நிமிடங்கள், 3-hlitrovye - 35-40 நிமிடங்கள். பின்னர், ரோல், குளிர், இடத்தில் வைத்து விடுங்கள்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நெருங்கிய கார்னெல் compote, வேறு எந்த விட மிகவும் கடினமாக இருக்கிறது. ஆனால் அவர் மணம் மற்றும் இனிமையான என்ன - கடவுளர்களின் ஒரு உண்மையான தேன்!